Home > Recipe >  Kokos-lime ris

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice. Kombinationen av de två ingredienserna skapar en söt, krämig och syrlig smak som kan avnjutas som tillbehör eller som huvudrätt. Tillägget av rostade kokosflingor och skivade limefrukter hjälper till att lägga till textur och visuellt tilltalande till rätten. Coconut-Lime Rice är ett bra sätt att lägga till en tropisk twist till varje måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar långkornigt vitt ris
  • 1 (14-ounce) burk kokosmjölk
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk limejuice
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt

Directions

  • Step 1
    I en medelstor kastrull, kombinera ris, kokosmjölk, vatten, limejuice, socker och salt.
  • Step 2
    Koka upp blandningen på medelhög värme. Sänk värmen till låg och låt sjuda under lock i 15 minuter.
  • Step 3
    Ta kastrullen från värmen och låt den sitta, täckt, i 10 minuter.
  • Step 4
    Fluffa riset med en gaffel och servera.

Comments

Anonymous
,
Detta kokos-lime-ris är ett fantastiskt sätt att lägga till en pigg kick till en vardagsrätt! De unika smakkombinationerna är perfekta för alla måltider!
Anonymous
,
Detta Coconut-Lime Rice är en fantastisk, enkel tillbehör som har komplexa och fantastiska smaker! Den är smakrik och uppfriskande med en fantastisk kokos-limedoft. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Detta Coconut-Lime Rice är en läcker och smakrik maträtt som är perfekt för alla tillfällen! Den färska limejuicen och den rivna kokosnöten ger en fantastisk smak, och den krämiga kokosmjölken ger en perfekt hint av sötma. Högt rekommenderad!

More recipes

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry är en traditionell indisk rätt som görs genom att kombinera köttfärs med kryddor och örter, forma blandningen till köttbullar och sedan sjuda dem i en smakrik currysås.

Indonesiska friterade nudlar

Indonesiska friterade nudlar är en populär rätt i Indonesien som består av wokade nudlar med grönsaker, kött, skaldjur och kryddor.

Ål Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som innehåller ål och avokado som de primära ingredienserna.

Tångsallad med sushi

Tångsallad med sushi är en populär rätt som kombinerar två olika typer av japanska delikatesser.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Japanska Shabu-Shabu

Japanska Shabu-Shabu är en populär japansk rätt som består av tunt skivat nötkött och grönsaker tillagade i en het gryta med kombu dashi-buljong.

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för veganer, vegetarianer och alla som letar efter en smakrik och mättande måltid.

Teriyaki kycklingspett

Teriyaki kycklingspett är en klassisk japansk maträtt gjord av grillad kyckling marinerad i en smakrik teriyakisås.