Home > Recipe >  Grönsaksstekt ris

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken. Den är gjord genom att steka kokt ris med en mängd olika grönsaker, såsom lök, morötter, ärtor och svamp, samt kryddor som sojasås, sesamolja och vitlök. Stekt ris serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Det är ett enkelt och välsmakande sätt att införliva fler grönsaker i din kost.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt, kylt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 morötter, tärnade
  • 2 dl frysta ärtor och morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar färsk hackad persilja (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter och frysta ärtor och morötter och koka tills grönsakerna är mjuka, ca 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och sojan och koka tills riset är genomvärmt och grönsakerna är möra, ca 5 minuter.
  • Step 4
    Rör i sesamolja och persilja, om du använder. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en smakspäckad, klassisk asiatisk maträtt. Ris tillagas perfekt och kastas med färska grönsaker, aromater och kryddor. Supergott och lätt att göra!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en otroligt smakrik och välsmakande rätt. Den är enkel att göra och full av näringsrika grönsaker – plus att den är en hit hos alla! Absolut delikat!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en läcker och enkel rätt! Att steka grönsakerna är ett bra sätt att använda upp resterna. Smakerna är välbalanserade, och det är mättande och näringsrikt också!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en enkel, smakrik veckodagsmiddag som tillagas i en panna på bara 30 minuter. Den är fullproppad med grönsaker och perfekt för en hälsosam måltid. Utsökt!

More recipes

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.

Blomkål & Potatis Curry

Blomkål & potatiscurry är en populär indisk maträtt som kombinerar blomkål, potatis och kryddor för att skapa en smakrik och tröstande rätt.

Malaysisk kycklingcurry

Malaysisk kycklingcurry är en kryddig och smakrik maträtt som kommer från Malaysia.

Vegetarisk Sushi Burrito skål med avokado och kål

Vegetarisk Sushi Burrito Bowl med avokado och kål är en lättlagad, hälsosam måltid som är perfekt till lunch eller middag.

Rajma Curry

Rajma Curry är en indisk maträtt gjord på röda kidneybönor (rajma) tillagade i en kryddad tomatbaserad sås.

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder.