Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi är en typ av japansk sushirulle gjord på gurka (kappa på japanska). Den är vanligtvis fylld med andra ingredienser som kokt ris, tonfisk, lax eller avokado, och insvept med tång (nori). Fyllningsingredienserna kan variera kraftigt och andra ingredienser som ägg, pickles och sesamfrön kan tillsättas. Kappa maki-rullar är ett populärt alternativ för sushiälskare, eftersom de är lätta, uppfriskande och relativt hälsosamma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt japanskt vitt ris
  • 4 ark nori tång
  • 2 dl riven kappa (japansk gurka)
  • 1/4 kopp sushivinäger

Directions

  • Step 1
    Lägg det kokta japanska vita riset i en stor skål. Häll sushivinägern över riset och blanda i det med en träslev tills det är jämnt fördelat.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori-tång på en sushimatta med den blanka sidan nedåt.
  • Step 3
    Bred ut 1 kopp av det kokta riset på nori-tången i ett jämnt lager. Lämna en 1-tums kant på toppen av tången avslöjad.
  • Step 4
    Strö 1/2 kopp av riven kappa över toppen av riset.
  • Step 5
    Börja på botten av tången och sushimattan, rulla ihop sushirullen hårt. Använd sushimattan för att forma rullen medan du rullar den.
  • Step 6
    Upprepa denna process med de återstående ingredienserna för att göra 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

Koreansk nötkött Bulgogi

Koreansk biffbulgogi är en populär rätt med ursprung i Sydkorea.

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.

Vegetariska Sushi-risbollar med avokado och gurka

Vegetariska sushi-risbollar med avokado och gurka är en utsökt och lättlagad rätt.

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi är en typ av sushi som görs utan några animaliska produkter.

Japansk Yakitori

Yakitori är en japansk rätt med grillade kycklingspett.

Marinerad kyckling i koreansk stil

Marinerad kyckling i koreansk stil är en typ av kycklingrätt som kombinerar en mängd olika smaker för att skapa en utsökt och välsmakande måltid.

Kokosmjölk Curry

Kokosmjölkscurry är en populär rätt från Syd- och Sydostasien.

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Malaysisk kycklingsatay

Malaysisk kycklingsatay är en populär rätt som har sitt ursprung i Malaysia.