Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som lindas in och ut. Denna typ av sushirullar är också känd som inside-out-rullar eller futomakirullar. Den är gjord med en mängd olika ingredienser, såsom fisk, grönsaker och andra fyllningar, insvept i tång och ris. Uramaki-rullar är en populär typ av sushi i Japan, och de finns på sushirestauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 1 paket sjögräsark
  • 2 avokado, skivade
  • 1 gurka, skalad och skivad i tunna strimlor
  • 1 paket krabbimitation, skivat i tunna strimlor
  • 1/2 kopp majonnäs

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta sushiriset, risvinägern, sockret och saltet i en stor skål. Blanda tills sockret och saltet är jämnt fördelat.
  • Step 2
    Lägg ett ark tång på en sushimatta av bambu. Fördela 1/4 av sushiriset ovanpå tången, lämna cirka 1 tum av tången utan täckning på ena sidan.
  • Step 3
    Ordna avokadoskivorna, gurkremsorna och krabbköttet i en rad längs mitten av sushiriset.
  • Step 4
    Fördela 1/4 av majonnäsen över ingredienserna i raden.
  • Step 5
    Lyft den ände av sushimattan närmast dig och börja rulla bort sushin från dig, tryck lätt för att bilda en tät rulle. När du når slutet av tångarket, blöt kanten med lite vatten för att hjälpa den att hålla ihop.
  • Step 6
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 rullar sushi.

Comments

More recipes