Home > Recipe >  Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar

Grönsaksvårrullar är en populär mellanmålsrätt i många asiatiska länder. De är vanligtvis gjorda med en mängd olika grönsaker som kål, morötter och svamp, som är inslagna i ett tunt ägg eller vetebaserat omslag. De serveras ofta som förrätt eller tillbehör och kan serveras antingen stekta eller färska. Grönsaksvårrullar är ett bra sätt att lägga till en hälsosam, smakrik twist till varje måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 medelstor gurka, finhackad
  • 1 stor morot, finhackad
  • 1 röd paprika, finhackad
  • 1/2 kopp strimlad vitkål
  • 1/4 kopp hackad koriander
  • 1/4 kopp hackad mynta
  • 1 paket runda rispappersomslag

Directions

  • Step 1
    Fyll en stor skål med varmt vatten och lägg en tallrik ovanpå skålen.
  • Step 2
    Doppa ett rispappersomslag i det varma vattnet och lägg det på plåten. Låt den sitta i 15-20 sekunder tills den är mjuk.
  • Step 3
    Lägg det uppmjukade omslaget på en skärbräda och lägg några bitar av gurka, morot, paprika, kål, koriander och mynta i mitten.
  • Step 4
    Vik upp omslaget som en burrito och stoppa in sidorna. Lägg vårrullen på en plåt och täck med en fuktig pappershandduk så att den inte torkar ut.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna. Servera med din favoritdippsås.

Comments

Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är goda och lätta att göra. Kombinationen av grönsaker, örter och sås ger den en unik smak. Krispiga på utsidan och smakrika på insidan. Så läckra!
Anonymous
,
Grönsaksvårrullar är jättegott! De smakrika grönsakerna i kombination med de krispiga omslagen ger en underbart fräsch och lätt aptitretare som säkerligen kommer att glädja en publik!
Anonymous
,
Dessa vego-vårrullar var så läckra! Grönsakerna var krispiga och färska, med en fantastisk välsmakande sås. Rekommenderas starkt!

More recipes

Grön kokos kyckling curry

Green Coconut Chicken Curry är en populär rätt från södra Indien.

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Filippinsk Adobo Chicken

Filipino Adobo Chicken är en klassisk filippinsk maträtt gjord på kyckling, vitlök, vinäger och sojasås.

Kinesisk varm och sur soppa

Kinesisk varm och sur soppa är en populär och smakrik kinesisk soppa som vanligtvis serveras som förrätt.

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.

Indiska Palak Paneer

Indian Palak Paneer är en traditionell rätt från Indien gjord av kuber av paneer (en typ av färskost) tillagad i en krämig, kryddad spenatsås.

Thai röd curry nudelsoppa

Thai Red Curry Noodle Soup är en populär vegansk maträtt som kombinerar smakerna av thailändsk röd currypasta med en mängd olika grönsaker och nudlar.