Home > Recipe >  Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk Sushi Rice Bowl med avokado och gurka är en utsökt och hälsosam måltid som är perfekt för både veganer och vegetarianer. Den här rätten är ett utmärkt sätt att njuta av smakerna av sushi utan att behöva oroa sig för fisk eller andra animaliska produkter. Riset tillagas med en smakrik kombination av kryddor och toppas sedan med krämig avokado och knapriga gurkskivor. Den här rätten kommer säkerligen att bli en hit hos alla som gillar sushi och ett bra sätt att få din dagliga dos av grönsaker!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, tärnad
  • 1 tsk sesamfrön
  • 2 msk sojasås

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, socker och salt tills sockret och saltet har lösts upp.
  • Step 2
    I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset, tärnad avokado och tärnad gurka.
  • Step 3
    Häll risvinägerblandningen över sushiriset och blanda ihop.
  • Step 4
    Strö över sesamfröna och ringla över sojasås. Servera och njut!

Comments

More recipes

Sri Lankas fiskcurry

Sri Lankas fiskcurry är en populär rätt i Sri Lanka, gjord med en blandning av kryddor, örter och kokosmjölk.

Sesam kyckling

Sesamkyckling är en populär kinesisk maträtt som består av friterade kycklingbitar överdragna i en söt och salta sesamsås.

Sushi skålar

Sushi Bowls är en typ av japansk mat som består av en skål med kryddat ris toppat med olika ingredienser som rå fisk, grönsaker och såser.

Thailändska fiskkakor

Thailändska fiskkakor är en traditionell rätt från Thailand.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine är en klassisk kinesisk wokningsrätt som vanligtvis görs med aubergine, vitlök, ingefära, Szechuan chilipasta och sojasås.

Vegetarisk kokoscurry

Vegetarisk kokoscurry är en smakrik och hälsosam rätt gjord på en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosmjölkbaserad sås.

Lax Avocado Sushi

Laxavocadosushi är en populär typ av sushirulle gjord av rå lax, avokado och sushiris.

Wokade nudlar med fläsk och grönsaker

Wokade nudlar med fläsk och grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som avnjuts över hela världen.