Home > Recipe >  Woka kyckling och broccoli

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra. Den innehåller färsk kyckling, broccoli och en mängd olika smakrika kryddor och såser. Den här rätten är ett bra och hälsosamt sätt att få en måltid på bordet på nolltid. Wokningen tillagas snabbt på hög värme, vilket låser ingrediensernas smaker. Kombinationen av kyckling och broccoli skapar en balanserad rätt som är både näringsrik och smakrik. För att göra den här rätten ännu mer smakrik kan den serveras över en bädd av ångat vitt eller brunt ris.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund benfria kycklingbröst utan skinn, tunt skivade
  • 3 matskedar olivolja
  • 1/2 medelstor lök, tärnad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 huvud broccoli, skuren i buketter
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 matskedar honung
  • 1 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt löken och vitlöken och koka i 1 minut, tills löken är mjuk.
  • Step 3
    Tillsätt broccolin och koka i 3 minuter, tills broccolin är knaprig.
  • Step 4
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, honung, risvinäger, sesamolja och majsstärkelse. Häll såsen över kycklingen och broccolin och rör om.
  • Step 5
    Koka i 3 minuter tills såsen har tjocknat och smakerna har smält samman.

Comments

Anonymous
,
Läckra röror - såsen är enastående! Perfekt tillagad kyckling, mör broccoli och läckra knapriga cashewnötter. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är min favoriträtt! Den är superlätt att göra, full av smak och så hälsosam. Varje gång jag gör det blir det en hit för hela familjen. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Denna läckra kyckling- och broccoliröra är enkel att göra och smakrik! Den perfekta veckokvällsmiddagsidéen. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är så smakrik och lätt att göra! Det tar bara 15 minuter att göra och gör den perfekta hälsosamma vardagsmiddagen!

More recipes

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas.

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris.

Sri Lankas fiskcurry

Sri Lankas fiskcurry är en populär rätt i Sri Lanka, gjord med en blandning av kryddor, örter och kokosmjölk.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi är en populär sushirulle som är gjord på kokta räkor, sallad och majonnäs.

Morot & Koriander Curry

Morot och koriander Curry är en utsökt vegetarisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Vegansk tempeh och potatiscurry

Vegansk tempeh och potatiscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för en mysig kväll i.

Kokos Curry Nudelsoppa

Coconut Curry Noodle Soup är en läcker och krämig soppa som är både vegansk och glutenfri.