Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi är en typ av japansk sushi som består av rå tonfisk och tång insvept i ett ark nori (torkat tång). Tonfisken är vanligtvis lätt kryddad med sojasås, wasabi och/eller andra kryddor. Det serveras vanligtvis som förrätt eller mellanmål och är ofta en del av ett sushitallrik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kortkornigt sushiris
  • 4 matskedar sushivinäger
  • 4 ark nori tång
  • 4 uns tonfisk, skuren i strimlor
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen. När riset är kokt, överför det till en stor skål. Strö sushivinägern över riset och vänd ner det tills det är jämnt fördelat.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushirullmatta. Blöt händerna och fördela 1/4 av sushiriset över nori. Lägg 1/4 av tonfiskstrimlorna över riset.
  • Step 3
    Rulla sushin och använd mattan för att hålla rullen tät. Blöt kanten på nori med en liten mängd vatten för att försegla rullen.
  • Step 4
    Upprepa med resterande nori, ris och tonfisk. Skiva varje rulle i 6-8 bitar och strö över sesamfröna.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi är en utsökt sushirätt. Den har en bra balans av smaker, med en perfekt krispighet och en bra mängd saft. Ett måste prova!

More recipes

Röd linscurry

Red Lentil Curry är en läcker och näringsrik indisk rätt gjord på röda linser, tomater, kryddor och örter.

Gul Curry

Gul curry är en typ av thailändsk curry som är mildare än andra typer av curry.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av ett litet block av tillagad söt omelett, vanligtvis gjord på ägg, socker och sojasås, som är skiktad ovanpå en bädd av vinägerad sushiris.

Tonfisk Sashimi Sushi

Tonfisk sashimi sushi är en typ av sushi som består av tunna skivor av rå tonfisk som serveras över en bädd av sushi ris.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry är en läcker och hälsosam vegansk rätt.