Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris. Den här typen av sushi är ett populärt val bland sushi-entusiaster, eftersom den delikata smaken av röd snapper balanserar fint med de salta och söta smakerna av sushiriset. Red Snapper Nigiri Sushi garneras ofta med inlagd ingefära, wasabi och shisoblad och serveras med en lätt sojasås.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. röd snapperfilé
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 2 msk mirin
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Skär röd snapperfilén i tunna skivor, ca 1/4 tum tjocka.
  • Step 2
    Blanda ihop risvinäger, salt, socker, mirin och sojasås i en liten skål.
  • Step 3
    Lägg skivorna av röd snapper på en tallrik och häll såsen över toppen. Låt fisken marinera i 10 minuter.
  • Step 4
    Medan fisken marinerar, förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 5
    Dela riset i 4 delar och forma till avlånga högar.
  • Step 6
    Toppa varje rishög med en skiva röd snapper och tryck lätt för att hålla fisken på plats.
  • Step 7
    Garnera med sesamfrön och servera.

Comments

More recipes

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Räkor Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi är en klassisk typ av sushi roll som är mycket populär i Japan och runt om i världen.

Koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi är en populär koreansk rätt som består av marinerad och grillad biff.

Vegansk kryddig tonfisk sushirulle

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll är ett veganvänligt alternativ till traditionella sushirullar.

Svamp Curry

Svampcurry är en smakrik och välsmakande rätt gjord med svamp tillagad i en rik, aromatisk currysås.

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.