Home > Recipe >  Thai basilika kyckling

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket. Den är tillagad med wokad kyckling, vitlök, chilipeppar, fisksås och thailändsk basilika. Rätten serveras ofta över jasminris eller med en sida av ångade grönsaker. Det är en smakrik och aromatisk rätt som säkerligen kommer att glädja alla publik. Den kryddiga kicken av chilipeppar balanseras av sötman i basilikan och smakligheten i fisksåsen, vilket gör den till en perfekt balans av smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i tärningar
  • 1/4 kopp sojasås
  • 1/4 kopp fisksås
  • 2 msk farinsocker
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk finhackad färsk ingefära
  • 2 msk röda chilipepparflingor
  • 1 röd paprika, skivad
  • 1 dl färska basilikablad
  • 4 koppar kokt jasminris

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera sojasås, fisksås, farinsocker, vegetabilisk olja, vitlök, ingefära och röda chilipepparflingor. Tillsätt den tärnade kycklingen och rör om för att täcka.
  • Step 2
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt kycklingen och marinaden i stekpannan och koka tills kycklingen inte längre är rosa, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt paprikan och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 4
    Rör ner de färska basilikabladen och koka i 1 minut.
  • Step 5
    Servera kycklingen över kokt jasminris.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken är en utsökt, smakrik måltid. Marinaden är välsmakande och basilikan ger en perfekt gnista av smak. Lätt att tillaga, definitivt en favorit!
Anonymous
,
Thai basilika kyckling är fantastisk! Den marinerade kycklingen är full av smak och basilikan kompletterar den underbart. Ett måste för alla thaimatfantaster!
Anonymous
,
Thai basilika kyckling är en smakrik maträtt som packar en punch. Den söta basilikan i kombination med het chilipeppar, vitlök och fisksås skapar en verkligt underbar smak. En fantastisk maträtt att dela med vänner!

More recipes

Thai kokos curry med räkor

Thai kokoscurry med räkor är en klassisk thailändsk rätt som är fullproppad med smak.

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen.

Vegansk potatiscurry

Vegansk potatiscurry är en smakrik och hälsosam vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vietnamesisk Pho-soppa

Vietnamesisk Pho Soup är en traditionell vietnamesisk soppa gjord med en mängd olika örter och kryddor, såväl som antingen nötkött eller kyckling.

Kryddig thailändska jordnötsnudlar

Spicy Thai Peanut Noodles är en smakrik och kryddig nudelrätt som har sitt ursprung i Thailand.

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Kashmiri kyckling curry

Kashmiri Chicken Curry är en populär rätt i Indien och Pakistan.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice är en populär rätt i Korea.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.