Home > Recipe >  Woka kyckling och broccoli

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra. Den innehåller färsk kyckling, broccoli och en mängd olika smakrika kryddor och såser. Den här rätten är ett bra och hälsosamt sätt att få en måltid på bordet på nolltid. Wokningen tillagas snabbt på hög värme, vilket låser ingrediensernas smaker. Kombinationen av kyckling och broccoli skapar en balanserad rätt som är både näringsrik och smakrik. För att göra den här rätten ännu mer smakrik kan den serveras över en bädd av ångat vitt eller brunt ris.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund benfria kycklingbröst utan skinn, tunt skivade
  • 3 matskedar olivolja
  • 1/2 medelstor lök, tärnad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 huvud broccoli, skuren i buketter
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 matskedar honung
  • 1 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt löken och vitlöken och koka i 1 minut, tills löken är mjuk.
  • Step 3
    Tillsätt broccolin och koka i 3 minuter, tills broccolin är knaprig.
  • Step 4
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, honung, risvinäger, sesamolja och majsstärkelse. Häll såsen över kycklingen och broccolin och rör om.
  • Step 5
    Koka i 3 minuter tills såsen har tjocknat och smakerna har smält samman.

Comments

Anonymous
,
Läckra röror - såsen är enastående! Perfekt tillagad kyckling, mör broccoli och läckra knapriga cashewnötter. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är min favoriträtt! Den är superlätt att göra, full av smak och så hälsosam. Varje gång jag gör det blir det en hit för hela familjen. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Denna läckra kyckling- och broccoliröra är enkel att göra och smakrik! Den perfekta veckokvällsmiddagsidéen. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är så smakrik och lätt att göra! Det tar bara 15 minuter att göra och gör den perfekta hälsosamma vardagsmiddagen!

More recipes

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi är en typ av sushi som görs utan några animaliska produkter.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).

Koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi är en populär koreansk rätt som består av marinerad och grillad biff.

vietnamesiska Banh Xeo

Banh Xeo är en traditionell vietnamesisk smakrik kaka gjord av rismjöl, gurkmejapulver och fylld med strimlor av fläsk, räkor och böngroddar.

Morot & Koriander Curry

Morot och koriander Curry är en utsökt vegetarisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.

Lätt lammcurry

Easy Lamb Curry är en enkel och smakrik indisk rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Teriyaki kycklingspett

Teriyaki kycklingspett är en klassisk japansk maträtt gjord av grillad kyckling marinerad i en smakrik teriyakisås.

Sojaglaserad lax

Sojaglaserad lax är en utsökt och lättlagad måltid som säkert kommer att imponera.