Home > Recipe >  Vegetarisk sushi handpajer

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng. Tillverkade med en välsmakande fyllning av grönsaker, tång och ris, dessa handpajer är perfekta för att ta tag i när du är på språng. De kan avnjutas varma eller kalla, vilket gör dem till ett utmärkt lunch- eller mellanmålsalternativ för dem som inte har tillgång till en traditionell sushirestaurang. De är inte bara läckra och lätta att göra, utan de ger också ett hälsosammare alternativ till andra typiska snabbmatsalternativ. Dessa pajer är veganvänliga och kan enkelt anpassas för att inkludera någon av dina favoritingredienser. Oavsett om du letar efter ett snabbt mellanmål eller en måltid att ta med när du är på språng är vegetariska handpajer med sushi det perfekta alternativet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 1 liten lök, tärnad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 (8 ounce) paket svamp, tärnad
  • 1/2 kopp kokt sushiris
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 tsk mald ingefära
  • 2 msk sojasås
  • 1/4 kopp frysta ärtor
  • 1/4 kopp fryst majs
  • 4 ark smördeg

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 375 grader F (190 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.
  • Step 2
    Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Rör ner löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, cirka 5 minuter. Tillsätt svampen och koka tills de är mjuka och lätt brynta, ca 5 minuter till.
  • Step 3
    Rör ner det kokta sushiriset, salt, peppar, ingefära och sojasås. Koka tills den är genomvärmd, ca 2 minuter. Tillsätt ärtorna och majsen och koka tills de är genomvärmda, ca 2 minuter till. Ta bort från värmen och låt svalna i 10 minuter.
  • Step 4
    Skär varje ark smördeg i 4 lika stora bitar. Lägg en sked av fyllningen på varje bit, vik sedan över degen och krymp kanterna för att täta. Lägg handpajerna på den förberedda bakplåten.
  • Step 5
    Grädda i den förvärmda ugnen tills degen är gyllenbrun, 15 till 20 minuter.

Comments

Anonymous
,
Otroligt gott! Du skulle aldrig gissa att dessa Vegetarian Sushi Hand Paies är vegetariska. Definitivt ett måste att prova!

More recipes

Singapore chilikrabba

Singapore Chilli Crab är en populär skaldjursrätt i Singapore.

Kikärts- och spenatcurry

Kikärts- och spenatcurry är en utsökt, veganvänlig curryrätt.

Söt och sur tofu

Sötsur tofu är en läcker och hälsosam kinesisk rätt, vanligtvis serverad som tillbehör eller huvudrätt.

Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thai Peanut Chicken Noodles är en smakrik och utsökt rätt som kombinerar de nötiga och salta smakerna av jordnötssmör och kyckling med den kryddiga kicken av thailändsk röd currypasta.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Stek citrongräskyckling

Lemongrass Chicken Stir-Fry är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta.

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Vegansk sötpotatiscurry

Vegansk sötpotatiscurry är en rejäl, smakrik och näringsrik måltid som är både vegansk och glutenfri.