Home > Recipe >  Grönsaksrullsushi

Grönsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi är en populär rätt i det japanska köket. Den består av sushiris, grönsaker och ibland andra ingredienser, som fisk eller kött, insvept i ett tunt ark nori-tång. Den serveras vanligtvis som förrätt, men kan även serveras som huvudrätt. Denna typ av sushi är vanligtvis lägre i kalorier och fett än andra typer av sushi, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/4 gurka, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 avokado, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 röd paprika, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 morot, skalad och skuren i tunna strimlor
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en plan yta. Fördela 1/2 kopp kokt ris över nori i ett jämnt lager, lämna en 1-tums kant längs kanten.
  • Step 2
    Ordna gurka, avokado, paprika och morotsremsorna i en rad längs mitten av noriarket.
  • Step 3
    För att rulla sushin, börja i ena änden och lyft nori upp och över fyllningen. Använd fingrarna och tryck ner lätt för att täta kanten.
  • Step 4
    Fortsätt rulla tills hela sushirullen är förseglad. Använd händerna för att försiktigt forma och trycka till rullen tills den är jämn. Strö lite av sesamfröna ovanpå rullen.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående noribladen, fyllningen och sesamfröna.

Comments

More recipes

Sötsurt fläsk

Sweet-and-Sour Pork är en traditionell kinesisk maträtt som kombinerar saftigt fläsk, skarpa grönsaker och en sötsur sås.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry är en populär indisk maträtt gjord på blomkål, kryddor och tomater.

Sesam kyckling

Sesamkyckling är en populär kinesisk maträtt som består av friterade kycklingbitar överdragna i en söt och salta sesamsås.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris.

Singapore nudlar

Singapore Nudlar är en populär rätt som har sitt ursprung i Singapore.

Vegansk kikärtspotatiscurry

Vegansk kikärtspotatiscurry är en smakrik, veganvänlig curryrätt som är perfekt för alla måltider eller tillfällen.

Tofu Curry

Tofu Curry är en läcker och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar smakerna från Indien med tofuns innerlighet.

Gul Curry

Gul curry är en typ av thailändsk curry som är mildare än andra typer av curry.

Stekt ris i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil är en läcker och unik maträtt som är gjord med en kombination av kokt vitt ris och en mängd olika grönsaker och proteiner.