Home > Recipe >  Stekt ris i koreansk stil

Stekt ris i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil är en läcker och unik maträtt som är gjord med en kombination av kokt vitt ris och en mängd olika grönsaker och proteiner. Det är en populär rätt i det koreanska köket, och den kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt. Denna maträtt är känd för sin salta smak, som skapas genom att tillsätta sesamolja, sojasås och andra kryddor. Stekt ris i koreansk stil serveras ofta med kimchi och andra traditionella koreanska kryddor. Det är en enkel rätt att göra och kan avnjutas av människor i alla åldrar.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, tärnad
  • 1/2 kopp morötter, tärnade
  • 1/2 kopp frysta ärtor och morötter
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 3 msk sojasås
  • 1/4 tsk sesamolja

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka tills löken mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter och ärter och morötter och koka tills morötterna är mjuka, ca 5 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt det kokta riset och rör om för att kombinera. Koka i 3-4 minuter, tills riset är genomvärmt.
  • Step 4
    Rör ner sojasåsen och sesamoljan och låt koka i 1-2 minuter, tills smakerna kombineras.
  • Step 5
    Servera det stekta riset varmt.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Fried Rice i koreansk stil är en enkel och smakrik rätt. Kombinationen av grönsaker, kryddor och ris kombineras perfekt i en smakrik måltid. Helt klart värt att testa!
Anonymous
,
Jag provade detta stekt ris i koreansk stil och det var SÅ gott! Alla smaker blandade perfekt och konsistensen var perfekt. Det är definitivt ett måste-testa!
Anonymous
,
Fried Rice i koreansk stil är en extremt god och smakrik måltid! Det klibbiga riset har en fantastisk konsistens och tillsatsen av kryddig kimchi ger en unik smak till rätten. Excellent!

More recipes

Lax sashimi

Laxsashimi är en japansk delikatess som består av tunna skivor av rå lax.

Koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi är en populär koreansk rätt som består av marinerad och grillad biff.

Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar är en populär aptitretare i det vietnamesiska köket.

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi är en typ av grillad kötträtt som är populär i det koreanska köket.

Miso lax

Miso Lax är en populär japansk maträtt som består av lax marinerad i en misosås och sedan stekt eller grillad.

Räk Pad Thai

Shrimp Pad Thai är en klassisk thailändsk maträtt gjord med wokade risnudlar, räkor, ägg, salladslök och böngroddar, allt slängt i en välsmakande söt sås.

Grönsak och Tofu Pad Thai

Vegetable and Tofu Pad Thai är en klassisk thailändsk wokad maträtt.

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris.