Home > Recipe >  Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar är en populär mellanmålsrätt i många asiatiska länder. De är vanligtvis gjorda med en mängd olika grönsaker som kål, morötter och svamp, som är inslagna i ett tunt ägg eller vetebaserat omslag. De serveras ofta som förrätt eller tillbehör och kan serveras antingen stekta eller färska. Grönsaksvårrullar är ett bra sätt att lägga till en hälsosam, smakrik twist till varje måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 medelstor gurka, finhackad
  • 1 stor morot, finhackad
  • 1 röd paprika, finhackad
  • 1/2 kopp strimlad vitkål
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 1/4 kopp hackad mynta
  • 1 paket runda rispappersomslag

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor skål med varmt vatten och lägg en tallrik ovanpå skålen.
  • Step 2
    Doppa ett rispappersomslag i det varma vattnet och lägg det på plåten. Låt den sitta i 15-20 sekunder tills den är mjuk.
  • Step 3
    Lägg det uppmjukade omslaget på en skärbräda och lägg några bitar av gurka, morot, paprika, kål, koriander och mynta i mitten.
  • Step 4
    Vik upp omslaget som en burrito och stoppa in sidorna. Lägg vårrullen på en plåt och täck med en fuktig pappershandduk så att den inte torkar ut.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna. Servera med din favoritdippsås.

Comments

Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är goda och lätta att göra. Kombinationen av grönsaker, örter och sås ger den en unik smak. Krispiga på utsidan och smakrika på insidan. Så läckra!
Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är jättegott! De smakrika grönsakerna i kombination med de krispiga omslagen ger en underbart fräsch och lätt aptitretare som säkerligen kommer att glädja en publik!
Anonymous
,
Dessa vego-vårrullar var så läckra! Grönsakerna var krispiga och färska, med en fantastisk välsmakande sås. Rekommenderas starkt!

More recipes

Ingefära-vitlöksräkor och grönsaksröra

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry är en läcker och lättlagad rätt som är perfekt för en hektisk vardagsmiddag.

Woka nötkött och sparris

Stir-Fry nötkött och sparris är en klassisk kinesisk rätt som är enkel att tillaga och fylld med smak.

Indonesiska Nasi Goreng

Indonesiska Nasi Goreng är en populär rätt i Indonesien och i hela Sydostasien.

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).

Vegansk kokoscurry

Vegan Coconut Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en kombination av kryddor och örter, tillagad i en kryddig kokosnötsbaserad sås.

Rajma Curry

Rajma Curry är en indisk maträtt gjord på röda kidneybönor (rajma) tillagade i en kryddad tomatbaserad sås.

Sticky Honey-Soy Chicken

Sticky Honey-Soy Chicken är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt som kombinerar söta och salta smaker.