Home > Recipe >  Nudlar i Singapore-stil

Nudlar i Singapore-stil

Nudlar i Singapore-stil är en typ av nudelrätt skapad i Singapore och serveras vanligtvis som en del av en större måltid. De består av tunna, runda äggnudlar som är wokade med en mängd olika ingredienser som räkor, fläsk, grönsaker och kryddor. Nudlarna tillagas ofta med en mängd olika såser och kryddor, vilket ger dem en unik smak som ofta beskrivs som söt, kryddig och kryddig. Nudlar i Singapore-stil är en populär rätt i Singapore och kan hittas på många restauranger och matstånd runt om i staden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund tunna risnudlar
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven ingefära
  • 2 stora morötter, tärnade
  • 1 paprika, tärnad
  • 1/2 kopp frysta ärtor
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk farinsocker
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamolja
  • 2 msk hackad färsk koriander

Directions

  • Step 1
    Koka upp en stor kastrull med vatten. Tillsätt nudlarna och koka tills de precis är mjuka, cirka 5 minuter. Häll av nudlarna och ställ åt sidan.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och ingefära och koka i 1 minut tills det doftar.
  • Step 3
    Tillsätt morötter, paprika och ärtor och koka i 3-4 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 4
    Rör ner sojasås, farinsocker, risvinäger och sesamolja. Låt blandningen sjuda och koka i 5 minuter.
  • Step 5
    Tillsätt de kokta nudlarna och blanda ihop. Koka i 2 minuter tills den är genomvärmd.
  • Step 6
    Ta av från värmen och rör ner koriander. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Singapore-Style Nudlar är en läcker och enkel rätt! Den djärva blandningen av grönsaker och nudlar tillagas perfekt och kryddas perfekt. Ett måste-prova för alla som letar efter en utsökt asiatisk måltid!
Anonymous
,
Nudlar i Singapore-stil är läckra och en favorit i mitt hus! Söta och salta, de är smakrika och lätta att göra. Perfekt för en snabb måltid!
Anonymous
,
Nudlar i Singapore-stil är absolut läckra! Den unika smaken och salta smaken gör dem till ett perfekt tillskott till alla måltider! De är lätta att göra och säkerligen att behaga. Högt rekommenderad!

More recipes

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi är en klassisk typ av sushi som är gjord på färsk, rå röd snapper och kryddat sushiris.

Rostad blomkålscurry

Rostad blomkålscurry är en utsökt och smakrik rätt som är perfekt för både vegetarianer och köttätare.

Fisk Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry är en populär indisk rätt gjord på fisk marinerad i en krämig, kryddig sås.

Lax Avocado Sushi

Laxavocadosushi är en populär typ av sushirulle gjord av rå lax, avokado och sushiris.

Japansk nötkött curry

Japanese Beef Curry är en klassisk japansk maträtt som är gjord på nötkött, potatis, morötter och lök tillagad i en smakrik currysås.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Kryddig kikärtscurry

Kryddig kikärtscurry är en läcker och kryddig vegetarisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan.

Vegansk Sushi Burrito skål med avokado

Vegan Sushi Burrito Bowl med avokado är en enkel, hälsosam och utsökt vegansk måltid som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en måltid.