Home > Recipe >  Koreanskt grillbiff

Koreanskt grillbiff

Koreansk Barbecue Beef är en populär rätt som serveras i koreanska restauranger och hushåll. Den är vanligtvis gjord med tunna skivor nötkött marinerade i en mängd olika såser som sojasås, sesamolja, vitlök och socker. Nötköttet grillas sedan över kol eller gasolgrill. Smakerna från marinaden och den rökiga smaken från kol- eller gasolgrillen ger nötköttet en unik smak. Denna maträtt serveras vanligtvis med en sida av sallad, kimchi och andra sidor. Koreansk Barbecue Beef är en utsökt rätt som kan avnjutas av alla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund nötbiff, tunt skivad
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 3 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk mirin
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk krossade rödpepparflingor

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera sojasås, honung, sesamolja, mirin, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till det skivade nötköttet i skålen och rör om så att det täcker in marinaden. Täck över och ställ i kylen i minst 30 minuter eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna eller grillpanna på medelhög värme. Lägg nötköttet i pannan i ett enda lager och koka i 2-3 minuter per sida, tills nötköttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera nötköttet med ångat ris, kimchi och andra valfria sidor.

Comments

Anonymous
,
Denna koreanska grillbiff är fantastisk! Marinaden är söt och kryddig, och nötköttet tillagas till perfektion. Ett måste-prova för alla älskare av asiatisk mat! #smaskigt
Anonymous
,
Denna koreanska grillbiff är fantastisk! Den har en perfekt blandning av söta och salta smaker med en liten krydda. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Koreansk Barbecue Beef är en av de bästa koreanska måltiderna jag någonsin har smakat. Nötköttet var så mört och marinerat i en smakrik sås som bara sprack av smak. Ett måste prova!
Anonymous
,
Koreanskt grillbiff är en fantastisk maträtt! Läckra smaker och en fantastisk marinad som håller nötköttet fuktigt och saftigt. Det är det perfekta tillskottet till vilken middag som helst. Mums!

More recipes

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.

Kokoslinscurry med spenat

Kokoslinscurry med spenat är en vegansk och glutenfri rätt som är full av smak och näring.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Vietnamesiska äggrullar

Vietnamesiska äggrullar är en typ av vårrulle som är populär i det vietnamesiska köket.

Curry grönsakssoppa

Curry grönsakssoppa är en rejäl och smakrik soppa gjord med en blandning av grönsaker, currykryddor och buljong.

Mild kycklingcurry

Mild Chicken Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en blandning av kryddor och kokosmjölk.

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito är en veganvänlig sushiwrap som är en twist på den klassiska sushirullen.

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter.