Home > Recipe >  Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk Sushi Rice Cake är ett otroligt populärt, gott och näringsrikt mellanmål gjort med traditionella japanska ingredienser. Det är en unik blandning av sushiris, grönsaker och tång, som tillagas tillsammans på en speciell metod för att skapa en välsmakande, söt och seg godbit. Detta smakrika och hälsosamma mellanmål är perfekt för vegetarianer och de som letar efter ett kreativt sätt att njuta av sina favoritsushismaker utan fisken. Kakan är lätt att anpassa, vilket möjliggör oändliga kombinationer av smaker och ingredienser för att passa alla smaker. Oavsett om det är ett snabbt mellanmål på språng eller en mer utarbetad måltid, kommer Vegetarian Sushi Rice Cake säkert att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp hackad gurka
  • 1/2 kopp kokta edamamebönor
  • 1/4 kopp hackade morötter
  • 1/4 kopp hackad röd paprika
  • 1/4 kopp kokta majskärnor
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar tamari
  • 1 matsked socker

Directions

  • Step 1
    Blanda ihop sushiris, gurka, edamamebönor, morötter, röd paprika, majs och sesamfrön i en stor skål.
  • Step 2
    I en separat skål, blanda ihop risvinäger, tamari och socker.
  • Step 3
    Häll vinägerblandningen över sushiriset och blanda tills allt är jämnt belagt.
  • Step 4
    Bred ut sushi-risblandningen i en 8-tums rund kakform, tryck ner den ordentligt i formen.
  • Step 5
    Täck formen med plastfolie och ställ i kylen i minst en timme.
  • Step 6
    Ta ut sushikakan från pannan och skär i 8 skivor.

Comments

More recipes

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk.

Pakistansk kycklingcurry

Pakistansk kycklingcurry är en traditionell rätt från Pakistan.

Vegansk kokoscurry med tofu

Vegansk kokoscurry med tofu är en utsökt, smakrik och hälsosam vegansk maträtt.

Tempura grönsaksskål

Tempura Veggie Bowl är en populär japansk maträtt som består av en skål med ångat vitt ris toppat med en mängd olika grönsaker som har blivit lätt smetade och stekta i tempurasmet.

Grillad grönsakscurry

Rostad grönsakscurry är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar en mängd olika rostade grönsaker med en doftande och milt kryddad currysås.

Kryddig tofu och risskålar

Kryddig tofu och risskålar är en utsökt och näringsrik måltid.

Räk Pad Thai

Shrimp Pad Thai är en klassisk thailändsk maträtt gjord med wokade risnudlar, räkor, ägg, salladslök och böngroddar, allt slängt i en välsmakande söt sås.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.