Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris. Den här typen av sushi är ett populärt val bland sushi-entusiaster, eftersom den delikata smaken av röd snapper balanserar fint med de salta och söta smakerna av sushiriset. Red Snapper Nigiri Sushi garneras ofta med inlagd ingefära, wasabi och shisoblad och serveras med en lätt sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. röd snapperfilé
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 2 msk mirin
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Skär röd snapperfilén i tunna skivor, ca 1/4 tum tjocka.
  • Step 2
    Blanda ihop risvinäger, salt, socker, mirin och sojasås i en liten skål.
  • Step 3
    Lägg skivorna av röd snapper på en tallrik och häll såsen över toppen. Låt fisken marinera i 10 minuter.
  • Step 4
    Medan fisken marinerar, förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 5
    Dela riset i 4 delar och forma till avlånga högar.
  • Step 6
    Toppa varje rishög med en skiva röd snapper och tryck lätt för att hålla fisken på plats.
  • Step 7
    Garnera med sesamfrön och servera.

Comments

More recipes

Vegansk sötpotatis och linscurry

Vegansk sötpotatis och linscurry är en smakrik och rejäl måltid som är perfekt för vegan, vegetarisk och glutenfri dieter.

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker är en klassisk rätt som är en stapelvara i många asiatiska kök.

Pulled Pork i asiatisk stil

Pulled Pork i asiatisk stil är en asiatisk-inspirerad variant av den klassiska pulled pork-rätten.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, även känd som "battleship sushi", är en typ av sushi som består av en bit nori (torkat tång) lindad runt en portion sushiris, med en mängd olika ingredienser som fiskrom, skaldjur, grönsaker eller annat ingredienser placerade ovanpå.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt som kombinerar smakerna av kryddor, grädde och paneer.

Citrongräskyckling

Citrongräskyckling är en aromatisk och smakrik sydostasiatisk maträtt.

Vegansk grönkål och kokoscurry

Vegansk grönkål och kokoscurry är en smakrik och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för en snabb och enkel middag på vardagskvällen.

Dal Makhani Curry

Dal makhani är en indisk maträtt av hela svarta linser, kidneybönor och grädde.