Home > Recipe >  Woka kyckling och broccoli

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra. Den innehåller färsk kyckling, broccoli och en mängd olika smakrika kryddor och såser. Den här rätten är ett bra och hälsosamt sätt att få en måltid på bordet på nolltid. Wokningen tillagas snabbt på hög värme, vilket låser ingrediensernas smaker. Kombinationen av kyckling och broccoli skapar en balanserad rätt som är både näringsrik och smakrik. För att göra den här rätten ännu mer smakrik kan den serveras över en bädd av ångat vitt eller brunt ris.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund benfria kycklingbröst utan skinn, tunt skivade
  • 3 matskedar olivolja
  • 1/2 medelstor lök, tärnad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 huvud broccoli, skuren i buketter
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 matskedar honung
  • 1 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt löken och vitlöken och koka i 1 minut, tills löken är mjuk.
  • Step 3
    Tillsätt broccolin och koka i 3 minuter, tills broccolin är knaprig.
  • Step 4
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, honung, risvinäger, sesamolja och majsstärkelse. Häll såsen över kycklingen och broccolin och rör om.
  • Step 5
    Koka i 3 minuter tills såsen har tjocknat och smakerna har smält samman.

Comments

Anonymous
,
Läckra röror - såsen är enastående! Perfekt tillagad kyckling, mör broccoli och läckra knapriga cashewnötter. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är min favoriträtt! Den är superlätt att göra, full av smak och så hälsosam. Varje gång jag gör det blir det en hit för hela familjen. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Denna läckra kyckling- och broccoliröra är enkel att göra och smakrik! Den perfekta veckokvällsmiddagsidéen. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är så smakrik och lätt att göra! Det tar bara 15 minuter att göra och gör den perfekta hälsosamma vardagsmiddagen!

More recipes

Taiwanesiskt Bubble Tea

Taiwanesiskt Bubble Tea, även känt som Boba, är en populär taiwanesisk dryck som uppfanns på 1980-talet.

Rajma Curry

Rajma Curry är en indisk maträtt gjord på röda kidneybönor (rajma) tillagade i en kryddad tomatbaserad sås.

Keema Curry

Keema curry är en populär indisk maträtt gjord av malet kött (vanligtvis lamm eller nötkött), kryddor och andra ingredienser som tomater, lök och vitlök.

Biffgryta i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil är en unik och läcker gryta som kombinerar smakerna från det traditionella vietnamesiska köket med komforten hos en klassisk nötköttsgryta.

Ingefära-vitlök Ramen med räkor

Ingefära-vitlök Ramen med räkor är en läcker och smakrik asiatisk-inspirerad nudelrätt som är perfekt för en snabb och enkel måltid.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.

Ägg Nigiri Sushi

Ägg Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en liten oval hög av sushiris toppad med en skiva saltat ägg.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris.