Home > Recipe >  Vegetarisk sushi handpajer

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng. Tillverkade med en välsmakande fyllning av grönsaker, tång och ris, dessa handpajer är perfekta för att ta tag i när du är på språng. De kan avnjutas varma eller kalla, vilket gör dem till ett utmärkt lunch- eller mellanmålsalternativ för dem som inte har tillgång till en traditionell sushirestaurang. De är inte bara läckra och lätta att göra, utan de ger också ett hälsosammare alternativ till andra typiska snabbmatsalternativ. Dessa pajer är veganvänliga och kan enkelt anpassas för att inkludera någon av dina favoritingredienser. Oavsett om du letar efter ett snabbt mellanmål eller en måltid att ta med när du är på språng är vegetariska handpajer med sushi det perfekta alternativet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 1 liten lök, tärnad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 (8 ounce) paket svamp, tärnad
  • 1/2 kopp kokt sushiris
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 tsk mald ingefära
  • 2 msk sojasås
  • 1/4 kopp frysta ärtor
  • 1/4 kopp fryst majs
  • 4 ark smördeg

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 375 grader F (190 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.
  • Step 2
    Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Rör ner löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, cirka 5 minuter. Tillsätt svampen och koka tills de är mjuka och lätt brynta, ca 5 minuter till.
  • Step 3
    Rör ner det kokta sushiriset, salt, peppar, ingefära och sojasås. Koka tills den är genomvärmd, ca 2 minuter. Tillsätt ärtorna och majsen och koka tills de är genomvärmda, ca 2 minuter till. Ta bort från värmen och låt svalna i 10 minuter.
  • Step 4
    Skär varje ark smördeg i 4 lika stora bitar. Lägg en sked av fyllningen på varje bit, vik sedan över degen och krymp kanterna för att täta. Lägg handpajerna på den förberedda bakplåten.
  • Step 5
    Grädda i den förvärmda ugnen tills degen är gyllenbrun, 15 till 20 minuter.

Comments

Anonymous
,
Otroligt gott! Du skulle aldrig gissa att dessa Vegetarian Sushi Hand Paies är vegetariska. Definitivt ett måste att prova!

More recipes

Fisk curry

Fiskcurry är en traditionell maträtt som görs genom att tillaga fisk i en sås av kryddor och andra ingredienser.

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen.

Goan fisk curry

Goan Fish Curry är en traditionell indisk maträtt från delstaten Goa.

Rostad blomkålscurry

Rostad blomkålscurry är en utsökt och smakrik rätt som är perfekt för både vegetarianer och köttätare.

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser.

Misomarinerad laxsushi

Misomarinerad laxsushi är en typ av sushi som använder lax marinerad i misopasta.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.

Temaki Sushi

Temaki Sushi är en typ av sushi som görs genom att rulla ingredienserna i ett nori (tång) ark och sedan forma det för hand till en konform.

Vegetariska Sushi-risbollar med avokado och gurka

Vegetariska sushi-risbollar med avokado och gurka är en utsökt och lättlagad rätt.