Home > Recipe >  Thai basilika kyckling

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket. Den är tillagad med wokad kyckling, vitlök, chilipeppar, fisksås och thailändsk basilika. Rätten serveras ofta över jasminris eller med en sida av ångade grönsaker. Det är en smakrik och aromatisk rätt som säkerligen kommer att glädja alla publik. Den kryddiga kicken av chilipeppar balanseras av sötman i basilikan och smakligheten i fisksåsen, vilket gör den till en perfekt balans av smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i tärningar
  • 1/4 kopp sojasås
  • 1/4 kopp fisksås
  • 2 msk farinsocker
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk finhackad färsk ingefära
  • 2 msk röda chilipepparflingor
  • 1 röd paprika, skivad
  • 1 dl färska basilikablad
  • 4 koppar kokt jasminris

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera sojasås, fisksås, farinsocker, vegetabilisk olja, vitlök, ingefära och röda chilipepparflingor. Tillsätt den tärnade kycklingen och rör om för att täcka.
  • Step 2
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt kycklingen och marinaden i stekpannan och koka tills kycklingen inte längre är rosa, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt paprikan och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 4
    Rör ner de färska basilikabladen och koka i 1 minut.
  • Step 5
    Servera kycklingen över kokt jasminris.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken är en utsökt, smakrik måltid. Marinaden är välsmakande och basilikan ger en perfekt gnista av smak. Lätt att tillaga, definitivt en favorit!
Anonymous
,
Thai basilika kyckling är fantastisk! Den marinerade kycklingen är full av smak och basilikan kompletterar den underbart. Ett måste för alla thaimatfantaster!
Anonymous
,
Thai basilika kyckling är en smakrik maträtt som packar en punch. Den söta basilikan i kombination med het chilipeppar, vitlök och fisksås skapar en verkligt underbar smak. En fantastisk maträtt att dela med vänner!

More recipes

Malaysisk Laksa nudelsoppa

Malaysian Laksa Noodle Soup är en smakrik och kryddig nudelsoppa från Malaysia.

Söt och sur tofu

Sötsur tofu är en läcker och hälsosam kinesisk rätt, vanligtvis serverad som tillbehör eller huvudrätt.

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi är en typ av japansk risboll gjord på sushiris och insvept i nori (tång).

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket.

Taiwanesisk ananastårta

Taiwanesisk ananas kaka, även känd som ananas mördegskaka, är en populär traditionell dessert i Taiwan.

Sesam kyckling

Sesamkyckling är en populär kinesisk maträtt som består av friterade kycklingbitar överdragna i en söt och salta sesamsås.

Grillad tofu satay

Grillad Tofu Satay är en utsökt vegansk rätt som säkerligen kommer att behaga! Den är gjord med marinerade grillade tofukuber och serveras med en smakrik jordnötssås.

Kokos grönsakscurry

Coconut Vegetable Curry är en smakrik och doftande rätt gjord med en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosnötsbaserad sås.