Home > Recipe > Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök. Den är gjord av tunt skivat nötkött som är marinerat i en blandning av sojasås, vitlök, sesamolja, socker och andra kryddor. Nötköttet tillagas sedan med grönsaker som lök, svamp och paprika. Det serveras vanligtvis med ris och en mängd olika grönsaker. Marinerat nötkött i koreansk stil serveras ofta på restauranger och kan även göras hemma. Det är en smakrik och välsmakande rätt som säkerligen kommer att behaga.

Ingredients (2 Persons)

2 pund oxbiff, skuren i tunna strimlor
1/4 kopp sojasås
2 msk sesamolja
2 matskedar honung
2 vitlöksklyftor, hackade
2 tsk färsk ingefära, riven
1 tsk röd paprikaflingor

Directions

Step 1

I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
Step 2

Lägg till nötköttsstrimlorna i skålen och rör om så att de täcks med marinaden.
Step 3

Täck över och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten så att smakerna smälter.
Step 4

Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka tills nötköttet är genomstekt, ca 5-7 minuter.
Step 5

Servera med ångat ris och grönsaker om så önskas.

Comments

Anonymous

Detta marinerade nötkött är utsökt! Den smakrika marinaden tar fram det saftiga nötköttet. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Detta marinerade nötkött i koreansk stil är utsökt! Marinaden är smakrik och allt tillagas perfekt. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Marinerat nötkött i koreansk stil är ett fantastiskt recept! Det är välsmakande, sött och syrligt allt i ett. Alla smaker i marinaden smälter ihop perfekt - jättegott!

More recipes

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på grillad ål och ris.

Miso-glaserad lax med sesamspenat

Miso-glaserad lax med sesamspenat är en enkel och smakrik rätt som är perfekt för en vardagsmat.

Kinesisk vitlökssås

Kinesisk vitlökssås är en populär kinesisk krydda som används i många kinesiska rätter, särskilt röror.

Thai röd curry nudelsoppa

Thai Red Curry Noodle Soup är en populär vegansk maträtt som kombinerar smakerna av thailändsk röd currypasta med en mängd olika grönsaker och nudlar.

vietnamesiska Pho

Vietnamesisk Pho är en typ av nudelsoppa som kommer från Vietnam.

Mango Kyckling Curry

Mango Chicken Curry är en smakrik indisk maträtt som kombinerar sötman från mogen mango med kryddan av curry.

Pakistansk kycklingcurry

Pakistansk kycklingcurry är en traditionell rätt från Pakistan.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.