Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform. Det är populärt i Japan och kan serveras med en mängd olika ingredienser som fisk, grönsaker och andra skaldjur. Temaki-sushi serveras vanligtvis med sojasås, wasabi och inlagd ingefära. Det är ett populärt mellanmål eller aptitretare som är lätt att göra och kan avnjutas av både vuxna och barn.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 1/4 kopp socker
  • 1/4 tsk salt
  • 2 ark nori
  • 1/2 avokado, skivad
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/2 morot, finhackad

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, blanda ihop risvinäger, socker och salt. Häll blandningen över det kokta sushiriset och blanda tills riset är jämnt täckt.
  • Step 2
    Skär nori-arken i fyra remsor. Lägg en remsa nori på en plan yta och bred ut ett lager ris över noriarket. Lägg avokado, gurka och morotskivor ovanpå riset.
  • Step 3
    Vik noriarket på mitten och tryck ihop kanterna för att täta. Upprepa med de återstående ingredienserna och nori-arken för att göra fyra temaki-sushirullar.

Comments

More recipes

Grillad grönsakscurry

Rostad grönsakscurry är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar en mängd olika rostade grönsaker med en doftande och milt kryddad currysås.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi är en klassisk sushirulle som är både smakrik och hälsosam.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi är en typ av sushi som kombinerar tempura och sushi.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi är en typ av grillad kötträtt som är populär i det koreanska köket.

Mild indisk curry

Mild indisk curry är en typ av curry som är populär i Indien.

Mongoliskt nötkött

Mongoliskt nötkött är en populär kinesisk-amerikansk maträtt.

Lax Maki Sushi

Lax Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på färsk lax, ris och tång.

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.