Home > Recipe >  Grönsaksrullsushi

Grönsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi är en populär rätt i det japanska köket. Den består av sushiris, grönsaker och ibland andra ingredienser, som fisk eller kött, insvept i ett tunt ark nori-tång. Den serveras vanligtvis som förrätt, men kan även serveras som huvudrätt. Denna typ av sushi är vanligtvis lägre i kalorier och fett än andra typer av sushi, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/4 gurka, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 avokado, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 röd paprika, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 morot, skalad och skuren i tunna strimlor
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en plan yta. Fördela 1/2 kopp kokt ris över nori i ett jämnt lager, lämna en 1-tums kant längs kanten.
  • Step 2
    Ordna gurka, avokado, paprika och morotsremsorna i en rad längs mitten av noriarket.
  • Step 3
    För att rulla sushin, börja i ena änden och lyft nori upp och över fyllningen. Använd fingrarna och tryck ner lätt för att täta kanten.
  • Step 4
    Fortsätt rulla tills hela sushirullen är förseglad. Använd händerna för att försiktigt forma och trycka till rullen tills den är jämn. Strö lite av sesamfröna ovanpå rullen.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående noribladen, fyllningen och sesamfröna.

Comments

More recipes

Malabar fisk curry

Malabar Fish Curry är en traditionell fiskcurry från Malabar-regionen i Indien.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Ägg Nigiri Sushi

Ägg Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en liten oval hög av sushiris toppad med en skiva saltat ägg.

Thailändsk röd curry med grönsaker

Thailändsk röd curry med grönsaker är en doftande och smakrik rätt gjord med en kombination av kokosmjölk, thailändsk röd currypasta och grönsaker.

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar sötman hos hoisinsås med den salta smaken av fläsk.

Japanska Gyoza Dumplings

Japanska gyoza dumplings är en läcker och populär typ av potsticker hemma i Japan.

Apelsinkyckling

Orange kyckling är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som är känd för sin söta och syrliga apelsinsmak.

Indonesiska friterade nudlar

Indonesiska friterade nudlar är en populär rätt i Indonesien som består av wokade nudlar med grönsaker, kött, skaldjur och kryddor.