Home > Recipe >  Kokos-lime ris

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice. Kombinationen av de två ingredienserna skapar en söt, krämig och syrlig smak som kan avnjutas som tillbehör eller som huvudrätt. Tillägget av rostade kokosflingor och skivade limefrukter hjälper till att lägga till textur och visuellt tilltalande till rätten. Coconut-Lime Rice är ett bra sätt att lägga till en tropisk twist till varje måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar långkornigt vitt ris
  • 1 (14-ounce) burk kokosmjölk
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk limejuice
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt

Directions

  • Step 1
    I en medelstor kastrull, kombinera ris, kokosmjölk, vatten, limejuice, socker och salt.
  • Step 2
    Koka upp blandningen på medelhög värme. Sänk värmen till låg och låt sjuda under lock i 15 minuter.
  • Step 3
    Ta kastrullen från värmen och låt den sitta, täckt, i 10 minuter.
  • Step 4
    Fluffa riset med en gaffel och servera.

Comments

Anonymous
,
Detta kokos-lime-ris är ett fantastiskt sätt att lägga till en pigg kick till en vardagsrätt! De unika smakkombinationerna är perfekta för alla måltider!
Anonymous
,
Detta Coconut-Lime Rice är en fantastisk, enkel tillbehör som har komplexa och fantastiska smaker! Den är smakrik och uppfriskande med en fantastisk kokos-limedoft. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta Coconut-Lime Rice är en läcker och smakrik maträtt som är perfekt för alla tillfällen! Den färska limejuicen och den rivna kokosnöten ger en fantastisk smak, och den krämiga kokosmjölken ger en perfekt hint av sötma. Högt rekommenderad!

More recipes

Vegetabilisk kokos curry

Vegetable Coconut Curry är en klassisk indisk rätt som är både krämig och smakrik.

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi är en typ av japansk sushirulle gjord på gurka (kappa på japanska).

Tonfisk Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med en kombination av tonfisk och majonnäs.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en krämig tomatbaserad sås, blandad med kryddor som garam masala, ingefära, vitlök och chili.

Wokade grönsaker

Wokade grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra.

Vietnamesisk Pho Nudelsoppa

Vietnamesisk Pho Noodle Soup är en traditionell vietnamesisk rätt som har blivit en internationell favorit.

Filippinsk Halo-Halo

Halo-halo är en populär filippinsk efterrätt som översätts till "mix-mix".