Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser. Den serveras vanligtvis på en baguette, men kan också serveras på en mängd andra bröd. Den vanligaste fyllningen är en blandning av fläsk, inlagda grönsaker, koriander och en majonnäsbaserad sås. Andra fyllningar kan vara kyckling, nötkött eller tofu. Banh Mi serveras vanligtvis kall, men kan också serveras varm. Denna smörgås är en populär gatumat i Vietnam men kan också hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt fläsk, tunt skivat
  • 4 frallor i fransk stil
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 morötter, rivna
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/4 kopp inlagd daikonrädisa
  • 1/4 kopp färsk koriander, hackad
  • 1 jalapeno, tunt skivad (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på varje sida av de franska rullarna.
  • Step 2
    Lägg fläsk, morötter, gurka, daikonrädisa, koriander och jalapeno (om du använder det) på de nedre halvorna av rullarna.
  • Step 3
    Lägg de övre halvorna av rullarna ovanpå fyllningen och tryck ner försiktigt.
  • Step 4
    Skär smörgåsarna på mitten och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi-smörgås är smakrik och utsökt! Den är perfekt som en snabblunch och gör en fantastisk smält-i-mun-måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Vietnamesiska Banh Mi är en utsökt smörgås med mjukt bröd och fantastiska smaker. Perfekt till frukost eller lunch, denna smörgås kommer säkerligen att bli en hit!
Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi Sandwich är så läcker! Kombinationen av den krispiga och krispiga baguetten och den välsmakande fyllningen gör den till en publikfavorit. Definitivt ett måste-testa!

More recipes

Burmesiska Khow Suey

Burmesiska Khow Suey är en ikonisk burmesisk nudelrätt som består av en välsmakande kokosnötsbaserad currysoppa toppad med en mängd olika tillbehör inklusive stekt lök, kikärter, fiskkaka och kokta ägg.

Japanska Ramen nudlar

Japanska Ramen Nudlar är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.

Vegetariska sushirullar med mango

Vegetariska sushirullar med mango är ett utsökt och hälsosamt måltidsalternativ.

Malaysisk röding Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow är en populär rätt som består av platta risnudlar wokade i lätt sojasås med vitlök, chili, räkor, hjärtmusslor, böngroddar och kinesisk korv.

Vegetariska vårrullar

Vegetariska vårrullar är en populär asiatisk maträtt som har anpassats för att passa en mängd olika smaker.

Vegansk potatis och spenatcurry

Vegansk potatis- och spenatcurry är ett enkelt och läckert veganskt curryrecept som är rikt på smak och packat med näringsrika ingredienser! Denna curry är gjord på potatis, spenat, kryddor och kokosmjölk, vilket skapar en krämig och smakrik maträtt som är perfekt till middag.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.