Home > Recipe >  Vegetarisk sushipaj

Vegetarisk sushipaj

Vegetarian Sushi Pie är ett utsökt och kreativt sätt att njuta av sushi utan de traditionella skaldjursingredienserna. Denna lättlagade rätt är gjord av sushiris, grönsaker och ägg, allt insvept i en lätt och flagnande skorpa. Det är ett bra alternativ för dem som letar efter en vegetarisk måltid som fortfarande har smakerna av traditionell sushi. Pajen är ett bra sätt att njuta av sushi utan att behöva rulla och forma enskilda bitar. Den färdiga produkten kan serveras som förrätt, tillbehör eller huvudrätt. Den är också perfekt för fester och potlucks. Så om du letar efter ett utsökt och unikt sätt att njuta av sushi, prova Vegetarian Sushi Pie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1 liten lök, tärnad
  • 1 (8-ounce) paket svamp, tärnad
  • 1 (14 uns) förpackning fast eller extra fast tofu, avrunnen och smulad
  • 1 msk sojasås
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 375°F. Smörj en 9-tums pajplatta.
  • Step 2
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt paprikan, löken, svampen och tofun. Koka i cirka 5 minuter, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner sojasåsen. Koka i ytterligare en minut och ta sedan bort från värmen.
  • Step 4
    Fördela det kokta sushiriset i botten av den förberedda pajfatet. Toppa med den kokta grönsaks- och tofublandningen. Strö över de rostade sesamfröna.
  • Step 5
    Grädda i 25-30 minuter, tills pajen är varm och kanterna är lätt brynta.

Comments

More recipes

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry är en läcker och hälsosam vegansk rätt.

Indiska Dal

Indiska Dal är en typ av baljväxtbaserad maträtt som är populär i södra Asien.

Vegansk tempeh och potatiscurry

Vegansk tempeh och potatiscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för en mysig kväll i.

Vegansk potatis och spenatcurry

Vegansk potatis- och spenatcurry är ett enkelt och läckert veganskt curryrecept som är rikt på smak och packat med näringsrika ingredienser! Denna curry är gjord på potatis, spenat, kryddor och kokosmjölk, vilket skapar en krämig och smakrik maträtt som är perfekt till middag.

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetable California Sushi Roll är en populär sushirulle bland sushiälskare.

Laxrulle sushi

Salmon Roll sushi är en klassisk sushirulle gjord med rå lax, ris, nori-tång och andra fyllningar.

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.