Home > Recipe >  Räkor stekt ris

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker. Den är vanligtvis kryddad med sojasås och sesamolja och kan serveras med en mängd andra ingredienser, som ägg, fläsk, nötkött eller kyckling. Den serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Den kan också serveras med en mängd olika såser, inklusive sötsur, vitlök och chili. Shrimp Fried Rice är en mångsidig rätt som kan avnjutas som ett snabbt mellanmål eller som en del av en elegant måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 lök, tärnad
  • 1 morot, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/2 tsk mald gurkmeja
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/2 pund kokta räkor, skalade och deveirade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök, lök, morot och paprika och koka tills grönsakerna är precis mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner det kokta riset, frysta ärtor, ingefära, gurkmeja, salt och peppar. Koka, rör om då och då, tills riset är genomvärmt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner räkor och soja och koka i 2-3 minuter, tills räkorna är genomvärmda.
  • Step 4
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta räkor stekt ris är utsökt! Smaken av räkor och ris är en fantastisk kombination och räkorna tillagas perfekt. Receptet är lätt att följa och gör en fantastisk måltid. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Shrimp Fried Rice är en utsökt och enkel måltid att göra. Den är full av smak och du kan enkelt anpassa den efter eget tycke. Det går snabbt att göra och alltid en hit!
Anonymous
,
Denna räkor stekt ris var otrolig! Räkorna var möra och smakrika och det stekta riset var perfekt tillagat. Rekommenderar starkt för en utsökt måltid!

More recipes

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Lamm och spenat Curry

Lamm- och spenatcurry är en läcker curryrätt i indisk stil som kombinerar ömheten hos lamm med smaken av kryddor och spenat.

Ramen nudlar i japansk stil

Ramnudlar i japansk stil är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan och som nu är populär över hela världen.

Thai röd curry med tofu och grönsaker

Thailändsk röd curry med tofu och grönsaker är en smakrik och rejäl vegansk maträtt som kombinerar de kryddiga smakerna av thailändsk röd currypasta, doftande kokosmjölk och en blandning av grönsaker.

Koreanska japchae

Koreansk japchae är en traditionell koreansk maträtt gjord med wokade sötpotatisnudlar, grönsaker och kött.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket.

Taiwanesisk ananastårta

Taiwanesisk ananas kaka, även känd som ananas mördegskaka, är en populär traditionell dessert i Taiwan.

Bangladeshisk Biryani

Bangladeshisk Biryani är en typ av traditionell risbaserad maträtt som kommer från Bengal-regionen på den indiska subkontinenten.