Home > Recipe >  Vegetarisk sushipaj

Vegetarisk sushipaj

Vegetarian Sushi Pie är ett utsökt och kreativt sätt att njuta av sushi utan de traditionella skaldjursingredienserna. Denna lättlagade rätt är gjord av sushiris, grönsaker och ägg, allt insvept i en lätt och flagnande skorpa. Det är ett bra alternativ för dem som letar efter en vegetarisk måltid som fortfarande har smakerna av traditionell sushi. Pajen är ett bra sätt att njuta av sushi utan att behöva rulla och forma enskilda bitar. Den färdiga produkten kan serveras som förrätt, tillbehör eller huvudrätt. Den är också perfekt för fester och potlucks. Så om du letar efter ett utsökt och unikt sätt att njuta av sushi, prova Vegetarian Sushi Pie.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1 röd paprika, tärnad
  • 1 liten lök, tärnad
  • 1 (8-ounce) paket svamp, tärnad
  • 1 (14 uns) förpackning fast eller extra fast tofu, avrunnen och smulad
  • 1 msk sojasås
  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 375°F. Smörj en 9-tums pajplatta.
  • Step 2
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt paprikan, löken, svampen och tofun. Koka i cirka 5 minuter, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner sojasåsen. Koka i ytterligare en minut och ta sedan bort från värmen.
  • Step 4
    Fördela det kokta sushiriset i botten av den förberedda pajfatet. Toppa med den kokta grönsaks- och tofublandningen. Strö över de rostade sesamfröna.
  • Step 5
    Grädda i 25-30 minuter, tills pajen är varm och kanterna är lätt brynta.

Comments

More recipes

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry är en läcker och hälsosam vegansk rätt.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris.

Vit tonfisk Nigiri Sushi

Vit tonfisk Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att behöva äta fisk eller andra animaliska produkter.

Enkel kycklingcurry

Simple Chicken Curry är ett snabbt och enkelt recept som kan göras med bara några få ingredienser.

Kryddig sesamnudlar med kyckling

Kryddiga sesamnudlar med kyckling är en smakrik, välsmakande rätt som kombinerar den nötiga smaken av sesam med kryddigheten från chilipeppar.

Kokoscurrynudlar

Coconut Curry Noodles är en läcker och smakrik asiatisk nudelrätt som är gjord med en krämig kokosnötsbaserad currysås.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi är en japansk sushirulle gjord på tång och fisk, vanligtvis tonfisk eller lax.