Home > Recipe >  Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar är en populär mellanmålsrätt i många asiatiska länder. De är vanligtvis gjorda med en mängd olika grönsaker som kål, morötter och svamp, som är inslagna i ett tunt ägg eller vetebaserat omslag. De serveras ofta som förrätt eller tillbehör och kan serveras antingen stekta eller färska. Grönsaksvårrullar är ett bra sätt att lägga till en hälsosam, smakrik twist till varje måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 medelstor gurka, finhackad
  • 1 stor morot, finhackad
  • 1 röd paprika, finhackad
  • 1/2 kopp strimlad vitkål
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 1/4 kopp hackad mynta
  • 1 paket runda rispappersomslag

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor skål med varmt vatten och lägg en tallrik ovanpå skålen.
  • Step 2
    Doppa ett rispappersomslag i det varma vattnet och lägg det på plåten. Låt den sitta i 15-20 sekunder tills den är mjuk.
  • Step 3
    Lägg det uppmjukade omslaget på en skärbräda och lägg några bitar av gurka, morot, paprika, kål, koriander och mynta i mitten.
  • Step 4
    Vik upp omslaget som en burrito och stoppa in sidorna. Lägg vårrullen på en plåt och täck med en fuktig pappershandduk så att den inte torkar ut.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna. Servera med din favoritdippsås.

Comments

Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är goda och lätta att göra. Kombinationen av grönsaker, örter och sås ger den en unik smak. Krispiga på utsidan och smakrika på insidan. Så läckra!
Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är jättegott! De smakrika grönsakerna i kombination med de krispiga omslagen ger en underbart fräsch och lätt aptitretare som säkerligen kommer att glädja en publik!
Anonymous
,
Dessa vego-vårrullar var så läckra! Grönsakerna var krispiga och färska, med en fantastisk välsmakande sås. Rekommenderas starkt!

More recipes

Grillad grönsakscurry

Rostad grönsakscurry är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar en mängd olika rostade grönsaker med en doftande och milt kryddad currysås.

Vegansk aubergine och kikärtscurry

Vegansk aubergine och kikärtscurry är en rejäl och smakrik vegansk curryrätt.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Sticky Honey-Soy Chicken

Sticky Honey-Soy Chicken är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt som kombinerar söta och salta smaker.

Rostad morotscurry

Rostad morotscurry är en läcker och hälsosam indisk curryrätt gjord med rostade morötter, lök, vitlök, ingefära och en mängd olika kryddor.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.

Vegansk gurka sushirulle

Vegan Cucumber Sushi Roll är en läcker, växtbaserad sushirulle som är perfekt för dig som letar efter ett hälsosamt och gott veganskt alternativ till traditionell sushi.