Home > Recipe >  Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris. Pilgrimsmusslorna marineras vanligtvis i en blandning av sojasås, sake och mirin (risvin) innan de kombineras med de andra ingredienserna. Sushirullen skärs sedan i lagom stora bitar för enkel att äta. Kombinationen av texturer och smaker gör denna rätt till en favorit bland sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns pilgrimsmusslor, tärnade
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha
  • 2 msk tärnad gurka
  • 1 tsk sesamfrön
  • 4 ark nori
  • 3 dl kokt sushiris

Directions

  • Step 1
    I en skål, kombinera de tärnade pilgrimsmusslorna, majonnäsen och srirachaen tills de är jämnt blandade.
  • Step 2
    Lägg 1 ark nori på en sushimatta. Fördela 1/4 kopp sushi-ris jämnt över nori, lämna ungefär 1/2 tum av nori avslöjad på toppen.
  • Step 3
    Fördela 1/4 av pilgrimsmusslan i en linje över mitten av nori. Toppa med 1/4 av gurkan, sesamfrön och andra önskvärda pålägg.
  • Step 4
    Använd sushimattan och rulla ihop nori till en tät cylinder. Skiva rullen i 8 jämna bitar och lägg upp på en tallrik.

Comments

More recipes

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi är en typ av sushi som görs med kokt, imiterat krabbkött som har formats och pressats till en tunn stock.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Lamm och spenat Curry

Lamm- och spenatcurry är en läcker curryrätt i indisk stil som kombinerar ömheten hos lamm med smaken av kryddor och spenat.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord av rå lax, sushiris och nori (tång) wrap.

Miso lax

Miso Lax är en populär japansk maträtt som består av lax marinerad i en misosås och sedan stekt eller grillad.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi är en klassisk sushirulle som är både smakrik och hälsosam.

Vegetariska vårrullar

Vegetariska vårrullar är en populär asiatisk maträtt som har anpassats för att passa en mängd olika smaker.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.