Home > Recipe >  Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan. De är gjorda av ångat vitt ris, som sedan formas till små bollar och fylls med en mängd olika grönsaker, som inlagda plommon, morötter, gurkor och tång. De är vanligtvis inslagna i tångblad och serveras med sojasås eller andra smaktillsatser. Vegetariska sushi-risbollar är ett bra sätt att njuta av ett lätt, hälsosamt mellanmål som säkert kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar kokt kortkornigt sushiris
  • 2 msk sushivinäger
  • 1/4 kopp rostade sesamfrön
  • 1/2 gurka, tärnad
  • 2 avokado, tärnade
  • 1/2 kopp inlagda morötter, tärnade
  • 1/4 kopp inlagd ingefära, tärnad
  • 1/4 kopp nori, finhackad

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern i en stor skål och blanda tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Dela riset i 4 lika stora delar och forma till bollar.
  • Step 3
    Rulla sushi-risbollarna i de rostade sesamfröna tills de är jämnt täckta.
  • Step 4
    I en separat skål, kombinera gurka, avokado, morötter, ingefära och nori.
  • Step 5
    Dela blandningen i 4 lika stora delar och fyll varje portion i en av sushi-risbollarna.
  • Step 6
    Servera sushi-risbollarna direkt eller förvara i kylen i upp till två dagar.

Comments

More recipes

Vegansk aubergine och kikärtscurry

Vegansk aubergine och kikärtscurry är en rejäl och smakrik vegansk curryrätt.

Indonesiska friterade nudlar

Indonesiska friterade nudlar är en populär rätt i Indonesien som består av wokade nudlar med grönsaker, kött, skaldjur och kryddor.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk.

Tonfisk Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som är gjord på färsk tonfisk, avokado och nori (tång).

Vegansk Tofu Curry

Vegan Tofu Curry är en välsmakande, smakfylld vegansk maträtt gjord med tofu, grönsaker och en läcker blandning av indiska kryddor.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.

Kycklingcurry med kokosmjölk

Kycklingcurry med kokosmjölk är en välsmakande rätt som kombinerar doftande kryddor med krämig kokosmjölk för en smakrik, tröstande måltid.

Filippinsk kyckling Tinola

Chicken Tinola är en traditionell filippinsk sopprätt som består av kyckling, grön papaya och ingefära tillagad i en lätt buljong.