Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser. Den serveras vanligtvis på en baguette, men kan också serveras på en mängd andra bröd. Den vanligaste fyllningen är en blandning av fläsk, inlagda grönsaker, koriander och en majonnäsbaserad sås. Andra fyllningar kan vara kyckling, nötkött eller tofu. Banh Mi serveras vanligtvis kall, men kan också serveras varm. Denna smörgås är en populär gatumat i Vietnam men kan också hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt fläsk, tunt skivat
  • 4 frallor i fransk stil
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 morötter, rivna
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/4 kopp inlagd daikonrädisa
  • 1/4 kopp färsk koriander, hackad
  • 1 jalapeno, tunt skivad (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på varje sida av de franska rullarna.
  • Step 2
    Lägg fläsk, morötter, gurka, daikonrädisa, koriander och jalapeno (om du använder det) på de nedre halvorna av rullarna.
  • Step 3
    Lägg de övre halvorna av rullarna ovanpå fyllningen och tryck ner försiktigt.
  • Step 4
    Skär smörgåsarna på mitten och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi-smörgås är smakrik och utsökt! Den är perfekt som en snabblunch och gör en fantastisk smält-i-mun-måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Vietnamesiska Banh Mi är en utsökt smörgås med mjukt bröd och fantastiska smaker. Perfekt till frukost eller lunch, denna smörgås kommer säkerligen att bli en hit!
Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi Sandwich är så läcker! Kombinationen av den krispiga och krispiga baguetten och den välsmakande fyllningen gör den till en publikfavorit. Definitivt ett måste-testa!

More recipes

Lätt yoghurt curry

Easy Yoghurt Curry är en aromatisk och smakrik rätt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Koreansk fiskkakagryta

Koreansk Fish Cake Stew, eller "Eomuk-guk", är en traditionell koreansk maträtt gjord med fiskkaka, grönsaker och en välsmakande buljong.

Kinesiska dumplings

Kinesiska dumplings är en populär matvara i det kinesiska köket.

Kambodjansk fisk Amok

Kambodjansk fisk Amok är en populär traditionell maträtt i Kambodja, gjord på fisk, kokosmjölk och kryddor.

Stek citrongräskyckling

Lemongrass Chicken Stir-Fry är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Vegansk sushiskål med tofu och mango

Vegansk sushiskål med tofu och mango är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag.

Pakistansk kycklingcurry

Pakistansk kycklingcurry är en traditionell rätt från Pakistan.

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.