Home > Recipe >  Vegansk Sushi Vårrulle

Vegansk Sushi Vårrulle

Vegan sushi vårrullar är en läcker typ av sushi som är veganvänlig och perfekt för dig som vill njuta av den läckra smaken av sushi utan att konsumera några animaliska produkter. Dessa rullar är vanligtvis gjorda med en mängd olika färska grönsaker, såsom morötter, gurka och paprika, såväl som en mängd veganskt vänliga ingredienser, såsom tofu, tempeh och veganvänliga såser. Denna typ av sushirulle blir allt mer populär i takt med att veganism och vegetarianism blir mer mainstream. Veganska sushivårrullar är inte bara ett utsökt och hälsosamt alternativ för veganer, utan de är också ett bra sätt att introducera sushi för dem som kanske inte brukar njuta av den traditionella sushiupplevelsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/2 morot, finhackad
  • 1/4 kopp skalad edamame
  • 4 ark nori tång

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta riset, risvinägern och saltet i en stor skål. Rör om för att kombinera.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en skärbräda. Täck nori med ett tunt lager av risblandningen, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 3
    Ordna gurka, avokado, morot och edamame på riset i ett enda lager, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 4
    Rulla försiktigt nori till en tät cylinder, använd händerna för att trycka och försegla kanterna.
  • Step 5
    Upprepa med resterande ingredienser för nori och fyllning.

Comments

More recipes

Koreansk stekt blomkål

Koreansk Fried Cauliflower är en läcker, välsmakande rätt som kombinerar knasigheten av stekt blomkål med de kryddiga, söta smakerna från det koreanska köket.

Räksashimi

Räksashimi är en japansk maträtt som består av råa räkor, vanligtvis serverad med en mängd olika kryddor.

Kung Pao blomkål

Kung Pao blomkål är en utsökt och hälsosam vegetarisk rätt som är populär i det kinesiska köket.

Wokad sesamkyckling

Sesam Chicken Stir-Fry är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris.

Thailändsk röd curry med tofu

Thai Red Curry with Tofu är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar de saftiga, aromatiska smakerna av thailändsk röd curry med den milda, nötaktiga smaken av tofu.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi är en typ av sushi som är gjord på fet tonfisk, eller toro, och hackad salladslök.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.