Home > Recipe >  Koreansk Bulgogi-burgare

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle. Nötköttet är marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och svartpeppar, vilket ger det en söt, kryddig och lätt kryddig smak. Nötköttet grillas sedan, antingen i en stekpanna eller på en grill, och serveras i en hamburgerbulle med en mängd olika pålägg, såsom sallad, tomater, lök, pickles och kimchi. Bulgogi-burgare är en populär gatumat i Korea, och kan hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/2 kopp sojasås
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven ingefära
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1 tsk svartpeppar
  • 4 burgarbullar
  • 4 matskedar majonnäs
  • 4 salladsblad
  • 4 skivor tomat
  • 4 skivor lök
  • 4 skivor cheddarost

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera nötfärs, sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära, farinsocker och svartpeppar.
  • Step 2
    Blanda tills alla ingredienser är kombinerade. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Dela nötköttblandningen i 4 biffar och stek i stekpannan i 4-5 minuter per sida, eller tills den är genomstekt.
  • Step 4
    Montera burgarna på bullarna med majonnäs, sallad, tomat, lök och ost. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Den koreanska Bulgogi Burger är helt utsökt! Det marinerade nötköttet och de saftiga grönsakerna gör det till en fantastisk måltid. Bra smak och en fin crunch från salladen. Ett måste prova!
Anonymous
,
Utsökt! Denna koreanska Bulgogi-burgare är ett måste - marinerat nötkött med kryddig röd paprikapasta, krispig karamelliserad lök och kål och söt hoisinsås - läckra smaker runt om. En klar vinnare!

More recipes

Biffgryta i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil är en unik och läcker gryta som kombinerar smakerna från det traditionella vietnamesiska köket med komforten hos en klassisk nötköttsgryta.

Indisk potatiscurry

Indisk potatiscurry är en populär rätt i Indien och runt om i världen.

Tempura grönsaksskål

Tempura Veggie Bowl är en populär japansk maträtt som består av en skål med ångat vitt ris toppat med en mängd olika grönsaker som har blivit lätt smetade och stekta i tempurasmet.

Aubergine Curry

Aubergine Curry är en klassisk indisk maträtt som traditionellt görs med en kombination av kryddor, lök, tomater och aubergine.

Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk Sushi Rice Bowl med avokado och gurka är en utsökt och hälsosam måltid som är perfekt för både veganer och vegetarianer.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl är ett utsökt och näringsrikt växtbaserat måltidsalternativ.

Sesam-Ingefärskyckling

Sesam-Ingefärskyckling är en smakrik och lättlagad kinesisk maträtt.

Kinesiskt nötkött och broccoli

Kinesiskt nötkött och broccoli är en populär rätt i det kinesiska köket.

Zucchini Curry

Zucchini curry är en välsmakande maträtt gjord med zucchini, currypulver och andra kryddor.