Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform. Det är populärt i Japan och kan serveras med en mängd olika ingredienser som fisk, grönsaker och andra skaldjur. Temaki-sushi serveras vanligtvis med sojasås, wasabi och inlagd ingefära. Det är ett populärt mellanmål eller aptitretare som är lätt att göra och kan avnjutas av både vuxna och barn.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 1/4 kopp socker
  • 1/4 tsk salt
  • 2 ark nori
  • 1/2 avokado, skivad
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/2 morot, finhackad

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, blanda ihop risvinäger, socker och salt. Häll blandningen över det kokta sushiriset och blanda tills riset är jämnt täckt.
  • Step 2
    Skär nori-arken i fyra remsor. Lägg en remsa nori på en plan yta och bred ut ett lager ris över noriarket. Lägg avokado, gurka och morotskivor ovanpå riset.
  • Step 3
    Vik noriarket på mitten och tryck ihop kanterna för att täta. Upprepa med de återstående ingredienserna och nori-arken för att göra fyra temaki-sushirullar.

Comments

More recipes

Biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil är en populär rätt i Korea, ofta serverad som en enrättsmåltid.

Svamp Curry

Svampcurry är en smakrik och välsmakande rätt gjord med svamp tillagad i en rik, aromatisk currysås.

Koreansk Bulgogi

Koreansk Bulgogi är en typ av grillad kötträtt som är populär i det koreanska köket.

Smör kyckling curry

Butter Chicken Curry är en populär indisk maträtt gjord på marinerad kyckling tillagad i en krämig tomatbaserad sås.

Indiska Palak Paneer

Indian Palak Paneer är en traditionell rätt från Indien gjord av kuber av paneer (en typ av färskost) tillagad i en krämig, kryddad spenatsås.

Vegansk aubergine och kikärtscurry

Vegansk aubergine och kikärtscurry är en rejäl och smakrik vegansk curryrätt.

Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ Ribs är en klassisk koreansk rätt som består av marinerade fläskrevben som grillas över öppen låga.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi är en typ av japansk sushirulle gjord på gurka (kappa på japanska).