Home > Recipe >  Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök. Den är gjord av tunt skivat nötkött som är marinerat i en blandning av sojasås, vitlök, sesamolja, socker och andra kryddor. Nötköttet tillagas sedan med grönsaker som lök, svamp och paprika. Det serveras vanligtvis med ris och en mängd olika grönsaker. Marinerat nötkött i koreansk stil serveras ofta på restauranger och kan även göras hemma. Det är en smakrik och välsmakande rätt som säkerligen kommer att behaga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund oxbiff, skuren i tunna strimlor
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 tsk färsk ingefära, riven
  • 1 tsk röd paprikaflingor

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till nötköttsstrimlorna i skålen och rör om så att de täcks med marinaden.
  • Step 3
    Täck över och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten så att smakerna smälter.
  • Step 4
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka tills nötköttet är genomstekt, ca 5-7 minuter.
  • Step 5
    Servera med ångat ris och grönsaker om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Detta marinerade nötkött är utsökt! Den smakrika marinaden tar fram det saftiga nötköttet. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta marinerade nötkött i koreansk stil är utsökt! Marinaden är smakrik och allt tillagas perfekt. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Marinerat nötkött i koreansk stil är ett fantastiskt recept! Det är välsmakande, sött och syrligt allt i ett. Alla smaker i marinaden smälter ihop perfekt - jättegott!

More recipes

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan.

Vietnamesisk Pho-soppa

Vietnamesisk Pho Soup är en traditionell vietnamesisk soppa gjord med en mängd olika örter och kryddor, såväl som antingen nötkött eller kyckling.

Grönsakssushirullar

Grönsakssushirullar är en typ av sushi som görs med olika sorters grönsaker som huvudingredienser, snarare än rå fisk.

Grönsaks Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry är en populär indisk maträtt gjord med en kombination av grönsaker, kryddor och örter.

Uigurisk lammgryta

Uigurisk lammgryta är en traditionell maträtt från det uiguriska folket i Xinjiang, Kina.

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.

Indisk potatiscurry

Indisk potatiscurry är en populär rätt i Indien och runt om i världen.

Tempura grönsaksskål

Tempura Veggie Bowl är en populär japansk maträtt som består av en skål med ångat vitt ris toppat med en mängd olika grönsaker som har blivit lätt smetade och stekta i tempurasmet.

Ål Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som innehåller ål och avokado som de primära ingredienserna.