Home > Recipe > Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök. Den är gjord av tunt skivat nötkött som är marinerat i en blandning av sojasås, vitlök, sesamolja, socker och andra kryddor. Nötköttet tillagas sedan med grönsaker som lök, svamp och paprika. Det serveras vanligtvis med ris och en mängd olika grönsaker. Marinerat nötkött i koreansk stil serveras ofta på restauranger och kan även göras hemma. Det är en smakrik och välsmakande rätt som säkerligen kommer att behaga.

Ingredients (2 Persons)

2 pund oxbiff, skuren i tunna strimlor
1/4 kopp sojasås
2 msk sesamolja
2 matskedar honung
2 vitlöksklyftor, hackade
2 tsk färsk ingefära, riven
1 tsk röd paprikaflingor

Directions

Step 1

I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
Step 2

Lägg till nötköttsstrimlorna i skålen och rör om så att de täcks med marinaden.
Step 3

Täck över och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten så att smakerna smälter.
Step 4

Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka tills nötköttet är genomstekt, ca 5-7 minuter.
Step 5

Servera med ångat ris och grönsaker om så önskas.

Comments

Anonymous

Detta marinerade nötkött är utsökt! Den smakrika marinaden tar fram det saftiga nötköttet. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Detta marinerade nötkött i koreansk stil är utsökt! Marinaden är smakrik och allt tillagas perfekt. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Marinerat nötkött i koreansk stil är ett fantastiskt recept! Det är välsmakande, sött och syrligt allt i ett. Alla smaker i marinaden smälter ihop perfekt - jättegott!

More recipes

Indiska Paneer Tikka Masala

Indiska Paneer Tikka Masala är en klassisk rätt från den nordindiska regionen.

Pulled Pork i asiatisk stil

Pulled Pork i asiatisk stil är en asiatisk-inspirerad variant av den klassiska pulled pork-rätten.

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Kryddig Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som finns på många japanska restauranger och sushibarer.

Kikärts- och sötpotatiscurry

Kikärts- och sötpotatiscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en större måltid.

Nötkött och potatiscurry

Nötkött och potatiscurry är en välsmakande rätt som är populär i södra Asien.

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.