Home > Recipe >  Vegetarisk sushi handpajer

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng. Tillverkade med en välsmakande fyllning av grönsaker, tång och ris, dessa handpajer är perfekta för att ta tag i när du är på språng. De kan avnjutas varma eller kalla, vilket gör dem till ett utmärkt lunch- eller mellanmålsalternativ för dem som inte har tillgång till en traditionell sushirestaurang. De är inte bara läckra och lätta att göra, utan de ger också ett hälsosammare alternativ till andra typiska snabbmatsalternativ. Dessa pajer är veganvänliga och kan enkelt anpassas för att inkludera någon av dina favoritingredienser. Oavsett om du letar efter ett snabbt mellanmål eller en måltid att ta med när du är på språng är vegetariska handpajer med sushi det perfekta alternativet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 1 liten lök, tärnad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 (8 ounce) paket svamp, tärnad
  • 1/2 kopp kokt sushiris
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 tsk mald ingefära
  • 2 msk sojasås
  • 1/4 kopp frysta ärtor
  • 1/4 kopp fryst majs
  • 4 ark smördeg

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 375 grader F (190 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.
  • Step 2
    Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Rör ner löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, cirka 5 minuter. Tillsätt svampen och koka tills de är mjuka och lätt brynta, ca 5 minuter till.
  • Step 3
    Rör ner det kokta sushiriset, salt, peppar, ingefära och sojasås. Koka tills den är genomvärmd, ca 2 minuter. Tillsätt ärtorna och majsen och koka tills de är genomvärmda, ca 2 minuter till. Ta bort från värmen och låt svalna i 10 minuter.
  • Step 4
    Skär varje ark smördeg i 4 lika stora bitar. Lägg en sked av fyllningen på varje bit, vik sedan över degen och krymp kanterna för att täta. Lägg handpajerna på den förberedda bakplåten.
  • Step 5
    Grädda i den förvärmda ugnen tills degen är gyllenbrun, 15 till 20 minuter.

Comments

Anonymous
,
Otroligt gott! Du skulle aldrig gissa att dessa Vegetarian Sushi Hand Paies är vegetariska. Definitivt ett måste att prova!

More recipes

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.

Rostad blomkålscurry

Rostad blomkålscurry är en utsökt och smakrik rätt som är perfekt för både vegetarianer och köttätare.

Pumpa & Kikärtscurry

Pumpa och kikärtscurry är en indiskinspirerad rätt som är full av smak och näring.

Tångsallad med sushi

Tångsallad med sushi är en populär rätt som kombinerar två olika typer av japanska delikatesser.

Vegansk ärt- och potatiscurry

Vegansk ärt- och potatiscurry är en utsökt, växtbaserad rätt som är perfekt för en mysig måltid.

Räkcurry

Räkcurry är en maträtt som kommer från Sydasien som kombinerar kokta räkor med en kryddig currysås.

Biffgryta i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil är en unik och läcker gryta som kombinerar smakerna från det traditionella vietnamesiska köket med komforten hos en klassisk nötköttsgryta.

Grönsaks- och kikärtscurry

Grönsaks- och kikärtscurry är en populär indisk rätt som är både god och hälsosam.

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan.