Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser. Den serveras vanligtvis på en baguette, men kan också serveras på en mängd andra bröd. Den vanligaste fyllningen är en blandning av fläsk, inlagda grönsaker, koriander och en majonnäsbaserad sås. Andra fyllningar kan vara kyckling, nötkött eller tofu. Banh Mi serveras vanligtvis kall, men kan också serveras varm. Denna smörgås är en populär gatumat i Vietnam men kan också hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt fläsk, tunt skivat
  • 4 frallor i fransk stil
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 morötter, rivna
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/4 kopp inlagd daikonrädisa
  • 1/4 kopp färsk koriander, hackad
  • 1 jalapeno, tunt skivad (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på varje sida av de franska rullarna.
  • Step 2
    Lägg fläsk, morötter, gurka, daikonrädisa, koriander och jalapeno (om du använder det) på de nedre halvorna av rullarna.
  • Step 3
    Lägg de övre halvorna av rullarna ovanpå fyllningen och tryck ner försiktigt.
  • Step 4
    Skär smörgåsarna på mitten och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi-smörgås är smakrik och utsökt! Den är perfekt som en snabblunch och gör en fantastisk smält-i-mun-måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Vietnamesiska Banh Mi är en utsökt smörgås med mjukt bröd och fantastiska smaker. Perfekt till frukost eller lunch, denna smörgås kommer säkerligen att bli en hit!
Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi Sandwich är så läcker! Kombinationen av den krispiga och krispiga baguetten och den välsmakande fyllningen gör den till en publikfavorit. Definitivt ett måste-testa!

More recipes

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan.

Kokos Curry Soppa

Coconut Curry Soup är en smakrik och tröstande soppa som säkerligen kommer att behaga.

Malabar fisk curry

Malabar Fish Curry är en traditionell fiskcurry från Malabar-regionen i Indien.

Vegansk sötpotatis och linscurry

Vegansk sötpotatis och linscurry är en smakrik och rejäl måltid som är perfekt för vegan, vegetarisk och glutenfri dieter.

Koreanska japchae

Koreansk japchae är en traditionell koreansk maträtt gjord med wokade sötpotatisnudlar, grönsaker och kött.

Koreansk fiskkakagryta

Koreansk Fish Cake Stew, eller "Eomuk-guk", är en traditionell koreansk maträtt gjord med fiskkaka, grönsaker och en välsmakande buljong.

Söt och sur tofu

Sötsur tofu är en läcker och hälsosam kinesisk rätt, vanligtvis serverad som tillbehör eller huvudrätt.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.