Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser. Den serveras vanligtvis på en baguette, men kan också serveras på en mängd andra bröd. Den vanligaste fyllningen är en blandning av fläsk, inlagda grönsaker, koriander och en majonnäsbaserad sås. Andra fyllningar kan vara kyckling, nötkött eller tofu. Banh Mi serveras vanligtvis kall, men kan också serveras varm. Denna smörgås är en populär gatumat i Vietnam men kan också hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt fläsk, tunt skivat
  • 4 frallor i fransk stil
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 morötter, rivna
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/4 kopp inlagd daikonrädisa
  • 1/4 kopp färsk koriander, hackad
  • 1 jalapeno, tunt skivad (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på varje sida av de franska rullarna.
  • Step 2
    Lägg fläsk, morötter, gurka, daikonrädisa, koriander och jalapeno (om du använder det) på de nedre halvorna av rullarna.
  • Step 3
    Lägg de övre halvorna av rullarna ovanpå fyllningen och tryck ner försiktigt.
  • Step 4
    Skär smörgåsarna på mitten och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi-smörgås är smakrik och utsökt! Den är perfekt som en snabblunch och gör en fantastisk smält-i-mun-måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Vietnamesiska Banh Mi är en utsökt smörgås med mjukt bröd och fantastiska smaker. Perfekt till frukost eller lunch, denna smörgås kommer säkerligen att bli en hit!
Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi Sandwich är så läcker! Kombinationen av den krispiga och krispiga baguetten och den välsmakande fyllningen gör den till en publikfavorit. Definitivt ett måste-testa!

More recipes

Lätt aubergine curry

Easy Aubergine Curry är en läcker och smakrik indisk maträtt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi är en populär koreansk rätt som består av marinerad och grillad biff.

Vegansk sötpotatis och ärtcurry

Vegansk sötpotatis och ärtcurry är en utsökt och näringsrik vegansk maträtt som kombinerar sötpotatis, ärtor och kryddor för att skapa en smakrik och tröstande måltid.

Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi är en japansk delikatess som består av tunt skivad rå tonfisk.

Vegetarisk kokoslinscurry

Vegetarisk kokoslinscurry är en utsökt och näringsrik vegansk måltid som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Grönsak och Tofu Pad Thai

Vegetable and Tofu Pad Thai är en klassisk thailändsk wokad maträtt.

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.

Vegetabilisk Futomaki Sushi Roll

Vegetable Futomaki Sushi Roll är en traditionell japansk rätt gjord med en mängd olika grönsaker och sushiris.

Vegansk sushiskål med tofu och mango

Vegansk sushiskål med tofu och mango är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag.