Home > Recipe >  Vegetarisk sushipaj

Vegetarisk sushipaj

Vegetarian Sushi Pie är ett utsökt och kreativt sätt att njuta av sushi utan de traditionella skaldjursingredienserna. Denna lättlagade rätt är gjord av sushiris, grönsaker och ägg, allt insvept i en lätt och flagnande skorpa. Det är ett bra alternativ för dem som letar efter en vegetarisk måltid som fortfarande har smakerna av traditionell sushi. Pajen är ett bra sätt att njuta av sushi utan att behöva rulla och forma enskilda bitar. Den färdiga produkten kan serveras som förrätt, tillbehör eller huvudrätt. Den är också perfekt för fester och potlucks. Så om du letar efter ett utsökt och unikt sätt att njuta av sushi, prova Vegetarian Sushi Pie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1 liten lök, tärnad
  • 1 (8-ounce) paket svamp, tärnad
  • 1 (14 uns) förpackning fast eller extra fast tofu, avrunnen och smulad
  • 1 msk sojasås
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 375°F. Smörj en 9-tums pajplatta.
  • Step 2
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt paprikan, löken, svampen och tofun. Koka i cirka 5 minuter, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner sojasåsen. Koka i ytterligare en minut och ta sedan bort från värmen.
  • Step 4
    Fördela det kokta sushiriset i botten av den förberedda pajfatet. Toppa med den kokta grönsaks- och tofublandningen. Strö över de rostade sesamfröna.
  • Step 5
    Grädda i 25-30 minuter, tills pajen är varm och kanterna är lätt brynta.

Comments

More recipes

Grönsaks- och kikärtscurry

Grönsaks- och kikärtscurry är en populär indisk rätt som är både god och hälsosam.

Kryddig cashewkyckling

Spicy Cashew Chicken är en populär kinesisk maträtt som kombinerar smakerna av sött, kryddigt och nötigt.

Indiska Naan

Indisk naan är ett traditionellt tunnbröd som är populärt i Indien och andra delar av Sydasien.

Äggdropsoppa

Äggsoppa är en traditionell kinesisk soppa gjord på uppvispade ägg, kycklingbuljong och grönsaker.

Nötkött och potatiscurry

Nötkött och potatiscurry är en välsmakande rätt som är populär i södra Asien.

Vegansk grönkål och kokoscurry

Vegansk grönkål och kokoscurry är en smakrik och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för en snabb och enkel middag på vardagskvällen.

Curry grönsakssoppa

Curry grönsakssoppa är en rejäl och smakrik soppa gjord med en blandning av grönsaker, currykryddor och buljong.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi.

Vegansk potatis och spenatcurry

Vegansk potatis- och spenatcurry är ett enkelt och läckert veganskt curryrecept som är rikt på smak och packat med näringsrika ingredienser! Denna curry är gjord på potatis, spenat, kryddor och kokosmjölk, vilket skapar en krämig och smakrik maträtt som är perfekt till middag.