Home > Recipe >  Koreansk Bulgogi-burgare

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle. Nötköttet är marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och svartpeppar, vilket ger det en söt, kryddig och lätt kryddig smak. Nötköttet grillas sedan, antingen i en stekpanna eller på en grill, och serveras i en hamburgerbulle med en mängd olika pålägg, såsom sallad, tomater, lök, pickles och kimchi. Bulgogi-burgare är en populär gatumat i Korea, och kan hittas på många restauranger runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/2 kopp sojasås
  • 3 matskedar sesamolja
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk riven ingefära
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1 tsk svartpeppar
  • 4 burgarbullar
  • 4 matskedar majonnäs
  • 4 salladsblad
  • 4 skivor tomat
  • 4 skivor lök
  • 4 skivor cheddarost

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera nötfärs, sojasås, sesamolja, vitlök, ingefära, farinsocker och svartpeppar.
  • Step 2
    Blanda tills alla ingredienser är kombinerade. Täck över och ställ i kylen i minst 1 timme.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Dela nötköttblandningen i 4 biffar och stek i stekpannan i 4-5 minuter per sida, eller tills den är genomstekt.
  • Step 4
    Montera burgarna på bullarna med majonnäs, sallad, tomat, lök och ost. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Den koreanska Bulgogi Burger är helt utsökt! Det marinerade nötköttet och de saftiga grönsakerna gör det till en fantastisk måltid. Bra smak och en fin crunch från salladen. Ett måste prova!
Anonymous
,
Utsökt! Denna koreanska Bulgogi-burgare är ett måste - marinerat nötkött med kryddig röd paprikapasta, krispig karamelliserad lök och kål och söt hoisinsås - läckra smaker runt om. En klar vinnare!

More recipes

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som lindas in och ut.

Koreansk Kimchi-gryta

Koreansk Kimchi Stew är en traditionell koreansk rätt gjord på fermenterade grönsaker.

Malaysiska kyckling satayspett

Malaysiska kycklingsatayspett är en populär sydostasiatisk maträtt som traditionellt består av marinerade kycklingbitar med spett som grillas över kol och serveras med en kryddig jordnötssås.

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.

Mango Curry

Mango Curry är en smakrik och doftande rätt gjord på mogen mango, kryddor och kokosmjölk.

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan.

Ananas Curry

Ananascurry är en populär rätt med ursprung i södra Indien.

Räk Pad Thai

Shrimp Pad Thai är en klassisk thailändsk maträtt gjord med wokade risnudlar, räkor, ägg, salladslök och böngroddar, allt slängt i en välsmakande söt sås.

Kokos Curry Nudelsoppa

Coconut Curry Noodle Soup är en läcker och krämig soppa som är både vegansk och glutenfri.