Home > Recipe >  Vegansk Sushi Vårrulle

Vegansk Sushi Vårrulle

Vegan sushi vårrullar är en läcker typ av sushi som är veganvänlig och perfekt för dig som vill njuta av den läckra smaken av sushi utan att konsumera några animaliska produkter. Dessa rullar är vanligtvis gjorda med en mängd olika färska grönsaker, såsom morötter, gurka och paprika, såväl som en mängd veganskt vänliga ingredienser, såsom tofu, tempeh och veganvänliga såser. Denna typ av sushirulle blir allt mer populär i takt med att veganism och vegetarianism blir mer mainstream. Veganska sushivårrullar är inte bara ett utsökt och hälsosamt alternativ för veganer, utan de är också ett bra sätt att introducera sushi för dem som kanske inte brukar njuta av den traditionella sushiupplevelsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/2 morot, finhackad
  • 1/4 kopp skalad edamame
  • 4 ark nori tång

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta riset, risvinägern och saltet i en stor skål. Rör om för att kombinera.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en skärbräda. Täck nori med ett tunt lager av risblandningen, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 3
    Ordna gurka, avokado, morot och edamame på riset i ett enda lager, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 4
    Rulla försiktigt nori till en tät cylinder, använd händerna för att trycka och försegla kanterna.
  • Step 5
    Upprepa med resterande ingredienser för nori och fyllning.

Comments

More recipes

Ägg Nigiri Sushi

Ägg Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en liten oval hög av sushiris toppad med en skiva saltat ägg.

Grön kokos kyckling curry

Green Coconut Chicken Curry är en populär rätt från södra Indien.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

Tomat Curry

Tomatcurry är en kryddig, syrlig och smakrik indisk maträtt.

Vegansk ärt- och potatiscurry

Vegansk ärt- och potatiscurry är en utsökt, växtbaserad rätt som är perfekt för en mysig måltid.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris.

Grönsaks Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry är en populär indisk maträtt gjord med en kombination av grönsaker, kryddor och örter.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi är en typ av sushi som använder ålen känd som anago som huvudingrediens.