Home > Recipe >  California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen. De består av kokt sushiris blandat med en mängd olika ingredienser som gurka, avokado, krabbimitation och sesamfrön. Denna måltid är vanligtvis toppad med en klick sojasås och wasabi. California Roll Sushi Bowls kan serveras som en lätt måltid eller mellanmål, och de är perfekta för lunchlådor eller picknick.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk risvinäger
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, tärnad
  • 4 matskedar krabbimitation
  • 2 msk masago (loddrom)
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Skölj sushariset under kallt vatten tills vattnet blir klart. Lägg riset i en medelstor kastrull med vattnet och låt koka upp. Sänk värmen till låg och täck. Sjud i 15 minuter, tills vattnet har absorberats. Ta kastrullen från värmen och låt den sitta, täckt, i 10 minuter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, socker och salt. Häll blandningen över det kokta riset och rör om. Låt riset svalna till rumstemperatur.
  • Step 3
    Dela riset mellan 4 skålar. Toppa varje skål med avokado, gurka, krabbimitation, masago, sesamfrön, majonnäs och sriracha (om den används). Servera omedelbart.

Comments

More recipes

Vegetarisk squash och böncurry

Vegetarisk Squash och Bean Curry är en rejäl och näringsrik vegansk måltid som är enkel att göra och full av smak.

Kinesisk Five Spice Tofu

Kinesisk Five Spice Tofu är en älskad rätt i det kinesiska köket.

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter är en läcker, hälsosam och lättlagad sushirulle.

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil

Krispiga kycklingvingar i asiatisk stil är en läcker och smakrik variant på traditionella kycklingvingar.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi är en typ av japansk risboll gjord på sushiris och insvept i nori (tång).

Räkcurry

Räkcurry är en maträtt som kommer från Sydasien som kombinerar kokta räkor med en kryddig currysås.

Paneer Curry

Paneer Curry är en traditionell indisk maträtt, gjord med kuber av paneer (en mjuk ost) tillagad i en kryddig tomatbaserad sås.