Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser. Denna typ av sushi är perfekt för dig som föredrar en vegetarisk eller vegansk kost, eller bara vill njuta av en utsökt och hälsosam måltid. De ingredienser som vanligtvis används i vegetariska sushihandrullar inkluderar gurka, avokado, yamagobo (inlagd kardborrerot) och olika typer av svamp. Ingredienserna rullas i nori, en typ av tång, för att ge sushin dess signaturform. Handrullen serveras sedan ofta med en vegansk sojabaserad eller sesambaserad sås för extra smak. Vegetariska sushihandrullar är ett bra sätt att njuta av sushis smaker utan att behöva äta rå fisk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar kokt kortkornigt brunt ris, kylt till rumstemperatur
  • 2 msk vit risvinäger
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1/2 avokado, skivad
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära, skivad
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Blanda risvinägern i det kylda riset tills riset är jämnt belagt.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Bred ut 1/4 av riset på nori, lämna en 1-tums kant runt kanterna.
  • Step 3
    Ordna 1/4 av avokadon, gurkan och inlagd ingefära på rad nära botten av nori-arket.
  • Step 4
    Använd bambumattan, rulla ihop nori-arket, tryck hårt till en fast rulle. Strö rullen med sesamfrön.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 3 fler sushihandrullar.

Comments

More recipes

Koreanska Bibimbap

Koreansk Bibimbap är en traditionell koreansk maträtt som består av ångat vitt ris och olika grönsaker, såsom spenat, svamp, morötter och böngroddar, toppad med en kryddig chilisås och ett stekt ägg.

Vegansk aubergine och kikärtscurry

Vegansk aubergine och kikärtscurry är en rejäl och smakrik vegansk curryrätt.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi är en typ av japansk sushirulle gjord på gurka (kappa på japanska).

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter är en läcker, hälsosam och lättlagad sushirulle.

Blomkål och potatiscurry

Blomkåls- och potatiscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Koreanska japchae

Koreansk japchae är en traditionell koreansk maträtt gjord med wokade sötpotatisnudlar, grönsaker och kött.

Malaysisk kycklingsatay

Malaysisk kycklingsatay är en populär rätt som har sitt ursprung i Malaysia.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry är en populär indisk maträtt gjord på blomkål, kryddor och tomater.

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att behöva äta fisk eller andra animaliska produkter.