Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser. Den serveras vanligtvis på en baguette, men kan också serveras på en mängd andra bröd. Den vanligaste fyllningen är en blandning av fläsk, inlagda grönsaker, koriander och en majonnäsbaserad sås. Andra fyllningar kan vara kyckling, nötkött eller tofu. Banh Mi serveras vanligtvis kall, men kan också serveras varm. Denna smörgås är en populär gatumat i Vietnam men kan också hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt fläsk, tunt skivat
  • 4 frallor i fransk stil
  • 1/4 kopp majonnäs
  • 2 morötter, rivna
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/4 kopp inlagd daikonrädisa
  • 1/4 kopp färsk koriander, hackad
  • 1 jalapeno, tunt skivad (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Bred ut ett tunt lager majonnäs på varje sida av de franska rullarna.
  • Step 2
    Lägg fläsk, morötter, gurka, daikonrädisa, koriander och jalapeno (om du använder det) på de nedre halvorna av rullarna.
  • Step 3
    Lägg de övre halvorna av rullarna ovanpå fyllningen och tryck ner försiktigt.
  • Step 4
    Skär smörgåsarna på mitten och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi-smörgås är smakrik och utsökt! Den är perfekt som en snabblunch och gör en fantastisk smält-i-mun-måltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Vietnamesiska Banh Mi är en utsökt smörgås med mjukt bröd och fantastiska smaker. Perfekt till frukost eller lunch, denna smörgås kommer säkerligen att bli en hit!
Anonymous
,
Denna vietnamesiska Banh Mi Sandwich är så läcker! Kombinationen av den krispiga och krispiga baguetten och den välsmakande fyllningen gör den till en publikfavorit. Definitivt ett måste-testa!

More recipes

Räkor Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi är en klassisk typ av sushi roll som är mycket populär i Japan och runt om i världen.

Indiska Samosas

Indiska samosas är en typ av salta bakverk som kommer från den indiska subkontinenten.

Hainanese kycklingris

Hainanese kycklingris är en populär rätt som kommer från Hainan-provinsen, Kina.

Malaysiska satay kycklingspett

Malaysiska satay kycklingspett är en populär rätt från Sydostasien.

Kadai Curry

Kadai Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en mängd olika kryddor, grönsaker och ett urval av proteiner.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

Lätt kokoscurry

Easy Coconut Curry är en läcker och smakrik rätt som är lätt att göra.