Home > Recipe >  Vegansk Sushi Vårrulle

Vegansk Sushi Vårrulle

Vegan sushi vårrullar är en läcker typ av sushi som är veganvänlig och perfekt för dig som vill njuta av den läckra smaken av sushi utan att konsumera några animaliska produkter. Dessa rullar är vanligtvis gjorda med en mängd olika färska grönsaker, såsom morötter, gurka och paprika, såväl som en mängd veganskt vänliga ingredienser, såsom tofu, tempeh och veganvänliga såser. Denna typ av sushirulle blir allt mer populär i takt med att veganism och vegetarianism blir mer mainstream. Veganska sushivårrullar är inte bara ett utsökt och hälsosamt alternativ för veganer, utan de är också ett bra sätt att introducera sushi för dem som kanske inte brukar njuta av den traditionella sushiupplevelsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 gurka, tunt skivad
  • 1/2 avokado, tunt skivad
  • 1/2 morot, finhackad
  • 1/4 kopp skalad edamame
  • 4 ark nori tång

Directions

  • Step 1
    Kombinera det kokta riset, risvinägern och saltet i en stor skål. Rör om för att kombinera.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en skärbräda. Täck nori med ett tunt lager av risblandningen, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 3
    Ordna gurka, avokado, morot och edamame på riset i ett enda lager, lämna en 1-tums kant på varje sida.
  • Step 4
    Rulla försiktigt nori till en tät cylinder, använd händerna för att trycka och försegla kanterna.
  • Step 5
    Upprepa med resterande ingredienser för nori och fyllning.

Comments

More recipes

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

Vegetarisk kokoscurry

Vegetarisk kokoscurry är en smakrik och hälsosam rätt gjord på en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosmjölkbaserad sås.

Blomkål och potatiscurry

Blomkåls- och potatiscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Vegetarisk squash och böncurry

Vegetarisk Squash och Bean Curry är en rejäl och näringsrik vegansk måltid som är enkel att göra och full av smak.

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris.

Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thai Peanut Chicken Noodles är en smakrik och utsökt rätt som kombinerar de nötiga och salta smakerna av jordnötssmör och kyckling med den kryddiga kicken av thailändsk röd currypasta.

Vietnamesisk Pho Nudelsoppa

Vietnamesisk Pho Noodle Soup är en traditionell vietnamesisk rätt som har blivit en internationell favorit.

Lax Nigiri Sushi

Lax nigiri sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Avokado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi är en typ av sushirulle som har den krämiga, smakrika smaken av avokado som huvudingrediens.