Home > Recipe >  Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar är en populär mellanmålsrätt i många asiatiska länder. De är vanligtvis gjorda med en mängd olika grönsaker som kål, morötter och svamp, som är inslagna i ett tunt ägg eller vetebaserat omslag. De serveras ofta som förrätt eller tillbehör och kan serveras antingen stekta eller färska. Grönsaksvårrullar är ett bra sätt att lägga till en hälsosam, smakrik twist till varje måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 medelstor gurka, finhackad
  • 1 stor morot, finhackad
  • 1 röd paprika, finhackad
  • 1/2 kopp strimlad vitkål
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 1/4 kopp hackad mynta
  • 1 paket runda rispappersomslag

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor skål med varmt vatten och lägg en tallrik ovanpå skålen.
  • Step 2
    Doppa ett rispappersomslag i det varma vattnet och lägg det på plåten. Låt den sitta i 15-20 sekunder tills den är mjuk.
  • Step 3
    Lägg det uppmjukade omslaget på en skärbräda och lägg några bitar av gurka, morot, paprika, kål, koriander och mynta i mitten.
  • Step 4
    Vik upp omslaget som en burrito och stoppa in sidorna. Lägg vårrullen på en plåt och täck med en fuktig pappershandduk så att den inte torkar ut.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna. Servera med din favoritdippsås.

Comments

Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är goda och lätta att göra. Kombinationen av grönsaker, örter och sås ger den en unik smak. Krispiga på utsidan och smakrika på insidan. Så läckra!
Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är jättegott! De smakrika grönsakerna i kombination med de krispiga omslagen ger en underbart fräsch och lätt aptitretare som säkerligen kommer att glädja en publik!
Anonymous
,
Dessa vego-vårrullar var så läckra! Grönsakerna var krispiga och färska, med en fantastisk välsmakande sås. Rekommenderas starkt!

More recipes

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider.

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder.

Räkor Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi är en klassisk typ av sushi roll som är mycket populär i Japan och runt om i världen.

Lätt yoghurt curry

Easy Yoghurt Curry är en aromatisk och smakrik rätt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa är en smakrik, växtbaserad variant på den klassiska japanska rätten.

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris är en populär koreansk maträtt gjord på ångat ris, kimchi och andra ingredienser som tärnade grönsaker, kött och ägg.

Kyckling och ris i vietnamesisk stil

Kyckling och ris i vietnamesisk stil är en traditionell maträtt som är populär bland många kulturer.