Home > Recipe >  Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk Sushi Rice Bowl med avokado och gurka är en utsökt och hälsosam måltid som är perfekt för både veganer och vegetarianer. Den här rätten är ett utmärkt sätt att njuta av smakerna av sushi utan att behöva oroa sig för fisk eller andra animaliska produkter. Riset tillagas med en smakrik kombination av kryddor och toppas sedan med krämig avokado och knapriga gurkskivor. Den här rätten kommer säkerligen att bli en hit hos alla som gillar sushi och ett bra sätt att få din dagliga dos av grönsaker!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, tärnad
  • 1 tsk sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, socker och salt tills sockret och saltet har lösts upp.
  • Step 2
    I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset, tärnad avokado och tärnad gurka.
  • Step 3
    Häll risvinägerblandningen över sushiriset och blanda ihop.
  • Step 4
    Strö över sesamfröna och ringla över sojasås. Servera och njut!

Comments

More recipes

Teriyaki kyckling skålar

Teriyaki Chicken Bowls är en populär japansk maträtt som består av marinerad kyckling som serveras över en bädd av ris och grönsaker.

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl är ett utsökt och näringsrikt växtbaserat måltidsalternativ.

vietnamesiska Banh Xeo

Banh Xeo är en traditionell vietnamesisk smakrik kaka gjord av rismjöl, gurkmejapulver och fylld med strimlor av fläsk, räkor och böngroddar.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Japansk Ramen

Japansk Ramen är en typ av nudelsoppa som har sitt ursprung i Kina men har blivit en populär rätt i Japan.

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.