Home > Recipe >  Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan. De är gjorda av ångat vitt ris, som sedan formas till små bollar och fylls med en mängd olika grönsaker, som inlagda plommon, morötter, gurkor och tång. De är vanligtvis inslagna i tångblad och serveras med sojasås eller andra smaktillsatser. Vegetariska sushi-risbollar är ett bra sätt att njuta av ett lätt, hälsosamt mellanmål som säkert kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar kokt kortkornigt sushiris
  • 2 msk sushivinäger
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön
  • 1/2 gurka, tärnad
  • 2 avokado, tärnade
  • 1/2 kopp inlagda morötter, tärnade
  • 1/4 kopp inlagd ingefära, tärnad
  • 1/4 kopp nori, finhackad

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern i en stor skål och blanda tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Dela riset i 4 lika stora delar och forma till bollar.
  • Step 3
    Rulla sushi-risbollarna i de rostade sesamfröna tills de är jämnt täckta.
  • Step 4
    I en separat skål, kombinera gurka, avokado, morötter, ingefära och nori.
  • Step 5
    Dela blandningen i 4 lika stora delar och fyll varje portion i en av sushi-risbollarna.
  • Step 6
    Servera sushi-risbollarna direkt eller förvara i kylen i upp till två dagar.

Comments

More recipes

Kinesiska ångade bullar

Kinesiska ångade bullar, även känd som Baozi, är ett populärt kinesiskt mellanmål.

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.

Vegansk spenatcurry

Vegansk spenatcurry är en smakrik och näringsrik vegansk rätt som är lätt att tillaga.

Svamp & Kokos Curry

Svamp- och kokoscurry är en rätt som är populär i många sydostasiatiska länder.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry är en populär och läcker indisk rätt.

Kryddig fläskgryta i koreansk stil

Kryddig fläskgryta i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", är en populär koreansk gryta gjord på fläsk, grönsaker och en kryddig sås.

Blandad grönsakscurry

Blandad grönsakscurry är en smakrik och hälsosam rätt.