Home > Recipe >  Sjöborre Nigiri Sushi

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan. Den består av en skiva rå sjöborre, eller "uni", placerad ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Sjöborre är en delikatess i Japan och är mycket uppskattad för sin söta, delikata smak och krämiga konsistens. Rätten toppas ofta med ett stänk av rostade sesamfrön eller salladslök för extra smak. Sea Urchin Nigiri Sushi är en otroligt smakrik och lyxig rätt som säkerligen kommer att glädja sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns färsk sjöborre löjrom
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk färsk citronsaft
  • 4 ark nori-tång
  • 2 dl kokt sushiris

Directions

  • Step 1
    Tina sjöborren, om det behövs, och lägg i en liten skål. Tillsätt sojasåsen och citronsaften och blanda ihop.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Blöt händerna och sprid ½ kopp sushiris på nori, lämna en ½-tums kant runt kanterna.
  • Step 3
    Vänd på nori så att riset är nedåt. Placera 2 matskedar sjöborre i mitten av nori.
  • Step 4
    Vik kanterna på nori upp och över sjöborren, tryck försiktigt till en tacoform. Lägg upp sushin på en tallrik och upprepa med resterande ingredienser.

Comments

More recipes

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.

Kinesisk varm och sur soppa

Kinesisk varm och sur soppa är en populär och smakrik kinesisk soppa som vanligtvis serveras som förrätt.

Morot och ärtcurry

Carrot and Pea Curry är en rejäl och smakrik vegetarisk curryrätt som är populär i Indien och andra delar av Sydasien.

Indonesiska Gado-Gado

Indonesiska Gado-Gado är en salladsrätt som är populär i hela Indonesien.

Vegansk kokoscurry med tofu

Vegansk kokoscurry med tofu är en utsökt, smakrik och hälsosam vegansk maträtt.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi är en typ av japansk sushirulle gjord på gurka (kappa på japanska).

Japansk kyckling Katsu

Japanese Chicken Katsu är en populär japansk maträtt som består av en friterad kycklingkotlett överdragen med Panko-brödsmulor.

Vegansk quinoa och kikärtscurry

Vegansk quinoa och kikärtscurry är en utsökt, näringsrik och veganvänlig rätt som är fullspäckad med smak och näring.

Sommarrullar i vietnamesisk stil

Sommarrullar i vietnamesisk stil är en lätt och uppfriskande rätt som är perfekt för varma sommardagar.