Home > Recipe >  Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan. Den består vanligtvis av en laxfilé marinerad i en blandning av sojasås, mirin och socker, och sedan grillad eller stekt. Den söta och salta smaken av teriyakisåsen gör denna rätt till en favorit bland många. Den kan serveras med ångat ris, grönsaker eller andra tillagade sidor. Rätten är också ett bra sätt att lägga till lite protein till din måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4-ounce) laxfiléer
  • 3 matskedar sojasås med låg natriumhalt
  • 3 matskedar honung
  • 2 msk mirin
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven färsk ingefära

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, honung, mirin, vitlök och ingefära.
  • Step 2
    Lägg laxfiléerna i en grund form och häll teriyakisåsen över dem. Vänd för att belägga laxen i såsen.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Lägg i laxfiléerna i stekpannan och stek i 3-4 minuter per sida, tills laxen är genomstekt.
  • Step 4
    Överför laxen till en tallrik och häll eventuell återstående teriyakisås i stekpannan över toppen. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Detta japanska Teriyaki Lax-recept är otroligt lätt att göra och gott! Den är smakrik, saftig och den perfekta middagsrätten. Teriyakisåsen är läcker och ett perfekt tillbehör. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Japansk Teriyaki Lax är en av mina favoriträtter! Läckert mör lax med en klibbig, söt teriyakisås är alltid en vinnare och är så lätt att göra!
Anonymous
,
Denna japanska Teriyaki-lax är ett absolut måste-prova! Smakerna är otroliga och laxen är perfekt tillagad. Utsökt!

More recipes

Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori är en traditionell japansk rätt som består av kyckling med spett som har grillats och penslats med en söt teriyakisås.

Japansk nötkött curry

Japanese Beef Curry är en klassisk japansk maträtt som är gjord på nötkött, potatis, morötter och lök tillagad i en smakrik currysås.

Mango Curry

Mango Curry är en smakrik och doftande rätt gjord på mogen mango, kryddor och kokosmjölk.

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Vegansk curry

Vegansk curry är en typ av curryrätt som görs utan animaliska produkter som kött, mejeriprodukter eller ägg.

vietnamesiska Pho

Vietnamesisk Pho är en typ av nudelsoppa som kommer från Vietnam.

Blomkål och potatiscurry

Blomkåls- och potatiscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Gurka Maki Sushi

Gurka Maki Sushi är en typ av sushirulle som består av gurka, sushiris och nori (tång) insvept i en rullform.