Home > Recipe >  Vegansk Sushi Vårrulle

Vegansk Sushi Vårrulle

Vegan sushi vårrullar är en läcker typ av sushi som är veganvänlig och perfekt för dig som vill njuta av den läckra smaken av sushi utan att konsumera några animaliska produkter. Dessa rullar är vanligtvis gjorda med en mängd olika färska grönsaker, såsom morötter, gurka och paprika, såväl som en mängd veganskt vänliga ingredienser, såsom tofu, tempeh och veganvänliga såser. Denna typ av sushirulle blir allt mer populär i takt med att veganism och vegetarianism blir mer mainstream. Veganska sushivårrullar är inte bara ett utsökt och hälsosamt alternativ för veganer, utan de är också ett bra sätt att introducera sushi för dem som kanske inte brukar njuta av den traditionella sushiupplevelsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/2 morot, finhackad
  • 1/4 kopp skalad edamame
  • 4 ark nori tång

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta riset, risvinägern och saltet i en stor skål. Rör om för att kombinera.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en skärbräda. Täck nori med ett tunt lager av risblandningen, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 3
    Ordna gurka, avokado, morot och edamame på riset i ett enda lager, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 4
    Rulla försiktigt nori till en tät cylinder, använd händerna för att trycka och försegla kanterna.
  • Step 5
    Upprepa med resterande ingredienser för nori och fyllning.

Comments

More recipes

Vegetabilisk Pad Thai

Vegetable Pad Thai är en thailändsk nudelrätt som görs med wokade risnudlar och en mängd olika grönsaker.

Filippinsk kyckling Tinola

Chicken Tinola är en traditionell filippinsk sopprätt som består av kyckling, grön papaya och ingefära tillagad i en lätt buljong.

Malaysiska Nasi Lemak

Malaysiska Nasi Lemak är en traditionell malaysisk rätt som består av doftande ris kokt i kokosmjölk, serverad med en mängd olika tillbehör som stekt ansjovis, jordnötter, hårdkokta ägg, gurkskivor och en kryddig-söt chilipasta.

Kinesisk Dim Sum

Kinesisk dim sum är en typ av kök som har sitt ursprung i den kantonesiska regionen i södra Kina.

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine är en klassisk kinesisk wokningsrätt som vanligtvis görs med aubergine, vitlök, ingefära, Szechuan chilipasta och sojasås.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.

Vegansk curriedtofu och grönkål

Vegansk curried tofu och grönkål är en näringsrik maträtt som kombinerar smakerna från det traditionella indiska köket med en vegansk twist.