Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi är en typ av japansk sushi som består av rå tonfisk och tång insvept i ett ark nori (torkat tång). Tonfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås, wasabi och/eller andra kryddor. Det serveras vanligtvis som förrätt eller mellanmål och är ofta en del av ett sushitallrik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kortkornigt sushiris
  • 4 matskedar sushivinäger
  • 4 ark nori tång
  • 4 uns tonfisk, skuren i strimlor
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen. När riset är kokt, överför det till en stor skål. Strö sushivinägern över riset och vänd ner det tills det är jämnt fördelat.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Blöt händerna och fördela 1/4 av sushiriset över nori. Lägg 1/4 av tonfiskstrimlorna över riset.
  • Step 3
    Rulla sushin och använd mattan för att hålla rullen tät. Blöt kanten på nori med en liten mängd vatten för att försegla rullen.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori, ris och tonfisk. Skiva varje rulle i 6-8 bitar och strö över sesamfröna.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi är en utsökt sushirätt. Den har en bra balans av smaker, med en perfekt krispighet och en bra mängd saft. Ett måste prova!

More recipes

Enkel kycklingcurry

Simple Chicken Curry är ett snabbt och enkelt recept som kan göras med bara några få ingredienser.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Grönsaks Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry är en populär indisk maträtt gjord med en kombination av grönsaker, kryddor och örter.

Thai curry

Thai curry är en populär rätt i det thailändska köket.

Kryddig koreansk wokning

Spicy Korean Stir-Fry är en läcker, kryddig rätt som kombinerar smakerna från Korea, som gochujang, med grönsaker och proteiner.

Japansk Ramen

Japansk Ramen är en typ av nudelsoppa som har sitt ursprung i Kina men har blivit en populär rätt i Japan.

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil är en läcker och smakrik variant på traditionella kycklingvingar.