Home > Recipe >  Koreanskt grillbiff

Koreanskt grillbiff

Koreansk Barbecue Beef är en populär rätt som serveras i koreanska restauranger och hushåll. Den är vanligtvis gjord med tunna skivor nötkött marinerade i en mängd olika såser som sojasås, sesamolja, vitlök och socker. Nötköttet grillas sedan över kol eller gasolgrill. Smakerna från marinaden och den rökiga smaken från kol- eller gasolgrillen ger nötköttet en unik smak. Denna maträtt serveras vanligtvis med en sida av sallad, kimchi och andra sidor. Koreansk Barbecue Beef är en utsökt rätt som kan avnjutas av alla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund nötbiff, tunt skivad
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 3 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk mirin
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk krossade rödpepparflingor

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera sojasås, honung, sesamolja, mirin, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Lägg till det skivade nötköttet i skålen och rör om så att det täcker in marinaden. Täck över och ställ i kylen i minst 30 minuter eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna eller grillpanna på medelhög värme. Lägg nötköttet i pannan i ett enda lager och koka i 2-3 minuter per sida, tills nötköttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera nötköttet med ångat ris, kimchi och andra valfria sidor.

Comments

Anonymous
,
Denna koreanska grillbiff är fantastisk! Marinaden är söt och kryddig, och nötköttet tillagas till perfektion. Ett måste-prova för alla älskare av asiatisk mat! #smaskigt
Anonymous
,
Denna koreanska grillbiff är fantastisk! Den har en perfekt blandning av söta och salta smaker med en liten krydda. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Koreansk Barbecue Beef är en av de bästa koreanska måltiderna jag någonsin har smakat. Nötköttet var så mört och marinerat i en smakrik sås som bara sprack av smak. Ett måste prova!
Anonymous
,
Koreanskt grillbiff är en fantastisk maträtt! Läckra smaker och en fantastisk marinad som håller nötköttet fuktigt och saftigt. Det är det perfekta tillskottet till vilken middag som helst. Mums!

More recipes

Vegansk potatis och spenatcurry

Vegansk potatis- och spenatcurry är ett enkelt och läckert veganskt curryrecept som är rikt på smak och packat med näringsrika ingredienser! Denna curry är gjord på potatis, spenat, kryddor och kokosmjölk, vilket skapar en krämig och smakrik maträtt som är perfekt till middag.

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord på rå tonfisk.

Indonesiska Risoles

Indonesiska risoles är ett populärt mellanmål i Indonesien.

Kinesiska dumplings

Kinesiska dumplings är en populär matvara i det kinesiska köket.

Vegetariska vårrullar

Vegetariska vårrullar är en populär asiatisk maträtt som har anpassats för att passa en mängd olika smaker.

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta.

Vietnamesisk Pho-soppa

Vietnamesisk Pho Soup är en traditionell vietnamesisk soppa gjord med en mängd olika örter och kryddor, såväl som antingen nötkött eller kyckling.

Thailändsk kokossoppa

Thai kokosnötssoppa är en populär thailändsk sopprätt som är gjord med en buljong av kokosmjölk, galangal, citrongräs, kaffirlimeblad och chili.

Kadai Curry

Kadai Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en mängd olika kryddor, grönsaker och ett urval av proteiner.