Home > Recipe > Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök. Den är gjord av tunt skivat nötkött som är marinerat i en blandning av sojasås, vitlök, sesamolja, socker och andra kryddor. Nötköttet tillagas sedan med grönsaker som lök, svamp och paprika. Det serveras vanligtvis med ris och en mängd olika grönsaker. Marinerat nötkött i koreansk stil serveras ofta på restauranger och kan även göras hemma. Det är en smakrik och välsmakande rätt som säkerligen kommer att behaga.

Ingredients (2 Persons)

2 pund oxbiff, skuren i tunna strimlor
1/4 kopp sojasås
2 msk sesamolja
2 matskedar honung
2 vitlöksklyftor, hackade
2 tsk färsk ingefära, riven
1 tsk röd paprikaflingor

Directions

Step 1

I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
Step 2

Lägg till nötköttsstrimlorna i skålen och rör om så att de täcks med marinaden.
Step 3

Täck över och ställ i kylen i minst 2 timmar, eller över natten så att smakerna smälter.
Step 4

Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka tills nötköttet är genomstekt, ca 5-7 minuter.
Step 5

Servera med ångat ris och grönsaker om så önskas.

Comments

Anonymous

Detta marinerade nötkött är utsökt! Den smakrika marinaden tar fram det saftiga nötköttet. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Detta marinerade nötkött i koreansk stil är utsökt! Marinaden är smakrik och allt tillagas perfekt. Rekommenderas starkt!

Anonymous

Marinerat nötkött i koreansk stil är ett fantastiskt recept! Det är välsmakande, sött och syrligt allt i ett. Alla smaker i marinaden smälter ihop perfekt - jättegott!

More recipes

Vegetarisk sushisallad med gurka och morötter

Vegetarisk sushisallad med gurka och morötter är en lätt och uppfriskande måltid som är perfekt för sommardagar.

Vegetabilisk Temaki Hand Roll Sushi

Vegetable temaki hand roll sushi är en typ av sushi roll som är gjord med grönsaker inslagna i tång.

Rajma Curry

Rajma Curry är en indisk maträtt gjord på röda kidneybönor (rajma) tillagade i en kryddad tomatbaserad sås.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Vegansk kokoscurry med tofu

Vegansk kokoscurry med tofu är en utsökt, smakrik och hälsosam vegansk maträtt.

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Biffcurry med kokosmjölk

Biffcurry med kokosmjölk är en smakrik maträtt som kombinerar rikedomen av kokosmjölk med den salta smaken av currykryddor.

Kryddig thailändsk nudelskål

Spicy Thai Noodle Bowl är en snabb och smakrik rätt som säkert kommer att reta smaklökarna.

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.