Home > Recipe >  Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket. Den görs vanligtvis med kycklingbitar som är friterade och överdragna i en söt och salta sås, som är gjord av sesampasta, sojasås, socker, vinäger och andra kryddor. Rätten serveras vanligtvis med en garnering av rostade sesamfrön och serveras med antingen ångat eller stekt ris. Kinesisk sesamkyckling serveras ofta som en del av en större kinesisk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, i tärningar
  • 1/3 kopp majsstärkelse
  • 3 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 msk finhackad vitlök
  • 1/3 kopp honung
  • 3 msk sojasås
  • 3 matskedar risvinäger
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera den tärnade kycklingen och majsstärkelsen. Rör om för att täcka kycklingen jämnt.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt kycklingen och låt koka i 5 minuter, rör om då och då, tills kycklingen är gyllenbrun och genomstekt.
  • Step 3
    Rör ner vitlök, honung, sojasås, risvinäger, sesamolja och sesamfrön. Koka i 3-4 minuter, tills såsen är tjock och bubblig.
  • Step 4
    Servera sesamkycklingen över kokt ris eller nudlar.

Comments

Anonymous
,
Läcker kinesisk sesamkyckling! Krispiga på utsidan och möra på insidan. Den perfekta balansen mellan sött och salt och definitivt en familjefavorit. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Kinesisk sesamkyckling är en hit! Sesamsåsen var perfekt söt och välsmakande, medan kycklingen var mör och saftig. Rekommenderar starkt att prova!
Anonymous
,
Utsökt! Denna kinesiska sesamkyckling har den perfekta balansen mellan sött och salt. Rekommenderar starkt att prova den här rätten, den är aptitretande!

More recipes

indonesisk Gudeg

Gudeg är en traditionell rätt från Indonesien som är gjord på ung jackfrukt kokt i kokosmjölk och kryddor.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice är en populär rätt i Korea.

Vegetarisk sushismörgås

Vegetarisk Sushi Sandwich är ett enkelt och läckert sätt att njuta av en klassisk sushirulle utan att behöva rulla den.

Koreanska Bibimbap

Koreansk Bibimbap är en traditionell koreansk maträtt som består av ångat vitt ris och olika grönsaker, såsom spenat, svamp, morötter och böngroddar, toppad med en kryddig chilisås och ett stekt ägg.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi är en typ av sushi som har blivit allt mer populär de senaste åren.

Vegetarisk sushi vårrullar

Vegetariska sushivårrullar är ett lätt och nyttigt mellanmål eller aptitretare som är perfekt för fester eller sammankomster.

Lamm Rogan Josh Curry

Lamm Rogan Josh är en indisk curryrätt gjord på lamm, tomater och kryddor.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi är en japansk restaurang belägen i Tokyo, Japan.

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.