Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi är en typ av japansk sushi som består av rå tonfisk och tång insvept i ett ark nori (torkat tång). Tonfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås, wasabi och/eller andra kryddor. Det serveras vanligtvis som förrätt eller mellanmål och är ofta en del av ett sushitallrik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kortkornigt sushiris
  • 4 matskedar sushivinäger
  • 4 ark nori tång
  • 4 uns tonfisk, skuren i strimlor
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen. När riset är kokt, överför det till en stor skål. Strö sushivinägern över riset och vänd ner det tills det är jämnt fördelat.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Blöt händerna och fördela 1/4 av sushiriset över nori. Lägg 1/4 av tonfiskstrimlorna över riset.
  • Step 3
    Rulla sushin och använd mattan för att hålla rullen tät. Blöt kanten på nori med en liten mängd vatten för att försegla rullen.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori, ris och tonfisk. Skiva varje rulle i 6-8 bitar och strö över sesamfröna.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi är en utsökt sushirätt. Den har en bra balans av smaker, med en perfekt krispighet och en bra mängd saft. Ett måste prova!

More recipes

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.

Vegansk blomkålscurry

Vegan Cauliflower Curry är en läcker och näringsrik vegansk curryrätt gjord med blomkål, lök, vitlök och kryddor.

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Friterad Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi är en populär japansk maträtt som görs genom att slå in en tunn skiva friterad tofu i nori-tång och sedan rulla ihop den med sushiris och andra valfria ingredienser.

Singapore Chilikrabba

Singapore Chili Crab är en populär lokal rätt som har funnits sedan 1950-talet.

Una Don Sushi

Una Don Sushi är en japansk restaurang som ligger i hjärtat av New York City.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris är en populär koreansk maträtt gjord på ångat ris, kimchi och andra ingredienser som tärnade grönsaker, kött och ägg.