Home > Recipe >  Räkor stekt ris

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker. Den är vanligtvis kryddad med sojasås och sesamolja och kan serveras med en mängd andra ingredienser, som ägg, fläsk, nötkött eller kyckling. Den serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Den kan också serveras med en mängd olika såser, inklusive sötsur, vitlök och chili. Shrimp Fried Rice är en mångsidig rätt som kan avnjutas som ett snabbt mellanmål eller som en del av en elegant måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 lök, tärnad
  • 1 morot, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/2 tsk mald gurkmeja
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/2 pund kokta räkor, skalade och deveirade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök, lök, morot och paprika och koka tills grönsakerna är precis mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner det kokta riset, frysta ärtor, ingefära, gurkmeja, salt och peppar. Koka, rör om då och då, tills riset är genomvärmt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner räkor och soja och koka i 2-3 minuter, tills räkorna är genomvärmda.
  • Step 4
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta räkor stekt ris är utsökt! Smaken av räkor och ris är en fantastisk kombination och räkorna tillagas perfekt. Receptet är lätt att följa och gör en fantastisk måltid. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Shrimp Fried Rice är en utsökt och enkel måltid att göra. Den är full av smak och du kan enkelt anpassa den efter eget tycke. Det går snabbt att göra och alltid en hit!
Anonymous
,
Denna räkor stekt ris var otrolig! Räkorna var möra och smakrika och det stekta riset var perfekt tillagat. Rekommenderar starkt för en utsökt måltid!

More recipes

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för veganer, vegetarianer och alla som letar efter en smakrik och mättande måltid.

Jackfrukt curry

Jackfruit Curry är en populär maträtt i Indien och andra sydasiatiska länder, vanligtvis gjord med grön jackfrukt, kryddor, lök, tomat och en mängd andra ingredienser.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Kashmiri kyckling curry

Kashmiri Chicken Curry är en populär rätt i Indien och Pakistan.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Lätt aubergine curry

Easy Aubergine Curry är en läcker och smakrik indisk maträtt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.

Lätt lammcurry

Easy Lamb Curry är en enkel och smakrik indisk rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.