Home > Recipe >  Vegansk Sushi Vårrulle

Vegansk Sushi Vårrulle

Vegan sushi vårrullar är en läcker typ av sushi som är veganvänlig och perfekt för dig som vill njuta av den läckra smaken av sushi utan att konsumera några animaliska produkter. Dessa rullar är vanligtvis gjorda med en mängd olika färska grönsaker, såsom morötter, gurka och paprika, såväl som en mängd veganskt vänliga ingredienser, såsom tofu, tempeh och veganvänliga såser. Denna typ av sushirulle blir allt mer populär i takt med att veganism och vegetarianism blir mer mainstream. Veganska sushivårrullar är inte bara ett utsökt och hälsosamt alternativ för veganer, utan de är också ett bra sätt att introducera sushi för dem som kanske inte brukar njuta av den traditionella sushiupplevelsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/2 morot, finhackad
  • 1/4 kopp skalad edamame
  • 4 ark nori tång

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta riset, risvinägern och saltet i en stor skål. Rör om för att kombinera.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en skärbräda. Täck nori med ett tunt lager av risblandningen, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 3
    Ordna gurka, avokado, morot och edamame på riset i ett enda lager, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 4
    Rulla försiktigt nori till en tät cylinder, använd händerna för att trycka och försegla kanterna.
  • Step 5
    Upprepa med resterande ingredienser för nori och fyllning.

Comments

More recipes

Thailändsk kokoscurrysoppa

Thai Coconut Curry Soup är en läcker och tröstande rätt som säkerligen kommer att tillfredsställa alla smaker.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry är en populär rätt i Thailand som kommer från det muslimska samfundet.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris.

Mongoliskt nötkött

Mongoliskt nötkött är en populär kinesisk-amerikansk maträtt.

Thai röd curry nudelsoppa

Thai Red Curry Noodle Soup är en populär vegansk maträtt som kombinerar smakerna av thailändsk röd currypasta med en mängd olika grönsaker och nudlar.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi är en typ av japansk sushirulle gjord på gurka (kappa på japanska).

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris.

Kokos kyckling curry

Kokosnötskycklingcurry är en klassisk indisk rätt gjord på benfri kyckling tillagad i en kokosbaserad currysås.