Home > Recipe >  Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk Sushi Rice Cake är ett otroligt populärt, gott och näringsrikt mellanmål gjort med traditionella japanska ingredienser. Det är en unik blandning av sushiris, grönsaker och tång, som tillagas tillsammans på en speciell metod för att skapa en välsmakande, söt och seg godbit. Detta smakrika och hälsosamma mellanmål är perfekt för vegetarianer och de som letar efter ett kreativt sätt att njuta av sina favoritsushismaker utan fisken. Kakan är lätt att anpassa, vilket möjliggör oändliga kombinationer av smaker och ingredienser för att passa alla smaker. Oavsett om det är ett snabbt mellanmål på språng eller en mer utarbetad måltid, kommer Vegetarian Sushi Rice Cake säkert att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp hackad gurka
  • 1/2 kopp kokta edamamebönor
  • 1/4 kopp hackade morötter
  • 1/4 kopp hackad röd paprika
  • 1/4 kopp kokta majskärnor
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar tamari
  • 1 matsked socker

Directions

  • Step 1
    Blanda ihop sushiris, gurka, edamamebönor, morötter, röd paprika, majs och sesamfrön i en stor skål.
  • Step 2
    I en separat skål, blanda ihop risvinäger, tamari och socker.
  • Step 3
    Häll vinägerblandningen över sushiriset och blanda tills allt är jämnt belagt.
  • Step 4
    Bred ut sushi-risblandningen i en 8-tums rund kakform, tryck ner den ordentligt i formen.
  • Step 5
    Täck formen med plastfolie och ställ i kylen i minst en timme.
  • Step 6
    Ta ut sushikakan från pannan och skär i 8 skivor.

Comments

More recipes

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan.

Kryddig koreansk wokning

Spicy Korean Stir-Fry är en läcker, kryddig rätt som kombinerar smakerna från Korea, som gochujang, med grönsaker och proteiner.

Thailändsk röd curry

Thai Red Curry är en klassisk thailändsk maträtt som består av en rik och kryddig kokosmjölkbaserad currysås med en blandning av aromatiska kryddor, örter och chili.

Singapore chilikrabba

Singapore Chilli Crab är en populär skaldjursrätt i Singapore.

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter.

Stekt ris i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil är en läcker och unik maträtt som är gjord med en kombination av kokt vitt ris och en mängd olika grönsaker och proteiner.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av ett litet block av tillagad söt omelett, vanligtvis gjord på ägg, socker och sojasås, som är skiktad ovanpå en bädd av vinägerad sushiris.

Kokoslinscurry

Coconut Lentil Curry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Lax Avocado Roll Sushi

The Salmon Avocado Roll Sushi är en klassisk japansk sushirulle gjord med en kombination av färsk lax och krämig avokado.