Home > Recipe >  Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk Sushi Rice Cake är ett otroligt populärt, gott och näringsrikt mellanmål gjort med traditionella japanska ingredienser. Det är en unik blandning av sushiris, grönsaker och tång, som tillagas tillsammans på en speciell metod för att skapa en välsmakande, söt och seg godbit. Detta smakrika och hälsosamma mellanmål är perfekt för vegetarianer och de som letar efter ett kreativt sätt att njuta av sina favoritsushismaker utan fisken. Kakan är lätt att anpassa, vilket möjliggör oändliga kombinationer av smaker och ingredienser för att passa alla smaker. Oavsett om det är ett snabbt mellanmål på språng eller en mer utarbetad måltid, kommer Vegetarian Sushi Rice Cake säkert att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp hackad gurka
  • 1/2 kopp kokta edamamebönor
  • 1/4 kopp hackade morötter
  • 1/4 kopp hackad röd paprika
  • 1/4 kopp kokta majskärnor
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar tamari
  • 1 matsked socker

Directions

  • Step 1
    Blanda ihop sushiris, gurka, edamamebönor, morötter, röd paprika, majs och sesamfrön i en stor skål.
  • Step 2
    I en separat skål, blanda ihop risvinäger, tamari och socker.
  • Step 3
    Häll vinägerblandningen över sushiriset och blanda tills allt är jämnt belagt.
  • Step 4
    Bred ut sushi-risblandningen i en 8-tums rund kakform, tryck ner den ordentligt i formen.
  • Step 5
    Täck formen med plastfolie och ställ i kylen i minst en timme.
  • Step 6
    Ta ut sushikakan från pannan och skär i 8 skivor.

Comments

More recipes

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.

Tonfisk sashimi

Tonfisk sashimi är en japansk delikatess som består av tunt skivad rå tonfisk.

Tofu & Aubergine Curry

Tofu & Aubergine Curry är en vegansk curryrätt som är sprängfylld av smak.

Kokos Curry Nudelsoppa

Coconut Curry Noodle Soup är en läcker och krämig soppa som är både vegansk och glutenfri.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi är en kreativ sushirulle som är gjord med en kombination av ingredienser.

Vegetarisk Sushi Donut

Vegetarisk Sushi Donut är en unik och läcker japansk rätt, skapad genom att kombinera traditionella sushiingredienser med smaken av en munk.

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.

General Tso's Chicken

General Tso’s Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som består av krispiga, friterade kycklingtärningar överdragna i en söt och kryddig sås.

Kokos Curry Linssoppa

Coconut Curry Lins Soup är en smakrik och närande soppa som är full av nyttiga ingredienser.