Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris. Den här typen av sushi är ett populärt val bland sushi-entusiaster, eftersom den delikata smaken av röd snapper balanserar fint med de salta och söta smakerna av sushiriset. Red Snapper Nigiri Sushi garneras ofta med inlagd ingefära, wasabi och shisoblad och serveras med en lätt sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. röd snapperfilé
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 2 msk mirin
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Skär röd snapperfilén i tunna skivor, ca 1/4 tum tjocka.
  • Step 2
    Blanda ihop risvinäger, salt, socker, mirin och sojasås i en liten skål.
  • Step 3
    Lägg skivorna av röd snapper på en tallrik och häll såsen över toppen. Låt fisken marinera i 10 minuter.
  • Step 4
    Medan fisken marinerar, förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 5
    Dela riset i 4 delar och forma till avlånga högar.
  • Step 6
    Toppa varje rishög med en skiva röd snapper och tryck lätt för att hålla fisken på plats.
  • Step 7
    Garnera med sesamfrön och servera.

Comments

More recipes

Satay kycklingspett

Satay kycklingspett är en populär asiatisk gatumaträtt.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform.

Sötsurt fläsk

Sweet and Sour Pork är en klassisk kinesisk maträtt som är populär över hela världen.

Thai röd curry kyckling

Thai Red Curry Chicken är en populär rätt i Thailand och runt om i världen.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Malaysisk kycklingcurry

Malaysisk kycklingcurry är en kryddig och smakrik maträtt som kommer från Malaysia.