Home > Recipe >  Grönsaksrullsushi

Grönsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi är en populär rätt i det japanska köket. Den består av sushiris, grönsaker och ibland andra ingredienser, som fisk eller kött, insvept i ett tunt ark nori-tång. Den serveras vanligtvis som förrätt, men kan även serveras som huvudrätt. Denna typ av sushi är vanligtvis lägre i kalorier och fett än andra typer av sushi, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/4 gurka, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 avokado, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 röd paprika, skivad i tunna strimlor
  • 1/4 morot, skalad och skuren i tunna strimlor
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Lägg ett ark nori på en plan yta. Fördela 1/2 kopp kokt ris över nori i ett jämnt lager, lämna en 1-tums kant längs kanten.
  • Step 2
    Ordna gurka, avokado, paprika och morotsremsorna i en rad längs mitten av noriarket.
  • Step 3
    För att rulla sushin, börja i ena änden och lyft nori upp och över fyllningen. Använd fingrarna och tryck ner lätt för att täta kanten.
  • Step 4
    Fortsätt rulla tills hela sushirullen är förseglad. Använd händerna för att försiktigt forma och trycka till rullen tills den är jämn. Strö lite av sesamfröna ovanpå rullen.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående noribladen, fyllningen och sesamfröna.

Comments

More recipes

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli är en klassisk asiatisk-inspirerad rätt som är både smakrik och hälsosam.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Koreansk fiskkakagryta

Koreansk Fish Cake Stew, eller "Eomuk-guk", är en traditionell koreansk maträtt gjord med fiskkaka, grönsaker och en välsmakande buljong.

Woka nötkött och broccoli

Beef and Broccoli Stir-Fry är en klassisk kinesisk-amerikansk rätt som har anpassats av många kulturer runt om i världen.

Vegetarisk kikärtscurry

Vegetarisk kikärtscurry är en utsökt, smakrik och näringsrik måltid.

Ramen nudlar i japansk stil

Ramnudlar i japansk stil är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan och som nu är populär över hela världen.

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder.

Indonesisk Gado Gado-sallad

Gado Gado är en populär indonesisk sallad gjord på en mängd färska grönsaker och en läcker jordnötssås.