Home > Recipe >  Nudlar i Singapore-stil

Nudlar i Singapore-stil

Nudlar i Singapore-stil är en typ av nudelrätt skapad i Singapore och serveras vanligtvis som en del av en större måltid. De består av tunna, runda äggnudlar som är wokade med en mängd olika ingredienser som räkor, fläsk, grönsaker och kryddor. Nudlarna tillagas ofta med en mängd olika såser och kryddor, vilket ger dem en unik smak som ofta beskrivs som söt, kryddig och kryddig. Nudlar i Singapore-stil är en populär rätt i Singapore och kan hittas på många restauranger och matstånd runt om i staden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund tunna risnudlar
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven ingefära
  • 2 stora morötter, tärnade
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk farinsocker
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamolja
  • 2 msk hackad färsk koriander

Directions

  • Step 1
    Koka upp en stor kastrull med vatten. Tillsätt nudlarna och koka tills de precis är mjuka, cirka 5 minuter. Häll av nudlarna och ställ åt sidan.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och ingefära och koka i 1 minut tills det doftar.
  • Step 3
    Tillsätt morötter, paprika och ärtor och koka i 3-4 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 4
    Rör ner sojasås, farinsocker, risvinäger och sesamolja. Låt blandningen sjuda och koka i 5 minuter.
  • Step 5
    Tillsätt de kokta nudlarna och blanda ihop. Koka i 2 minuter tills den är genomvärmd.
  • Step 6
    Ta av från värmen och rör ner koriander. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Singapore-Style Nudlar är en läcker och enkel rätt! Den djärva blandningen av grönsaker och nudlar tillagas perfekt och kryddas perfekt. Ett måste-prova för alla som letar efter en utsökt asiatisk måltid!
Anonymous
,
Nudlar i Singapore-stil är läckra och en favorit i mitt hus! Söta och salta, de är smakrika och lätta att göra. Perfekt för en snabb måltid!
Anonymous
,
Nudlar i Singapore-stil är absolut läckra! Den unika smaken och salta smaken gör dem till ett perfekt tillskott till alla måltider! De är lätta att göra och säkerligen att behaga. Högt rekommenderad!

More recipes

Salladswraps i asiatisk stil

Salladswraps i asiatisk stil är en utsökt, hälsosam och lättlagad rätt som kan anpassas med en mängd olika smaker.

Nudelskålar i asiatisk stil

Nudelskålar i asiatisk stil är ett populärt och utsökt måltidsalternativ som växer i popularitet.

Kyckling och ris i vietnamesisk stil

Kyckling och ris i vietnamesisk stil är en traditionell maträtt som är populär bland många kulturer.

Gurka Maki Sushi

Gurka Maki Sushi är en typ av sushirulle som består av gurka, sushiris och nori (tång) insvept i en rullform.

Jackfrukt curry

Jackfruit Curry är en populär maträtt i Indien och andra sydasiatiska länder, vanligtvis gjord med grön jackfrukt, kryddor, lök, tomat och en mängd andra ingredienser.

Kryddig thailändsk nudelsoppa

Kryddig thailändsk nudelsoppa är en traditionell thailändsk maträtt som kombinerar smakerna från det äkta thailändska köket med de salta och kryddiga smakerna av chilipeppar.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi är en populär sushirulle i USA.

Koreansk nötkött Bulgogi

Koreansk biffbulgogi är en populär rätt med ursprung i Sydkorea.

Indisk kyckling Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi är en populär och smakrik indisk maträtt gjord med kyckling, grönsaker och en kryddig masalasås.