Home > Recipe >  Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan. De är gjorda av ångat vitt ris, som sedan formas till små bollar och fylls med en mängd olika grönsaker, som inlagda plommon, morötter, gurkor och tång. De är vanligtvis inslagna i tångblad och serveras med sojasås eller andra smaktillsatser. Vegetariska sushi-risbollar är ett bra sätt att njuta av ett lätt, hälsosamt mellanmål som säkert kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar kokt kortkornigt sushiris
  • 2 msk sushivinäger
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön
  • 1/2 gurka, tärnad
  • 2 avokado, tärnade
  • 1/2 kopp inlagda morötter, tärnade
  • 1/4 kopp inlagd ingefära, tärnad
  • 1/4 kopp nori, finhackad

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern i en stor skål och blanda tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Dela riset i 4 lika stora delar och forma till bollar.
  • Step 3
    Rulla sushi-risbollarna i de rostade sesamfröna tills de är jämnt täckta.
  • Step 4
    I en separat skål, kombinera gurka, avokado, morötter, ingefära och nori.
  • Step 5
    Dela blandningen i 4 lika stora delar och fyll varje portion i en av sushi-risbollarna.
  • Step 6
    Servera sushi-risbollarna direkt eller förvara i kylen i upp till två dagar.

Comments

More recipes

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman nötkött curry är en måttligt kryddig curryrätt som är populär i Thailand.

Japansk kyckling Katsu

Japanese Chicken Katsu är en populär japansk maträtt som består av en friterad kycklingkotlett överdragen med Panko-brödsmulor.

Kokoslinscurry

Coconut Lentil Curry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Äggdropsoppa

Äggsoppa är en traditionell kinesisk soppa gjord på uppvispade ägg, kycklingbuljong och grönsaker.

Thailändsk mangosallad

Thai mangosallad är en populär rätt i det sydostasiatiska köket.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk Fried Cauliflower är en läcker, välsmakande rätt som kombinerar knasigheten av stekt blomkål med de kryddiga, söta smakerna från det koreanska köket.

Avokado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i många delar av världen.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.