Home > Recipe >  Vegetarisk sushi handpajer

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng. Tillverkade med en välsmakande fyllning av grönsaker, tång och ris, dessa handpajer är perfekta för att ta tag i när du är på språng. De kan avnjutas varma eller kalla, vilket gör dem till ett utmärkt lunch- eller mellanmålsalternativ för dem som inte har tillgång till en traditionell sushirestaurang. De är inte bara läckra och lätta att göra, utan de ger också ett hälsosammare alternativ till andra typiska snabbmatsalternativ. Dessa pajer är veganvänliga och kan enkelt anpassas för att inkludera någon av dina favoritingredienser. Oavsett om du letar efter ett snabbt mellanmål eller en måltid att ta med när du är på språng är vegetariska handpajer med sushi det perfekta alternativet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 1 liten lök, tärnad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 (8 ounce) paket svamp, tärnad
  • 1/2 kopp kokt sushiris
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 tsk mald ingefära
  • 2 msk sojasås
  • 1/4 kopp frysta ärtor
  • 1/4 kopp fryst majs
  • 4 ark smördeg

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 375 grader F (190 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.
  • Step 2
    Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Rör ner löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, cirka 5 minuter. Tillsätt svampen och koka tills de är mjuka och lätt brynta, ca 5 minuter till.
  • Step 3
    Rör ner det kokta sushiriset, salt, peppar, ingefära och sojasås. Koka tills den är genomvärmd, ca 2 minuter. Tillsätt ärtorna och majsen och koka tills de är genomvärmda, ca 2 minuter till. Ta bort från värmen och låt svalna i 10 minuter.
  • Step 4
    Skär varje ark smördeg i 4 lika stora bitar. Lägg en sked av fyllningen på varje bit, vik sedan över degen och krymp kanterna för att täta. Lägg handpajerna på den förberedda bakplåten.
  • Step 5
    Grädda i den förvärmda ugnen tills degen är gyllenbrun, 15 till 20 minuter.

Comments

Anonymous
,
Otroligt gott! Du skulle aldrig gissa att dessa Vegetarian Sushi Hand Paies är vegetariska. Definitivt ett måste att prova!

More recipes

Japansk Ramen

Japansk Ramen är en typ av nudelsoppa som har sitt ursprung i Kina men har blivit en populär rätt i Japan.

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Indonesiska Gado Gado

Indonesisk Gado Gado är en populär grönsaksrätt som har sitt ursprung i Indonesien.

Teriyaki kyckling och grönsaker

Teriyaki Chicken and Vegetables är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar den söta och salta smaken av teriyaki med den tillfredsställande crunchen av grönsaker.

Tomat Kokos Curry

Tomat Coconut Curry är en populär indisk maträtt gjord av tomater, kokosmjölk och kryddor.

Ägg Nigiri Sushi

Ägg Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en liten oval hög av sushiris toppad med en skiva saltat ägg.

Inari Sushi

Inari sushi är en typ av sushi som vanligtvis görs med friterade tofufickor fyllda med sushiris och en mängd andra ingredienser som grönsaker, skaldjur och ägg.

Grönsaksröd curry

Grönsaksröd curry är en traditionell thailändsk maträtt som är gjord med en mängd olika grönsaker, såsom aubergine, bambuskott, paprika, morötter och svamp, sjudade i en smakrik röd currysås.

Koreanskt kryddigt fläsk

Koreanskt kryddigt fläsk är en populär rätt i det koreanska köket.