Home > Recipe >  California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen. De består av kokt sushiris blandat med en mängd olika ingredienser som gurka, avokado, krabbimitation och sesamfrön. Denna måltid är vanligtvis toppad med en klick sojasås och wasabi. California Roll Sushi Bowls kan serveras som en lätt måltid eller mellanmål, och de är perfekta för lunchlådor eller picknick.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk risvinäger
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, tärnad
  • 4 matskedar krabbimitation
  • 2 msk masago (loddrom)
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Skölj sushariset under kallt vatten tills vattnet blir klart. Lägg riset i en medelstor kastrull med vattnet och låt koka upp. Sänk värmen till låg och täck. Sjud i 15 minuter, tills vattnet har absorberats. Ta kastrullen från värmen och låt den sitta, täckt, i 10 minuter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, socker och salt. Häll blandningen över det kokta riset och rör om. Låt riset svalna till rumstemperatur.
  • Step 3
    Dela riset mellan 4 skålar. Toppa varje skål med avokado, gurka, krabbimitation, masago, sesamfrön, majonnäs och sriracha (om den används). Servera omedelbart.

Comments

More recipes

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa

Vegansk sushiskål med gurka och rädisa är en smakrik, växtbaserad variant på den klassiska japanska rätten.

Vegansk kikärtspotatiscurry

Vegansk kikärtspotatiscurry är en smakrik, veganvänlig curryrätt som är perfekt för alla måltider eller tillfällen.

Kung Pao blomkål

Kung Pao blomkål är en utsökt och hälsosam vegetarisk rätt som är populär i det kinesiska köket.

Mango Curry

Mango Curry är en smakrik och doftande rätt gjord på mogen mango, kryddor och kokosmjölk.

Malaysisk kycklingcurry

Malaysisk kycklingcurry är en kryddig och smakrik maträtt som kommer från Malaysia.

Malaysisk röding Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow är en populär rätt som består av platta risnudlar wokade i lätt sojasås med vitlök, chili, räkor, hjärtmusslor, böngroddar och kinesisk korv.

Spenat och Potatis Curry

Spenat och potatiscurry är en utsökt indisk maträtt som kombinerar smaken av krämig spenat med den salta smaken av potatis.

Vegansk lins- och spenatcurry

Vegansk lins- och spenatcurry är en läcker och nyttig vegansk curry.

Indiska Samosas

Indiska samosas är en typ av salta bakverk som kommer från den indiska subkontinenten.