Home > Recipe >  Woka kyckling och broccoli

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra. Den innehåller färsk kyckling, broccoli och en mängd olika smakrika kryddor och såser. Den här rätten är ett bra och hälsosamt sätt att få en måltid på bordet på nolltid. Wokningen tillagas snabbt på hög värme, vilket låser ingrediensernas smaker. Kombinationen av kyckling och broccoli skapar en balanserad rätt som är både näringsrik och smakrik. För att göra den här rätten ännu mer smakrik kan den serveras över en bädd av ångat vitt eller brunt ris.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund benfria kycklingbröst utan skinn, tunt skivade
  • 3 matskedar olivolja
  • 1/2 medelstor lök, tärnad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 huvud broccoli, skuren i buketter
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 2 matskedar honung
  • 1 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk majsstärkelse

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt löken och vitlöken och koka i 1 minut, tills löken är mjuk.
  • Step 3
    Tillsätt broccolin och koka i 3 minuter, tills broccolin är knaprig.
  • Step 4
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, honung, risvinäger, sesamolja och majsstärkelse. Häll såsen över kycklingen och broccolin och rör om.
  • Step 5
    Koka i 3 minuter tills såsen har tjocknat och smakerna har smält samman.

Comments

Anonymous
,
Läckra röror - såsen är enastående! Perfekt tillagad kyckling, mör broccoli och läckra knapriga cashewnötter. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är min favoriträtt! Den är superlätt att göra, full av smak och så hälsosam. Varje gång jag gör det blir det en hit för hela familjen. Rekommenderar det varmt!
Anonymous
,
Denna läckra kyckling- och broccoliröra är enkel att göra och smakrik! Den perfekta veckokvällsmiddagsidéen. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna kyckling- och broccoliröra är så smakrik och lätt att göra! Det tar bara 15 minuter att göra och gör den perfekta hälsosamma vardagsmiddagen!

More recipes

Vegetarisk sushi risnudlar skål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl är en utsökt och hälsosam måltid som kan avnjutas av både vegetarianer och köttätare.

Citrongräskyckling

Citrongräskyckling är en aromatisk och smakrik sydostasiatisk maträtt.

Japansk kyckling Katsu Curry

Japansk kyckling Katsu Curry är en populär rätt i Japan.

Fläsk Vindaloo Curry

Pork Vindaloo Curry är en traditionell indisk maträtt som kommer från delstaten Goa.

Indiska Dal

Indiska Dal är en typ av baljväxtbaserad maträtt som är populär i södra Asien.

Enkel kycklingcurry

Simple Chicken Curry är ett snabbt och enkelt recept som kan göras med bara några få ingredienser.

Indonesiska Risoles

Indonesiska risoles är ett populärt mellanmål i Indonesien.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry är en populär rätt i Thailand som kommer från det muslimska samfundet.

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.