Home > Recipe >  Koreanskt grillbiff

Koreanskt grillbiff

Koreansk Barbecue Beef är en populär rätt som serveras i koreanska restauranger och hushåll. Den är vanligtvis gjord med tunna skivor nötkött marinerade i en mängd olika såser som sojasås, sesamolja, vitlök och socker. Nötköttet grillas sedan över kol eller gasolgrill. Smakerna från marinaden och den rökiga smaken från kol- eller gasolgrillen ger nötköttet en unik smak. Denna maträtt serveras vanligtvis med en sida av sallad, kimchi och andra sidor. Koreansk Barbecue Beef är en utsökt rätt som kan avnjutas av alla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund nötbiff, tunt skivad
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 3 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk mirin
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk krossade rödpepparflingor

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera sojasås, honung, sesamolja, mirin, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till det skivade nötköttet i skålen och rör om så att det täcker in marinaden. Täck över och ställ i kylen i minst 30 minuter eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna eller grillpanna på medelhög värme. Lägg nötköttet i pannan i ett enda lager och koka i 2-3 minuter per sida, tills nötköttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera nötköttet med ångat ris, kimchi och andra valfria sidor.

Comments

Anonymous
,
Denna koreanska grillbiff är fantastisk! Marinaden är söt och kryddig, och nötköttet tillagas till perfektion. Ett måste-prova för alla älskare av asiatisk mat! #smaskigt
Anonymous
,
Denna koreanska grillbiff är fantastisk! Den har en perfekt blandning av söta och salta smaker med en liten krydda. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Koreansk Barbecue Beef är en av de bästa koreanska måltiderna jag någonsin har smakat. Nötköttet var så mört och marinerat i en smakrik sås som bara sprack av smak. Ett måste prova!
Anonymous
,
Koreanskt grillbiff är en fantastisk maträtt! Läckra smaker och en fantastisk marinad som håller nötköttet fuktigt och saftigt. Det är det perfekta tillskottet till vilken middag som helst. Mums!

More recipes

Pakistansk kycklingcurry

Pakistansk kycklingcurry är en traditionell rätt från Pakistan.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som lindas in och ut.

Vegetarisk Sushi Pizza

Vegetarisk Sushi Pizza är en unik pizza som kombinerar två populära rätter i en enda utsökt måltid.

Kokos kikärtscurry

Coconut Chickpea Curry är en smakrik, veganvänlig rätt som är enkel att göra och full av näringsämnen.

Krispig tofu och aubergineröra

Crispy Tofu and Aubergine Stir-Fry är en hälsosam och läcker kinesisk rätt gjord med krispiga tofukuber och möra aubergineskivor.

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk Sushi Rice Bowl med avokado och gurka är en utsökt och hälsosam måltid som är perfekt för både veganer och vegetarianer.

Gurka Avokado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som kombinerar den fräscha, krispiga konsistensen av gurka med den krämiga konsistensen av avokado.

Malaysiska Roti Canai

Malaysiska Roti Canai är en typ av tunnbröd som är populär i Malaysia och Singapore.