Home > Recipe >  Koreansk Bulgogi-burgare

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle. Nötköttet är marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och svartpeppar, vilket ger det en söt, kryddig och lätt kryddig smak. Nötköttet grillas sedan, antingen i en stekpanna eller på en grill, och serveras i en hamburgerbulle med en mängd olika pålägg, såsom sallad, tomater, lök, pickles och kimchi. Bulgogi-burgare är en populär gatumat i Korea, och kan hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/2 kopp sojasås
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven ingefära
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1 tsk svartpeppar
  • 4 burgarbullar
  • 4 matskedar majonnäs
  • 4 salladsblad
  • 4 skivor tomat
  • 4 skivor lök
  • 4 skivor cheddarost

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera nötfärs, sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära, farinsocker och svartpeppar.
  • Step 2
    Blanda tills alla ingredienser är kombinerade. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Dela nötköttblandningen i 4 biffar och stek i stekpannan i 4-5 minuter per sida, eller tills den är genomstekt.
  • Step 4
    Montera burgarna på bullarna med majonnäs, sallad, tomat, lök och ost. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Den koreanska Bulgogi Burger är helt utsökt! Det marinerade nötköttet och de saftiga grönsakerna gör det till en fantastisk måltid. Bra smak och en fin crunch från salladen. Ett måste prova!
Anonymous
,
Utsökt! Denna koreanska Bulgogi-burgare är ett måste - marinerat nötkött med kryddig röd paprikapasta, krispig karamelliserad lök och kål och söt hoisinsås - läckra smaker runt om. En klar vinnare!

More recipes

Inari Sushi

Inari sushi är en typ av sushi som vanligtvis görs med friterade tofufickor fyllda med sushiris och en mängd andra ingredienser som grönsaker, skaldjur och ägg.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.

Kikärts- och spenatcurry

Kikärts- och spenatcurry är en utsökt, veganvänlig curryrätt.

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry är en läcker och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

Japansk kyckling Yakitori

Japansk kyckling Yakitori är en traditionell japansk rätt som består av kyckling med spett som har grillats och penslats med en söt teriyakisås.

Kokos grönsakscurry

Coconut Vegetable Curry är en smakrik och doftande rätt gjord med en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosnötsbaserad sås.