Home > Recipe >  Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket. Den görs vanligtvis med kycklingbitar som är friterade och överdragna i en söt och salta sås, som är gjord av sesampasta, sojasås, socker, vinäger och andra kryddor. Rätten serveras vanligtvis med en garnering av rostade sesamfrön och serveras med antingen ångat eller stekt ris. Kinesisk sesamkyckling serveras ofta som en del av en större kinesisk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, i tärningar
  • 1/3 kopp majsstärkelse
  • 3 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 msk finhackad vitlök
  • 1/3 kopp honung
  • 3 msk sojasås
  • 3 matskedar risvinäger
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera den tärnade kycklingen och majsstärkelsen. Rör om för att täcka kycklingen jämnt.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt kycklingen och låt koka i 5 minuter, rör om då och då, tills kycklingen är gyllenbrun och genomstekt.
  • Step 3
    Rör ner vitlök, honung, sojasås, risvinäger, sesamolja och sesamfrön. Koka i 3-4 minuter, tills såsen är tjock och bubblig.
  • Step 4
    Servera sesamkycklingen över kokt ris eller nudlar.

Comments

Anonymous
,
Läcker kinesisk sesamkyckling! Krispiga på utsidan och möra på insidan. Den perfekta balansen mellan sött och salt och definitivt en familjefavorit. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Kinesisk sesamkyckling är en hit! Sesamsåsen var perfekt söt och välsmakande, medan kycklingen var mör och saftig. Rekommenderar starkt att prova!
Anonymous
,
Utsökt! Denna kinesiska sesamkyckling har den perfekta balansen mellan sött och salt. Rekommenderar starkt att prova den här rätten, den är aptitretande!

More recipes

Gul Curry

Gul curry är en typ av thailändsk curry som är mildare än andra typer av curry.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.

Indiska Paneer Tikka Masala

Indiska Paneer Tikka Masala är en klassisk rätt från den nordindiska regionen.

Jackfrukt curry

Jackfruit Curry är en populär maträtt i Indien och andra sydasiatiska länder, vanligtvis gjord med grön jackfrukt, kryddor, lök, tomat och en mängd andra ingredienser.

Vegansk aubergine och kikärtscurry

Vegansk aubergine och kikärtscurry är en rejäl och smakrik vegansk curryrätt.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice är en populär rätt i Korea.

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål.

Vegansk quinoa och kikärtscurry

Vegansk quinoa och kikärtscurry är en utsökt, näringsrik och veganvänlig rätt som är fullspäckad med smak och näring.

Kinesisk Five Spice Tofu

Kinesisk Five Spice Tofu är en älskad rätt i det kinesiska köket.