Home > Recipe >  Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan. Den består vanligtvis av en laxfilé marinerad i en blandning av sojasås, mirin och socker, och sedan grillad eller stekt. Den söta och salta smaken av teriyakisåsen gör denna rätt till en favorit bland många. Den kan serveras med ångat ris, grönsaker eller andra tillagade sidor. Rätten är också ett bra sätt att lägga till lite protein till din måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4-ounce) laxfiléer
  • 3 matskedar sojasås med låg natriumhalt
  • 3 matskedar honung
  • 2 msk mirin
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven färsk ingefära

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, honung, mirin, vitlök och ingefära.
  • Step 2
    Lägg laxfiléerna i en grund form och häll teriyakisåsen över dem. Vänd för att belägga laxen i såsen.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Lägg i laxfiléerna i stekpannan och stek i 3-4 minuter per sida, tills laxen är genomstekt.
  • Step 4
    Överför laxen till en tallrik och häll eventuell återstående teriyakisås i stekpannan över toppen. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Detta japanska Teriyaki Lax-recept är otroligt lätt att göra och gott! Den är smakrik, saftig och den perfekta middagsrätten. Teriyakisåsen är läcker och ett perfekt tillbehör. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Japansk Teriyaki Lax är en av mina favoriträtter! Läckert mör lax med en klibbig, söt teriyakisås är alltid en vinnare och är så lätt att göra!
Anonymous
,
Denna japanska Teriyaki-lax är ett absolut måste-prova! Smakerna är otroliga och laxen är perfekt tillagad. Utsökt!

More recipes

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Räkor och kikärtscurry

Räkor och kikärtscurry är en utsökt och smakrik indisk rätt.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi är en typ av sushirulle gjord med soft-shell krabba.

Saag Curry

Saag curry är en populär indisk maträtt, gjord med en kombination av kokt spenat, vitlök, ingefära och kryddor.

Teriyaki Tofu skål

Teriyaki Tofu Bowl är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar välsmakande teriyakisås med krispig panstekt tofu.

Koreanskt kryddigt fläsk

Koreanskt kryddigt fläsk är en populär rätt i det koreanska köket.

Nudelskål med sesam och ingefära

Sesam-Ginger Noodle Bowl är en smakrik och näringsrik maträtt som är full av ingredienser du redan har i ditt skafferi.

Vegetarisk Sushi Donut

Vegetarisk Sushi Donut är en unik och läcker japansk rätt, skapad genom att kombinera traditionella sushiingredienser med smaken av en munk.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.