Home > Recipe >  Koreansk Bulgogi-burgare

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle. Nötköttet är marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och svartpeppar, vilket ger det en söt, kryddig och lätt kryddig smak. Nötköttet grillas sedan, antingen i en stekpanna eller på en grill, och serveras i en hamburgerbulle med en mängd olika pålägg, såsom sallad, tomater, lök, pickles och kimchi. Bulgogi-burgare är en populär gatumat i Korea, och kan hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/2 kopp sojasås
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven ingefära
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1 tsk svartpeppar
  • 4 burgarbullar
  • 4 matskedar majonnäs
  • 4 salladsblad
  • 4 skivor tomat
  • 4 skivor lök
  • 4 skivor cheddarost

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera nötfärs, sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära, farinsocker och svartpeppar.
  • Step 2
    Blanda tills alla ingredienser är kombinerade. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Dela nötköttblandningen i 4 biffar och stek i stekpannan i 4-5 minuter per sida, eller tills den är genomstekt.
  • Step 4
    Montera burgarna på bullarna med majonnäs, sallad, tomat, lök och ost. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Den koreanska Bulgogi Burger är helt utsökt! Det marinerade nötköttet och de saftiga grönsakerna gör det till en fantastisk måltid. Bra smak och en fin crunch från salladen. Ett måste prova!
Anonymous
,
Utsökt! Denna koreanska Bulgogi-burgare är ett måste - marinerat nötkött med kryddig röd paprikapasta, krispig karamelliserad lök och kål och söt hoisinsås - läckra smaker runt om. En klar vinnare!

More recipes

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.

Indiska Samosas

Indiska samosas är en typ av salta bakverk som kommer från den indiska subkontinenten.

Vegansk quinoa och kikärtscurry

Vegansk quinoa och kikärtscurry är en utsökt, näringsrik och veganvänlig rätt som är fullspäckad med smak och näring.

Tonfisk och gurka rull Sushi

Tonfisk- och gurkrullsushi är en typ av sushirulle som kombinerar två klassiska smaker i en utsökt rätt.

Kokos grönsakscurry

Coconut Vegetable Curry är en smakrik och doftande rätt gjord med en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosnötsbaserad sås.

Kinesiskt nötkött och broccoli

Kinesiskt nötkött och broccoli är en populär rätt i det kinesiska köket.

Vegetabilisk Korma Curry

Vegetable Korma Curry är en läcker och tröstande indisk rätt.

Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetable California Sushi Roll är en populär sushirulle bland sushiälskare.

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.