Home > Recipe >  California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen. De består av kokt sushiris blandat med en mängd olika ingredienser som gurka, avokado, krabbimitation och sesamfrön. Denna måltid är vanligtvis toppad med en klick sojasås och wasabi. California Roll Sushi Bowls kan serveras som en lätt måltid eller mellanmål, och de är perfekta för lunchlådor eller picknick.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk risvinäger
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, tärnad
  • 4 matskedar krabbimitation
  • 2 msk masago (loddrom)
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Skölj sushariset under kallt vatten tills vattnet blir klart. Lägg riset i en medelstor kastrull med vattnet och låt koka upp. Sänk värmen till låg och täck. Sjud i 15 minuter, tills vattnet har absorberats. Ta kastrullen från värmen och låt den sitta, täckt, i 10 minuter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, socker och salt. Häll blandningen över det kokta riset och rör om. Låt riset svalna till rumstemperatur.
  • Step 3
    Dela riset mellan 4 skålar. Toppa varje skål med avokado, gurka, krabbimitation, masago, sesamfrön, majonnäs och sriracha (om den används). Servera omedelbart.

Comments

More recipes

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Vegansk curry

Vegansk curry är en typ av curryrätt som görs utan animaliska produkter som kött, mejeriprodukter eller ägg.

Vegansk Tofu och Broccoli Curry

Vegansk Tofu och Broccoli Curry är en smakrik, rejäl och näringsrik maträtt.

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga.

Vegansk spenatcurry

Vegansk spenatcurry är en smakrik och näringsrik vegansk rätt som är lätt att tillaga.

Fiskrom Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi är en typ av sushi som görs på fiskrom, oftast lax eller öring, och som vanligtvis rullas i en sushimatta och serveras med sojasås eller wasabi.

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för veganer, vegetarianer och alla som letar efter en smakrik och mättande måltid.