Home > Recipe >  Stekt ris i koreansk stil

Stekt ris i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil är en läcker och unik maträtt som är gjord med en kombination av kokt vitt ris och en mängd olika grönsaker och proteiner. Det är en populär rätt i det koreanska köket, och den kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt. Denna maträtt är känd för sin salta smak, som skapas genom att tillsätta sesamolja, sojasås och andra kryddor. Stekt ris i koreansk stil serveras ofta med kimchi och andra traditionella koreanska kryddor. Det är en enkel rätt att göra och kan avnjutas av människor i alla åldrar.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, tärnad
  • 1/2 kopp morötter, tärnade
  • 1/2 kopp frysta ärtor och morötter
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 3 msk sojasås
  • 1/4 tsk sesamolja

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka tills löken mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter och ärter och morötter och koka tills morötterna är mjuka, ca 5 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt det kokta riset och rör om för att kombinera. Koka i 3-4 minuter, tills riset är genomvärmt.
  • Step 4
    Rör ner sojasåsen och sesamoljan och låt koka i 1-2 minuter, tills smakerna kombineras.
  • Step 5
    Servera det stekta riset varmt.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Fried Rice i koreansk stil är en enkel och smakrik rätt. Kombinationen av grönsaker, kryddor och ris kombineras perfekt i en smakrik måltid. Helt klart värt att testa!
Anonymous
,
Jag provade detta stekt ris i koreansk stil och det var SÅ gott! Alla smaker blandade perfekt och konsistensen var perfekt. Det är definitivt ett måste-testa!
Anonymous
,
Fried Rice i koreansk stil är en extremt god och smakrik måltid! Det klibbiga riset har en fantastisk konsistens och tillsatsen av kryddig kimchi ger en unik smak till rätten. Excellent!

More recipes

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi är en typ av sushi som kombinerar tempura och sushi.

Thailändsk ananas stekt ris

Thailändsk ananas stekt ris är en populär rätt från Thailand som kombinerar de söta och salta smakerna av ananas med de klassiska smakerna av stekt ris.

Sötpotatis curry

Sweet Potato Curry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som är gjord av sötpotatis, lök, vitlök, ingefära, kryddor och kokosmjölk.

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum är en typ av kök som har sitt ursprung i den kantonesiska regionen i södra Kina.

Aubergine Curry

Aubergine Curry är en klassisk indisk maträtt som traditionellt görs med en kombination av kryddor, lök, tomater och aubergine.

Röd linscurry

Red Lentil Curry är en läcker och näringsrik indisk rätt gjord på röda linser, tomater, kryddor och örter.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.