Home > Recipe >  Japansk Teriyaki kyckling

Japansk Teriyaki kyckling

Japansk Teriyaki Chicken är en populär rätt från det japanska köket som består av kyckling tillagad i en blandning av sojasås, mirin och socker. Marinaden är ibland också förstärkt med vitlök, ingefära eller andra kryddor. Kycklingen är vanligtvis grillad, stekt eller stekt och serveras med marinaden som glasyr. Det är en populär maträtt i Japan och serveras ofta med andra rätter som ris, nudlar eller grönsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklinglår
  • 1/2 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/3 kopp mirin
  • 2 matskedar honung
  • 2 tsk riven färsk ingefära
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, mirin, honung, ingefära och vitlök tills det kombineras.
  • Step 2
    Tillsätt kycklinglåren i marinaden och rör om för att täcka. Täck över och ställ i kylen i minst 30 minuter eller upp till 8 timmar.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt kycklinglåren (kassera eventuell överflödig marinad) och koka i 5-7 minuter, tills kycklingen är genomstekt.
  • Step 4
    Tillsätt marinaden i stekpannan och låt sjuda upp. Sänk värmen till låg och koka i cirka 5 minuter, rör om då och då, tills såsen har tjocknat.
  • Step 5
    Servera kycklingen med såsen och strö över rostade sesamfrön.

Comments

Anonymous
,
Japansk Teriyaki Chicken är en utsökt rätt, med krispig kyckling marinerad i en söt och salta teriyakisås. Det är en perfekt blandning av smaker som säkerligen kommer att glädja alla!
Anonymous
,
Denna teriyaki-kyckling är så smakrik och utsökt! Den har den perfekta balansen mellan söta, salta och umami-smaker. Köttet är så mört, och glasyren är så klibbig och smaskig. Definitivt ett måste att prova maträtt!
Anonymous
,
Denna japanska Teriyaki Chicken var helt utsökt! Den möra kycklingen luktade fantastiskt och var tillagad till perfektion. Rekommenderar starkt denna maträtt!

More recipes

Nudlar i Singapore-stil

Nudlar i Singapore-stil är en typ av nudelrätt skapad i Singapore och serveras vanligtvis som en del av en större måltid.

Kinesisk varm och sur soppa

Kinesisk varm och sur soppa är en populär och smakrik kinesisk soppa som vanligtvis serveras som förrätt.

Nötkött och Kimchi-gryta i koreansk stil

Nötkött och Kimchi-gryta i koreansk stil är en traditionell koreansk maträtt som kombinerar två huvudingredienser: nötkött och kimchi.

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk.

Japanska Ramen nudlar

Japanska Ramen Nudlar är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan.

Pad Thai

Pad Thai är en populär rätt i Thailand, gjord av wokade risnudlar med ägg, tofu och en mängd andra ingredienser som jordnötter, böngroddar och tamarindsås.

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta.

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan.