Home > Recipe >  Grönsaksstekt ris

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken. Den är gjord genom att steka kokt ris med en mängd olika grönsaker, såsom lök, morötter, ärtor och svamp, samt kryddor som sojasås, sesamolja och vitlök. Stekt ris serveras ofta som tillbehör eller som huvudrätt. Det är ett enkelt och välsmakande sätt att införliva fler grönsaker i din kost.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt, kylt ris
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 morötter, tärnade
  • 2 dl frysta ärtor och morötter
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar färsk hackad persilja (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter och frysta ärtor och morötter och koka tills grönsakerna är mjuka, ca 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och sojan och koka tills riset är genomvärmt och grönsakerna är möra, ca 5 minuter.
  • Step 4
    Rör i sesamolja och persilja, om du använder. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en smakspäckad, klassisk asiatisk maträtt. Ris tillagas perfekt och kastas med färska grönsaker, aromater och kryddor. Supergott och lätt att göra!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en otroligt smakrik och välsmakande rätt. Den är enkel att göra och full av näringsrika grönsaker – plus att den är en hit hos alla! Absolut delikat!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en läcker och enkel rätt! Att steka grönsakerna är ett bra sätt att använda upp resterna. Smakerna är välbalanserade, och det är mättande och näringsrikt också!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice är en enkel, smakrik veckodagsmiddag som tillagas i en panna på bara 30 minuter. Den är fullproppad med grönsaker och perfekt för en hälsosam måltid. Utsökt!

More recipes

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi är en populär sushirulle som är gjord på kokta räkor, sallad och majonnäs.

Vietnamesiska äggrullar

Vietnamesiska äggrullar är en typ av vårrulle som är populär i det vietnamesiska köket.

vietnamesiska Banh Xeo

Banh Xeo är en traditionell vietnamesisk smakrik kaka gjord av rismjöl, gurkmejapulver och fylld med strimlor av fläsk, räkor och böngroddar.

Japansk kyckling Katsu

Japanese Chicken Katsu är en populär japansk maträtt som består av en friterad kycklingkotlett överdragen med Panko-brödsmulor.

Kryddig potatiscurry

Kryddig potatiscurry är en traditionell indisk maträtt som är enkel att göra och full av smak.

Koreanska BBQ Beef Tacos

Koreansk BBQ Beef Tacos är ett spännande sätt att kombinera smakerna från Korea och Mexiko.

Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ Ribs är en klassisk koreansk rätt som består av marinerade fläskrevben som grillas över öppen låga.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med shiso, en japansk ört som ofta används i sushi.

Thailändsk kokossoppa

Thai kokosnötssoppa är en populär thailändsk sopprätt som är gjord med en buljong av kokosmjölk, galangal, citrongräs, kaffirlimeblad och chili.