Home > Recipe >  California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen. De består av kokt sushiris blandat med en mängd olika ingredienser som gurka, avokado, krabbimitation och sesamfrön. Denna måltid är vanligtvis toppad med en klick sojasås och wasabi. California Roll Sushi Bowls kan serveras som en lätt måltid eller mellanmål, och de är perfekta för lunchlådor eller picknick.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk risvinäger
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, tärnad
  • 4 matskedar krabbimitation
  • 2 msk masago (loddrom)
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Skölj sushariset under kallt vatten tills vattnet blir klart. Lägg riset i en medelstor kastrull med vattnet och låt koka upp. Sänk värmen till låg och täck. Sjud i 15 minuter, tills vattnet har absorberats. Ta kastrullen från värmen och låt den sitta, täckt, i 10 minuter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, socker och salt. Häll blandningen över det kokta riset och rör om. Låt riset svalna till rumstemperatur.
  • Step 3
    Dela riset mellan 4 skålar. Toppa varje skål med avokado, gurka, krabbimitation, masago, sesamfrön, majonnäs och sriracha (om den används). Servera omedelbart.

Comments

More recipes

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor.

Tomat Kokos Curry

Tomat Coconut Curry är en populär indisk maträtt gjord av tomater, kokosmjölk och kryddor.

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök.

Fläsk Vindaloo Curry

Pork Vindaloo Curry är en traditionell indisk maträtt som kommer från delstaten Goa.

Vegansk blomkålscurry

Vegan Cauliflower Curry är en läcker och näringsrik vegansk curryrätt gjord med blomkål, lök, vitlök och kryddor.

Blomkål och kikärtscurry

Blomkåls- och kikärtscurry är en tröstande och smakrik indisk maträtt som är fullspäckad med växtbaserat protein och smak.

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.