Home > Recipe >  Sjöborre Nigiri Sushi

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan. Den består av en skiva rå sjöborre, eller "uni", placerad ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Sjöborre är en delikatess i Japan och är mycket uppskattad för sin söta, delikata smak och krämiga konsistens. Rätten toppas ofta med ett stänk av rostade sesamfrön eller salladslök för extra smak. Sea Urchin Nigiri Sushi är en otroligt smakrik och lyxig rätt som säkerligen kommer att glädja sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns färsk sjöborre löjrom
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk färsk citronsaft
  • 4 ark nori-tång
  • 2 dl kokt sushiris

Directions

  • Step 1
    Tina sjöborren, om det behövs, och lägg i en liten skål. Tillsätt sojasåsen och citronsaften och blanda ihop.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Blöt händerna och sprid ½ kopp sushiris på nori, lämna en ½-tums kant runt kanterna.
  • Step 3
    Vänd på nori så att riset är nedåt. Placera 2 matskedar sjöborre i mitten av nori.
  • Step 4
    Vik kanterna på nori upp och över sjöborren, tryck försiktigt till en tacoform. Lägg upp sushin på en tallrik och upprepa med resterande ingredienser.

Comments

More recipes

Koreanskt Bulgogi-nötkött

Koreansk Bulgogi Beef är en traditionell koreansk maträtt som är gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en söt och salta sås.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Indisk Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry är en populär vegetarisk rätt från Indien.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Vegansk kikärts- och grönkålkokoscurry

Vegan Chickpea and Kale Coconut Curry är en vegansk curryrätt som är full av smak och näring.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.

Malaysisk kokosfisk curry

Malaysisk kokosfiskcurry är en kryddig och smakrik rätt som är populär i det malaysiska köket.

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket.

Dal Makhani Curry

Dal makhani är en indisk maträtt av hela svarta linser, kidneybönor och grädde.