Home > Recipe >  Sjöborre Nigiri Sushi

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan. Den består av en skiva rå sjöborre, eller "uni", placerad ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Sjöborre är en delikatess i Japan och är mycket uppskattad för sin söta, delikata smak och krämiga konsistens. Rätten toppas ofta med ett stänk av rostade sesamfrön eller salladslök för extra smak. Sea Urchin Nigiri Sushi är en otroligt smakrik och lyxig rätt som säkerligen kommer att glädja sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns färsk sjöborre löjrom
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk färsk citronsaft
  • 4 ark nori-tång
  • 2 dl kokt sushiris

Directions

  • Step 1
    Tina sjöborren, om det behövs, och lägg i en liten skål. Tillsätt sojasåsen och citronsaften och blanda ihop.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Blöt händerna och sprid ½ kopp sushiris på nori, lämna en ½-tums kant runt kanterna.
  • Step 3
    Vänd på nori så att riset är nedåt. Placera 2 matskedar sjöborre i mitten av nori.
  • Step 4
    Vik kanterna på nori upp och över sjöborren, tryck försiktigt till en tacoform. Lägg upp sushin på en tallrik och upprepa med resterande ingredienser.

Comments

More recipes

Krispig Tofu Wokning

Crispy Tofu Stir-Fry är en läcker och näringsrik maträtt som kombinerar tofu med en mängd olika grönsaker, kryddor och såser.

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan.

Kokoslinscurry

Coconut Lentil Curry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetable California Sushi Roll är en populär sushirulle bland sushiälskare.

Grillad tofu satay

Grillad Tofu Satay är en utsökt vegansk rätt som säkerligen kommer att behaga! Den är gjord med marinerade grillade tofukuber och serveras med en smakrik jordnötssås.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform.

Grönsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi är en populär rätt i det japanska köket.