Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris. Den här typen av sushi är ett populärt val bland sushi-entusiaster, eftersom den delikata smaken av röd snapper balanserar fint med de salta och söta smakerna av sushiriset. Red Snapper Nigiri Sushi garneras ofta med inlagd ingefära, wasabi och shisoblad och serveras med en lätt sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. röd snapperfilé
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 2 msk mirin
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Skär röd snapperfilén i tunna skivor, ca 1/4 tum tjocka.
  • Step 2
    Blanda ihop risvinäger, salt, socker, mirin och sojasås i en liten skål.
  • Step 3
    Lägg skivorna av röd snapper på en tallrik och häll såsen över toppen. Låt fisken marinera i 10 minuter.
  • Step 4
    Medan fisken marinerar, förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 5
    Dela riset i 4 delar och forma till avlånga högar.
  • Step 6
    Toppa varje rishög med en skiva röd snapper och tryck lätt för att hålla fisken på plats.
  • Step 7
    Garnera med sesamfrön och servera.

Comments

More recipes

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.

Thai curry

Thai curry är en populär rätt i det thailändska köket.

Kryddig fläskgryta i koreansk stil

Kryddig fläskgryta i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", är en populär koreansk gryta gjord på fläsk, grönsaker och en kryddig sås.

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.

Grönsaks- och kikärtscurry

Grönsaks- och kikärtscurry är en populär indisk rätt som är både god och hälsosam.

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker.

Satay kycklingspett

Satay kycklingspett är en populär asiatisk gatumaträtt.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Kryddig laxrullesushi

Spicy Salmon Roll Sushi är en av de mest populära typerna av sushi.