Home > Recipe >  Quinoasallad i asiatisk stil

Quinoasallad i asiatisk stil

Quinoasallad i asiatisk stil är en hälsosam och smakrik rätt som är perfekt för alla måltider. Denna sallad kombinerar quinoa med en mängd olika grönsaker, örter, kryddor och dressingar för att skapa en utsökt och näringsrik måltid. Den unika smakprofilen för denna sallad kommer från dess kombination av asiatiska kryddor som ingefära, vitlök, sesamolja och sojasås. Quinoan tillför en nötig smak och seg konsistens till rätten medan grönsakerna ger en krispig och färgstark kontrast. Denna sallad är ett bra sätt att njuta av en hälsosam och smakrik måltid som är fullproppad med vitaminer och mineraler.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl quinoa
  • 3 koppar vatten
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 msk sesamolja
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 1/4 kopp honung
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/4 kopp hackad salladslök
  • 1 kopp strimlade morötter
  • 1 kopp fryst edamame, tinad
  • 1/2 dl hackad röd paprika
  • 1/2 dl hackad gul paprika
  • 1/2 kopp hackad grön paprika
  • 1/2 kopp skivad mandel, rostad

Directions

  • Step 1
    Kombinera quinoan och vattnet i en medelstor kastrull och låt koka upp. Sänk värmen till låg och låt sjuda under lock i 15 minuter eller tills vätskan absorberats.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, sesamolja, rödpepparflingor, honung och sojasås tills det blandas.
  • Step 3
    I en stor skål, kombinera den kokta quinoan, salladslöken, morötterna, edamame, paprikan och mandeln. Häll dressingen över salladen och blanda ihop.
  • Step 4
    Servera omedelbart eller kyl tills den ska serveras.

Comments

Anonymous
,
Denna quinoasallad i asiatisk stil är ett utsökt och hälsosamt recept! Kombinationen av quinoa, grönsaker och smakrika asiatiska kryddor skapar en välsmakande och näringsrik maträtt som säkerligen kommer att tillfredsställa.
Anonymous
,
Utsökt och otroligt mättande! Denna lättlagade quinoasallad i asiatisk stil är perfekt för en måltidsförberedelse eller en snabb lunch. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Läcker Quinoasallad i asiatisk stil! Dressingen är ljus och smakrik, fylld med hälsosamma grönsaker och quinoa. Perfekt som en lätt middag eller tillbehör. Rekommenderas starkt!

More recipes

Vegetarisk Sushi Burritos

Vegetariska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en sushi-måltid.

Fiskrom Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi är en typ av sushi som görs på fiskrom, oftast lax eller öring, och som vanligtvis rullas i en sushimatta och serveras med sojasås eller wasabi.

Kinesisk äggrulle

Kinesiska äggrullar är en populär kinesisk maträtt gjord med en välsmakande fyllning insvept i en tunn äggbaserad bakelse och friterad i olja.

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris är en utsökt och lättlagad rätt som är perfekt för alla kvällar i veckan.

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål.

Vegetarisk kokoscurry

Vegetarisk kokoscurry är en smakrik och hälsosam rätt gjord på en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosmjölkbaserad sås.

Vegetarisk sushi riskaka

Vegetarisk Sushi Rice Cake är ett otroligt populärt, gott och näringsrikt mellanmål gjort med traditionella japanska ingredienser.

Lamm Curry

Lammcurry är en rejäl och smakrik maträtt gjord på lamm, en mängd olika kryddor och andra ingredienser som ingefära, vitlök, lök och tomater.

Potatis Curry

Potatiscurry är en populär indisk maträtt gjord av potatis tillagad i en kryddig, smakrik sås.