Home > Recipe >  California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushismaker utan att behöva rulla din egen. De består av kokt sushiris blandat med en mängd olika ingredienser som gurka, avokado, krabbimitation och sesamfrön. Denna måltid är vanligtvis toppad med en klick sojasås och wasabi. California Roll Sushi Bowls kan serveras som en lätt måltid eller mellanmål, och de är perfekta för lunchlådor eller picknick.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 dl okokt sushiris
  • 2 koppar vatten
  • 2 msk risvinäger
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 avokado, tärnad
  • 1 gurka, tärnad
  • 4 matskedar krabbimitation
  • 2 msk masago (loddrom)
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 msk majonnäs
  • 1 matsked sriracha (valfritt)

Directions

  • Step 1
    Skölj sushariset under kallt vatten tills vattnet blir klart. Lägg riset i en medelstor kastrull med vattnet och låt koka upp. Sänk värmen till låg och täck. Sjud i 15 minuter, tills vattnet har absorberats. Ta kastrullen från värmen och låt den sitta, täckt, i 10 minuter.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop risvinäger, socker och salt. Häll blandningen över det kokta riset och rör om. Låt riset svalna till rumstemperatur.
  • Step 3
    Dela riset mellan 4 skålar. Toppa varje skål med avokado, gurka, krabbimitation, masago, sesamfrön, majonnäs och sriracha (om den används). Servera omedelbart.

Comments

More recipes

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi är en typ av sushi som har blivit allt mer populär de senaste åren.

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.

Mango Kyckling Curry

Mango Chicken Curry är en smakrik indisk maträtt som kombinerar sötman från mogen mango med kryddan av curry.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry är en läcker och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken.

Kinesisk Five Spice Tofu

Kinesisk Five Spice Tofu är en älskad rätt i det kinesiska köket.

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.

Indiska Dal

Indiska Dal är en typ av baljväxtbaserad maträtt som är populär i södra Asien.