Home > Recipe >  Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris. Pilgrimsmusslorna marineras vanligtvis i en blandning av sojasås, sake och mirin (risvin) innan de kombineras med de andra ingredienserna. Sushirullen skärs sedan i lagom stora bitar för enkel att äta. Kombinationen av texturer och smaker gör denna rätt till en favorit bland sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns pilgrimsmusslor, tärnade
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha
  • 2 msk tärnad gurka
  • 1 tsk sesamfrön
  • 4 ark nori
  • 3 dl kokt sushiris

Directions

  • Step 1
    I en skål, kombinera de tärnade pilgrimsmusslorna, majonnäsen och srirachaen tills de är jämnt blandade.
  • Step 2
    Lägg 1 ark nori på en sushimatta. Fördela 1/4 kopp sushi-ris jämnt över nori, lämna ungefär 1/2 tum av nori avslöjad på toppen.
  • Step 3
    Fördela 1/4 av pilgrimsmusslan i en linje över mitten av nori. Toppa med 1/4 av gurkan, sesamfrön och andra önskvärda pålägg.
  • Step 4
    Använd sushimattan och rulla ihop nori till en tät cylinder. Skiva rullen i 8 jämna bitar och lägg upp på en tallrik.

Comments

More recipes

Thailändsk mangosallad

Thai mangosallad är en populär rätt i det sydostasiatiska köket.

Lax Sushi

Laxsushi är en typ av sushirätt gjord på rå lax i kombination med vinägerris.

Morot & Koriander Curry

Morot och koriander Curry är en utsökt vegetarisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman nötkött curry är en måttligt kryddig curryrätt som är populär i Thailand.

Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker är en klassisk rätt som är en stapelvara i många asiatiska kök.

Bön- och sötpotatiscurry

Bön- och sötpotatiscurry är en läcker och näringsrik maträtt gjord med en kombination av svarta bönor, sötpotatis och en mängd olika kryddor.

Potatis och ärtcurry

Potatis- och ärtcurry är en indisk maträtt som kombinerar potatis, ärtor och kryddor för att skapa en smakrik, mättande måltid.

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

Japansk kyckling Katsu Curry

Japansk kyckling Katsu Curry är en populär rätt i Japan.