Home > Recipe >  Thai basilika kyckling

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket. Den är tillagad med wokad kyckling, vitlök, chilipeppar, fisksås och thailändsk basilika. Rätten serveras ofta över jasminris eller med en sida av ångade grönsaker. Det är en smakrik och aromatisk rätt som säkerligen kommer att glädja alla publik. Den kryddiga kicken av chilipeppar balanseras av sötman i basilikan och smakligheten i fisksåsen, vilket gör den till en perfekt balans av smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i tärningar
  • 1/4 kopp sojasås
  • 1/4 kopp fisksås
  • 2 msk farinsocker
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk finhackad färsk ingefära
  • 2 msk röda chilipepparflingor
  • 1 röd paprika, skivad
  • 1 dl färska basilikablad
  • 4 koppar kokt jasminris

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera sojasås, fisksås, farinsocker, vegetabilisk olja, vitlök, ingefära och röda chilipepparflingor. Tillsätt den tärnade kycklingen och rör om för att täcka.
  • Step 2
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt kycklingen och marinaden i stekpannan och koka tills kycklingen inte längre är rosa, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt paprikan och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 4
    Rör ner de färska basilikabladen och koka i 1 minut.
  • Step 5
    Servera kycklingen över kokt jasminris.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken är en utsökt, smakrik måltid. Marinaden är välsmakande och basilikan ger en perfekt gnista av smak. Lätt att tillaga, definitivt en favorit!
Anonymous
,
Thai basilika kyckling är fantastisk! Den marinerade kycklingen är full av smak och basilikan kompletterar den underbart. Ett måste för alla thaimatfantaster!
Anonymous
,
Thai basilika kyckling är en smakrik maträtt som packar en punch. Den söta basilikan i kombination med het chilipeppar, vitlök och fisksås skapar en verkligt underbar smak. En fantastisk maträtt att dela med vänner!

More recipes

Indisk kikärtscurry

Indisk kikärtscurry är en klassisk rätt från Indien, gjord på kikärter, örter, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi är en klassisk sushirulle som är både smakrik och hälsosam.

Crockpot Ginger Fläsk

Crockpot Ginger Pork är en utsökt, långsamt tillagad rätt som görs genom att kombinera fläsk, ingefära, vitlök och en mängd andra ingredienser.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry är en populär indisk maträtt gjord på blomkål, kryddor och tomater.

Koreanskt Bulgogi-nötkött

Koreansk Bulgogi Beef är en traditionell koreansk maträtt som är gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en söt och salta sås.

Ål Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som innehåller ål och avokado som de primära ingredienserna.

Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar är en populär mellanmålsrätt i många asiatiska länder.

Vegetarisk squash och böncurry

Vegetarisk Squash och Bean Curry är en rejäl och näringsrik vegansk måltid som är enkel att göra och full av smak.

Vit tonfisk Nigiri Sushi

Vit tonfisk Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.