Home > Recipe >  Japansk Teriyaki kyckling

Japansk Teriyaki kyckling

Japansk Teriyaki Chicken är en populär rätt från det japanska köket som består av kyckling tillagad i en blandning av sojasås, mirin och socker. Marinaden är ibland också förstärkt med vitlök, ingefära eller andra kryddor. Kycklingen är vanligtvis grillad, stekt eller stekt och serveras med marinaden som glasyr. Det är en populär maträtt i Japan och serveras ofta med andra rätter som ris, nudlar eller grönsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklinglår
  • 1/2 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/3 kopp mirin
  • 2 matskedar honung
  • 2 tsk riven färsk ingefära
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, mirin, honung, ingefära och vitlök tills det kombineras.
  • Step 2
    Tillsätt kycklinglåren i marinaden och rör om för att täcka. Täck över och ställ i kylen i minst 30 minuter eller upp till 8 timmar.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt kycklinglåren (kassera eventuell överflödig marinad) och koka i 5-7 minuter, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 4
    Tillsätt marinaden i stekpannan och låt sjuda upp. Sänk värmen till låg och koka i cirka 5 minuter, rör om då och då, tills såsen har tjocknat.
  • Step 5
    Servera kycklingen med såsen och strö över rostade sesamfrön.

Comments

Anonymous
,
Japansk Teriyaki Chicken är en utsökt rätt, med krispig kyckling marinerad i en söt och salta teriyakisås. Det är en perfekt blandning av smaker som säkerligen kommer att glädja alla!
Anonymous
,
Denna teriyaki-kyckling är så smakrik och utsökt! Den har den perfekta balansen mellan söta, salta och umami-smaker. Köttet är så mört, och glasyren är så klibbig och smaskig. Definitivt ett måste att prova maträtt!
Anonymous
,
Denna japanska Teriyaki Chicken var helt utsökt! Den möra kycklingen luktade fantastiskt och var tillagad till perfektion. Rekommenderar starkt denna maträtt!

More recipes

Sötsurt fläsk

Sweet-and-Sour Pork är en traditionell kinesisk maträtt som kombinerar saftigt fläsk, skarpa grönsaker och en sötsur sås.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Laxrulle sushi

Salmon Roll sushi är en klassisk sushirulle gjord med rå lax, ris, nori-tång och andra fyllningar.

Indonesisk satay

Indonesisk satay är en populär rätt med grillade och grillade kötträtter, vanligtvis serverad med kryddiga såser.

Vegansk svamp- och spenatcurry

Vegansk svamp- och spenatcurry är en smakrik och tröstande rätt som är perfekt för alla kvällar i veckan.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Lätt kokoscurry

Easy Coconut Curry är en läcker och smakrik rätt som är lätt att göra.

Thailändsk röd curry med grönsaker

Thailändsk röd curry med grönsaker är en doftande och smakrik rätt gjord med en kombination av kokosmjölk, thailändsk röd currypasta och grönsaker.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.