Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser. Denna typ av sushi är perfekt för dig som föredrar en vegetarisk eller vegansk kost, eller bara vill njuta av en utsökt och hälsosam måltid. De ingredienser som vanligtvis används i vegetariska sushihandrullar inkluderar gurka, avokado, yamagobo (inlagd kardborrerot) och olika typer av svamp. Ingredienserna rullas i nori, en typ av tång, för att ge sushin dess signaturform. Handrullen serveras sedan ofta med en vegansk sojabaserad eller sesambaserad sås för extra smak. Vegetariska sushihandrullar är ett bra sätt att njuta av sushis smaker utan att behöva äta rå fisk.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 koppar kokt kortkornigt brunt ris, kylt till rumstemperatur
  • 2 msk vit risvinäger
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1/2 avokado, skivad
  • 1/2 gurka, skivad
  • 1/4 kopp inlagd ingefära, skivad
  • 2 msk sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Blanda risvinägern i det kylda riset tills riset är jämnt belagt.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en rullmatta av bambu. Bred ut 1/4 av riset på nori, lämna en 1-tums kant runt kanterna.
  • Step 3
    Ordna 1/4 av avokadon, gurkan och inlagd ingefära på rad nära botten av nori-arket.
  • Step 4
    Använd bambumattan, rulla ihop nori-arket, tryck hårt till en fast rulle. Strö rullen med sesamfrön.
  • Step 5
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 3 fler sushihandrullar.

Comments

More recipes

Grönsakscurry med cashewnötter

Vegetabilisk curry med cashewnötter är en smakrik och aromatisk indisk maträtt som är gjord av en mängd olika grönsaker, kryddor och cashewnötter.

Koreanska Bibimbap

Koreansk Bibimbap är en traditionell koreansk maträtt som består av ångat vitt ris och olika grönsaker, såsom spenat, svamp, morötter och böngroddar, toppad med en kryddig chilisås och ett stekt ägg.

Tamago Sushi

Tamago sushi är en typ av sushirulle gjord med en söt omelett, även känd som tamago, som huvudingrediens.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice är en läcker och populär traditionell dessert i Thailand.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar är en populär aptitretare i det vietnamesiska köket.

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Thai grön curry

Thai Green Curry är en klassisk typ av thailändsk mat.

Vegetarisk Sushi skål med kål och morötter

Vegetariska sushiskålar med kål och morötter är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushis smaker utan fisken.