Home > Recipe >  Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk Sushi Rice Cake är ett otroligt populärt, gott och näringsrikt mellanmål gjort med traditionella japanska ingredienser. Det är en unik blandning av sushiris, grönsaker och tång, som tillagas tillsammans på en speciell metod för att skapa en välsmakande, söt och seg godbit. Detta smakrika och hälsosamma mellanmål är perfekt för vegetarianer och de som letar efter ett kreativt sätt att njuta av sina favoritsushismaker utan fisken. Kakan är lätt att anpassa, vilket möjliggör oändliga kombinationer av smaker och ingredienser för att passa alla smaker. Oavsett om det är ett snabbt mellanmål på språng eller en mer utarbetad måltid, kommer Vegetarian Sushi Rice Cake säkert att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 dl kokt sushiris
  • 1/2 kopp hackad gurka
  • 1/2 kopp kokta edamamebönor
  • 1/4 kopp hackade morötter
  • 1/4 kopp hackad röd paprika
  • 1/4 kopp kokta majskärnor
  • 2 msk sesamfrön
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar tamari
  • 1 matsked socker

Directions

  • Step 1
    Blanda ihop sushiris, gurka, edamamebönor, morötter, röd paprika, majs och sesamfrön i en stor skål.
  • Step 2
    I en separat skål, blanda ihop risvinäger, tamari och socker.
  • Step 3
    Häll vinägerblandningen över sushiriset och blanda tills allt är jämnt belagt.
  • Step 4
    Bred ut sushi-risblandningen i en 8-tums rund kakform, tryck ner den ordentligt i formen.
  • Step 5
    Täck formen med plastfolie och ställ i kylen i minst en timme.
  • Step 6
    Ta ut sushikakan från pannan och skär i 8 skivor.

Comments

More recipes

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng.

Japansk äggkräm

Japanese Egg Custard är en traditionell japansk dessert gjord på ägg, socker och mjölk.

Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ Ribs är en klassisk koreansk rätt som består av marinerade fläskrevben som grillas över öppen låga.

Teriyaki kyckling och grönsaker

Teriyaki Chicken and Vegetables är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar den söta och salta smaken av teriyaki med den tillfredsställande crunchen av grönsaker.

Grönsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi är en populär rätt i det japanska köket.

Lax sashimi

Laxsashimi är en japansk delikatess som består av tunna skivor av rå lax.

Kryddig thailändska jordnötsnudlar

Spicy Thai Peanut Noodles är en smakrik och kryddig nudelrätt som har sitt ursprung i Thailand.

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry är en läcker, näringsrik och lättlagad vegansk curry.

Vegetabilisk Pad Thai

Vegetable Pad Thai är en thailändsk nudelrätt som görs med wokade risnudlar och en mängd olika grönsaker.