Home > Recipe >  Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan. De är gjorda av ångat vitt ris, som sedan formas till små bollar och fylls med en mängd olika grönsaker, som inlagda plommon, morötter, gurkor och tång. De är vanligtvis inslagna i tångblad och serveras med sojasås eller andra smaktillsatser. Vegetariska sushi-risbollar är ett bra sätt att njuta av ett lätt, hälsosamt mellanmål som säkert kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar kokt kortkornigt sushiris
  • 2 msk sushivinäger
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön
  • 1/2 gurka, tärnad
  • 2 avokado, tärnade
  • 1/2 kopp inlagda morötter, tärnade
  • 1/4 kopp inlagd ingefära, tärnad
  • 1/4 kopp nori, finhackad

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern i en stor skål och blanda tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Dela riset i 4 lika stora delar och forma till bollar.
  • Step 3
    Rulla sushi-risbollarna i de rostade sesamfröna tills de är jämnt täckta.
  • Step 4
    I en separat skål, kombinera gurka, avokado, morötter, ingefära och nori.
  • Step 5
    Dela blandningen i 4 lika stora delar och fyll varje portion i en av sushi-risbollarna.
  • Step 6
    Servera sushi-risbollarna direkt eller förvara i kylen i upp till två dagar.

Comments

More recipes

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för veganer, vegetarianer och alla som letar efter en smakrik och mättande måltid.

Ebi Sushi

Ebi Sushi är en japansk sushirestaurang belägen i Portland, Oregon.

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vegansk potatiscurry

Vegansk potatiscurry är en smakrik och hälsosam vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry är en läcker och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Lätt lammcurry

Easy Lamb Curry är en enkel och smakrik indisk rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.