Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi är en typ av japansk sushi som består av rå tonfisk och tång insvept i ett ark nori (torkat tång). Tonfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås, wasabi och/eller andra kryddor. Det serveras vanligtvis som förrätt eller mellanmål och är ofta en del av ett sushitallrik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kortkornigt sushiris
  • 4 matskedar sushivinäger
  • 4 ark nori tång
  • 4 uns tonfisk, skuren i strimlor
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen. När riset är kokt, överför det till en stor skål. Strö sushivinägern över riset och vänd ner det tills det är jämnt fördelat.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Blöt händerna och fördela 1/4 av sushiriset över nori. Lägg 1/4 av tonfiskstrimlorna över riset.
  • Step 3
    Rulla sushin och använd mattan för att hålla rullen tät. Blöt kanten på nori med en liten mängd vatten för att försegla rullen.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori, ris och tonfisk. Skiva varje rulle i 6-8 bitar och strö över sesamfröna.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi är en utsökt sushirätt. Den har en bra balans av smaker, med en perfekt krispighet och en bra mängd saft. Ett måste prova!

More recipes

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi är en typ av japansk risboll gjord på sushiris och insvept i nori (tång).

Koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi är en populär koreansk rätt som består av marinerad och grillad biff.

Biff curry med potatis

Biffcurry med potatis är en klassisk indisk rätt som är rejäl och smakrik.

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Lätt lammcurry

Easy Lamb Curry är en enkel och smakrik indisk rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Vegansk sushi fylld avokado

Vegansk sushifylld avokado är en utsökt och hälsosam vegansk rätt.

Aubergine Curry

Aubergine Curry är en klassisk indisk maträtt som traditionellt görs med en kombination av kryddor, lök, tomater och aubergine.