Home > Recipe >  Grönsaksstekt ris

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken. Den är gjord genom att steka kokt ris med en mängd olika grönsaker, såsom lök, morötter, ärtor och svamp, samt kryddor som sojasås, sesamolja och vitlök. Stekt ris serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Det är ett enkelt och välsmakande sätt att införliva fler grönsaker i din kost.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt, kylt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 morötter, tärnade
  • 2 dl frysta ärtor och morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar färsk hackad persilja (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter och frysta ärtor och morötter och koka tills grönsakerna är mjuka, ca 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och sojan och koka tills riset är genomvärmt och grönsakerna är möra, ca 5 minuter.
  • Step 4
    Rör i sesamolja och persilja, om du använder. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en smakspäckad, klassisk asiatisk maträtt. Ris tillagas perfekt och kastas med färska grönsaker, aromater och kryddor. Supergott och lätt att göra!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en otroligt smakrik och välsmakande rätt. Den är enkel att göra och full av näringsrika grönsaker – plus att den är en hit hos alla! Absolut delikat!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en läcker och enkel rätt! Att steka grönsakerna är ett bra sätt att använda upp resterna. Smakerna är välbalanserade, och det är mättande och näringsrikt också!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en enkel, smakrik veckodagsmiddag som tillagas i en panna på bara 30 minuter. Den är fullproppad med grönsaker och perfekt för en hälsosam måltid. Utsökt!

More recipes

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris

Fläskkotletter i vietnamesisk stil med ris är en utsökt och lättlagad rätt som är perfekt för alla kvällar i veckan.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi är en typ av japansk sushi som består av en bit rå fisk eller andra skaldjur över en bädd av vinägerris.

Vegansk kokoscurry

Vegan Coconut Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en kombination av kryddor och örter, tillagad i en kryddig kokosnötsbaserad sås.

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Vegansk blomkål och potatiscurry

Vegansk blomkål och potatiscurry är en utsökt och näringsrik vegansk rätt gjord med tröstande och smakrika kryddor.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Lätt Slaw i asiatisk stil

Easy Asian-Style Slaw är en lätt, krispig och smakrik slaw-rätt som är perfekt för en sommarpicknick eller potluck.

Sötsur kyckling

Sweet and Sour Chicken är en populär rätt i det kinesiska köket.