Home > Recipe >  Sjöborre Nigiri Sushi

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan. Den består av en skiva rå sjöborre, eller "uni", placerad ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Sjöborre är en delikatess i Japan och är mycket uppskattad för sin söta, delikata smak och krämiga konsistens. Rätten toppas ofta med ett stänk av rostade sesamfrön eller salladslök för extra smak. Sea Urchin Nigiri Sushi är en otroligt smakrik och lyxig rätt som säkerligen kommer att glädja sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns färsk sjöborre löjrom
  • 2 msk sojasås
  • 1 tsk färsk citronsaft
  • 4 ark nori-tång
  • 2 dl kokt sushiris

Directions

  • Step 1
    Tina sjöborren, om det behövs, och lägg i en liten skål. Tillsätt sojasåsen och citronsaften och blanda ihop.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Blöt händerna och sprid ½ kopp sushiris på nori, lämna en ½-tums kant runt kanterna.
  • Step 3
    Vänd på nori så att riset är nedåt. Placera 2 matskedar sjöborre i mitten av nori.
  • Step 4
    Vik kanterna på nori upp och över sjöborren, tryck försiktigt till en tacoform. Lägg upp sushin på en tallrik och upprepa med resterande ingredienser.

Comments

More recipes

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris.

Morot och ärtcurry

Carrot and Pea Curry är en rejäl och smakrik vegetarisk curryrätt som är populär i Indien och andra delar av Sydasien.

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket.

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.

Kryddig sesamnudlar med kyckling

Kryddiga sesamnudlar med kyckling är en smakrik, välsmakande rätt som kombinerar den nötiga smaken av sesam med kryddigheten från chilipeppar.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan.

General Tso's Chicken

General Tso’s Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som består av krispiga, friterade kycklingtärningar överdragna i en söt och kryddig sås.

Kinesiska ångade bullar

Kinesiska ångade bullar, även känd som Baozi, är ett populärt kinesiskt mellanmål.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.