Home > Recipe >  Räkor stekt ris

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker. Den är vanligtvis kryddad med sojasås och sesamolja och kan serveras med en mängd andra ingredienser, som ägg, fläsk, nötkött eller kyckling. Den serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Den kan också serveras med en mängd olika såser, inklusive sötsur, vitlök och chili. Shrimp Fried Rice är en mångsidig rätt som kan avnjutas som ett snabbt mellanmål eller som en del av en elegant måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 lök, tärnad
  • 1 morot, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/2 tsk mald gurkmeja
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/2 pund kokta räkor, skalade och deveirade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök, lök, morot och paprika och koka tills grönsakerna är precis mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner det kokta riset, frysta ärtor, ingefära, gurkmeja, salt och peppar. Koka, rör om då och då, tills riset är genomvärmt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner räkor och soja och koka i 2-3 minuter, tills räkorna är genomvärmda.
  • Step 4
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta räkor stekt ris är utsökt! Smaken av räkor och ris är en fantastisk kombination och räkorna tillagas perfekt. Receptet är lätt att följa och gör en fantastisk måltid. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Shrimp Fried Rice är en utsökt och enkel måltid att göra. Den är full av smak och du kan enkelt anpassa den efter eget tycke. Det går snabbt att göra och alltid en hit!
Anonymous
,
Denna räkor stekt ris var otrolig! Räkorna var möra och smakrika och det stekta riset var perfekt tillagat. Rekommenderar starkt för en utsökt måltid!

More recipes

Thailändsk grön curry med räkor

Thailändsk grön curry med räkor är en populär rätt i Thailand och en av de mest älskade thailändska rätterna runt om i världen.

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi är en typ av sushi som görs med en söt, friterad tofupåse som är fylld med kryddat sushiris.

General Tso's Chicken

General Tso’s Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som består av krispiga, friterade kycklingtärningar överdragna i en söt och kryddig sås.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.

Mild indisk curry

Mild indisk curry är en typ av curry som är populär i Indien.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Sushi med ål och gurka

Ål- och gurkrullsushi är en typ av sushirulle med grillad ål och gurka.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.