Home > Recipe >  Räkor stekt ris

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker. Den är vanligtvis kryddad med sojasås och sesamolja och kan serveras med en mängd andra ingredienser, som ägg, fläsk, nötkött eller kyckling. Den serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Den kan också serveras med en mängd olika såser, inklusive sötsur, vitlök och chili. Shrimp Fried Rice är en mångsidig rätt som kan avnjutas som ett snabbt mellanmål eller som en del av en elegant måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 lök, tärnad
  • 1 morot, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/2 tsk mald gurkmeja
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/2 pund kokta räkor, skalade och deveirade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök, lök, morot och paprika och koka tills grönsakerna är precis mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner det kokta riset, frysta ärtor, ingefära, gurkmeja, salt och peppar. Koka, rör om då och då, tills riset är genomvärmt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner räkor och soja och koka i 2-3 minuter, tills räkorna är genomvärmda.
  • Step 4
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta räkor stekt ris är utsökt! Smaken av räkor och ris är en fantastisk kombination och räkorna tillagas perfekt. Receptet är lätt att följa och gör en fantastisk måltid. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Shrimp Fried Rice är en utsökt och enkel måltid att göra. Den är full av smak och du kan enkelt anpassa den efter eget tycke. Det går snabbt att göra och alltid en hit!
Anonymous
,
Denna räkor stekt ris var otrolig! Räkorna var möra och smakrika och det stekta riset var perfekt tillagat. Rekommenderar starkt för en utsökt måltid!

More recipes

Blomkål och potatiscurry

Blomkåls- och potatiscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris.

Tonfisk Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med en kombination av tonfisk och majonnäs.

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan.

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice är en läcker och populär traditionell dessert i Thailand.

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi är en typ av sushi som görs med en söt, friterad tofupåse som är fylld med kryddat sushiris.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Kinesisk sötsur kyckling

Kinesisk sötsur kyckling är en klassisk kinesisk maträtt som består av kyckling överdragen i en sötsur sås.