Home > Recipe >  Koreansk Bulgogi-burgare

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle. Nötköttet är marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och svartpeppar, vilket ger det en söt, kryddig och lätt kryddig smak. Nötköttet grillas sedan, antingen i en stekpanna eller på en grill, och serveras i en hamburgerbulle med en mängd olika pålägg, såsom sallad, tomater, lök, pickles och kimchi. Bulgogi-burgare är en populär gatumat i Korea, och kan hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/2 kopp sojasås
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven ingefära
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1 tsk svartpeppar
  • 4 burgarbullar
  • 4 matskedar majonnäs
  • 4 salladsblad
  • 4 skivor tomat
  • 4 skivor lök
  • 4 skivor cheddarost

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera nötfärs, sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära, farinsocker och svartpeppar.
  • Step 2
    Blanda tills alla ingredienser är kombinerade. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Dela nötköttblandningen i 4 biffar och stek i stekpannan i 4-5 minuter per sida, eller tills den är genomstekt.
  • Step 4
    Montera burgarna på bullarna med majonnäs, sallad, tomat, lök och ost. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Den koreanska Bulgogi Burger är helt utsökt! Det marinerade nötköttet och de saftiga grönsakerna gör det till en fantastisk måltid. Bra smak och en fin crunch från salladen. Ett måste prova!
Anonymous
,
Utsökt! Denna koreanska Bulgogi-burgare är ett måste - marinerat nötkött med kryddig röd paprikapasta, krispig karamelliserad lök och kål och söt hoisinsås - läckra smaker runt om. En klar vinnare!

More recipes

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt.

Vegansk sushisallad

Vegan Sushi Salad är en enkel, hälsosam och läcker sallad som är perfekt för dig som vill njuta av traditionella sushismaker utan att äta fisk.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som lindas in och ut.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry är en traditionell indisk rätt som görs genom att kombinera köttfärs med kryddor och örter, forma blandningen till köttbullar och sedan sjuda dem i en smakrik currysås.

Blomkål och kikärtscurry

Blomkåls- och kikärtscurry är en tröstande och smakrik indisk maträtt som är fullspäckad med växtbaserat protein och smak.

Vegetabilisk Korma Curry

Vegetable Korma Curry är en läcker och tröstande indisk rätt.

Kokosmjölk Curry

Kokosmjölkscurry är en populär rätt från Syd- och Sydostasien.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.

Friterad kyckling i koreansk stil

Stekt kyckling i koreansk stil är en populär maträtt med friterade kycklingbitar marinerade i en kryddig, söt och salta sås.