Home > Recipe >  Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris. Pilgrimsmusslorna marineras vanligtvis i en blandning av sojasås, sake och mirin (risvin) innan de kombineras med de andra ingredienserna. Sushirullen skärs sedan i lagom stora bitar för enkel att äta. Kombinationen av texturer och smaker gör denna rätt till en favorit bland sushiälskare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns pilgrimsmusslor, tärnade
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha
  • 2 msk tärnad gurka
  • 1 tsk sesamfrön
  • 4 ark nori
  • 3 dl kokt sushiris

Directions

  • Step 1
    I en skål, kombinera de tärnade pilgrimsmusslorna, majonnäsen och srirachaen tills de är jämnt blandade.
  • Step 2
    Lägg 1 ark nori på en sushimatta. Fördela 1/4 kopp sushi-ris jämnt över nori, lämna ungefär 1/2 tum av nori avslöjad på toppen.
  • Step 3
    Fördela 1/4 av pilgrimsmusslan i en linje över mitten av nori. Toppa med 1/4 av gurkan, sesamfrön och andra önskvärda pålägg.
  • Step 4
    Använd sushimattan och rulla ihop nori till en tät cylinder. Skiva rullen i 8 jämna bitar och lägg upp på en tallrik.

Comments

More recipes

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris.

Kokos räkor Curry

Coconut Shrimp Curry är en indisk-inspirerad maträtt som kombinerar saftiga räkor med krämig kokosmjölk, aromatiska kryddor, färska örter och en antydan till värme.

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt och exotisk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry är en enkel och smakrik rätt som kommer att glädja både vegetarianer och köttätare.

Indiska Naan

Indisk naan är ett traditionellt tunnbröd som är populärt i Indien och andra delar av Sydasien.

Vietnamesisk kolakyckling

Vietnamesisk Caramel Chicken är en traditionell maträtt som har sitt ursprung i landet Vietnam.

Inari Sushi

Inari sushi är en typ av sushi som vanligtvis görs med friterade tofufickor fyllda med sushiris och en mängd andra ingredienser som grönsaker, skaldjur och ägg.

Indiska Paneer Tikka Masala

Indiska Paneer Tikka Masala är en klassisk rätt från den nordindiska regionen.

Jackfrukt curry

Jackfruit Curry är en populär maträtt i Indien och andra sydasiatiska länder, vanligtvis gjord med grön jackfrukt, kryddor, lök, tomat och en mängd andra ingredienser.