Home > Recipe >  Grönsaksstekt ris

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken. Den är gjord genom att steka kokt ris med en mängd olika grönsaker, såsom lök, morötter, ärtor och svamp, samt kryddor som sojasås, sesamolja och vitlök. Stekt ris serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Det är ett enkelt och välsmakande sätt att införliva fler grönsaker i din kost.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt, kylt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 morötter, tärnade
  • 2 dl frysta ärtor och morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar färsk hackad persilja (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter och frysta ärtor och morötter och koka tills grönsakerna är mjuka, ca 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och sojan och koka tills riset är genomvärmt och grönsakerna är möra, ca 5 minuter.
  • Step 4
    Rör i sesamolja och persilja, om du använder. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en smakspäckad, klassisk asiatisk maträtt. Ris tillagas perfekt och kastas med färska grönsaker, aromater och kryddor. Supergott och lätt att göra!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en otroligt smakrik och välsmakande rätt. Den är enkel att göra och full av näringsrika grönsaker – plus att den är en hit hos alla! Absolut delikat!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en läcker och enkel rätt! Att steka grönsakerna är ett bra sätt att använda upp resterna. Smakerna är välbalanserade, och det är mättande och näringsrikt också!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en enkel, smakrik veckodagsmiddag som tillagas i en panna på bara 30 minuter. Den är fullproppad med grönsaker och perfekt för en hälsosam måltid. Utsökt!

More recipes

Kimchi Fried Rice

Kimchi stekt ris är en populär koreansk maträtt gjord på ångat ris, kimchi och andra ingredienser som tärnade grönsaker, kött och ägg.

Thailändsk kokoscurrysoppa

Thai Coconut Curry Soup är en läcker och tröstande rätt som säkerligen kommer att tillfredsställa alla smaker.

Kryddig laxrullesushi

Spicy Salmon Roll Sushi är en av de mest populära typerna av sushi.

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider.

Honung vitlök räkor

Honey Garlic Shrimp är en smakrik och utsökt asiatisk-inspirerad rätt.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Denna vegetariska sushimacka med avokado och morötter är ett utsökt och hälsosamt lunch- eller middagsalternativ.

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris är en utsökt och lättlagad rätt som är perfekt för alla kvällar i veckan.