Home > Recipe >  Räkor stekt ris

Räkor stekt ris

Räkor Fried Rice är en populär asiatisk maträtt som är gjord med kokt ris, räkor och en mängd olika grönsaker. Den är vanligtvis kryddad med sojasås och sesamolja och kan serveras med en mängd andra ingredienser, som ägg, fläsk, nötkött eller kyckling. Den serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Den kan också serveras med en mängd olika såser, inklusive sötsur, vitlök och chili. Shrimp Fried Rice är en mångsidig rätt som kan avnjutas som ett snabbt mellanmål eller som en del av en elegant måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt vitt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 lök, tärnad
  • 1 morot, tärnad
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/2 tsk mald gurkmeja
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/2 pund kokta räkor, skalade och deveirade
  • 3 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt vitlök, lök, morot och paprika och koka tills grönsakerna är precis mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner det kokta riset, frysta ärtor, ingefära, gurkmeja, salt och peppar. Koka, rör om då och då, tills riset är genomvärmt, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner räkor och soja och koka i 2-3 minuter, tills räkorna är genomvärmda.
  • Step 4
    Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta räkor stekt ris är utsökt! Smaken av räkor och ris är en fantastisk kombination och räkorna tillagas perfekt. Receptet är lätt att följa och gör en fantastisk måltid. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Shrimp Fried Rice är en utsökt och enkel måltid att göra. Den är full av smak och du kan enkelt anpassa den efter eget tycke. Det går snabbt att göra och alltid en hit!
Anonymous
,
Denna räkor stekt ris var otrolig! Räkorna var möra och smakrika och det stekta riset var perfekt tillagat. Rekommenderar starkt för en utsökt måltid!

More recipes

Ananas Curry

Ananascurry är en populär rätt med ursprung i södra Indien.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice är en populär rätt i Korea.

Gurka Avokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som kombinerar den fräscha, krispiga konsistensen av gurka med den krämiga konsistensen av avokado.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan.

Kyckling och ris i vietnamesisk stil

Kyckling och ris i vietnamesisk stil är en traditionell maträtt som är populär bland många kulturer.

Kokoslinscurry med spenat

Kokoslinscurry med spenat är en vegansk och glutenfri rätt som är full av smak och näring.

Friterad kyckling i koreansk stil

Stekt kyckling i koreansk stil är en populär maträtt med friterade kycklingbitar marinerade i en kryddig, söt och salta sås.

Vegansk gurka sushirulle

Vegan Cucumber Sushi Roll är en läcker, växtbaserad sushirulle som är perfekt för dig som letar efter ett hälsosamt och gott veganskt alternativ till traditionell sushi.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på gurka och vinägerkryddat ris.