Home > Recipe > Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord på rå tonfisk. Den består vanligtvis av tonfisk, ris och nori (tång). Tonfisken marineras ofta i en blandning av sojasås, vinäger och socker innan den rullas ihop med övriga ingredienser. Sushirullen serveras vanligtvis med wasabi, inlagd ingefära och sojasås för doppning. Tuna Roll Sushi kan serveras som förrätt eller huvudrätt. Det är en populär sushirätt både i Japan och runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

4 koppar kokt sushiris
4 ark nori-tång
1 burk tonfisk, avrunnen
1 avokado, skivad
4 matskedar majonnäs
4 matskedar sesamfrön

Directions

Step 1

Förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
Step 2

Lägg ett ark nori på en ren yta. Bred ut 1 kopp sushiris över ytan av nori, lämna en 1 tums kant av nori exponerad.
Step 3

Vänd på nori så att riset nu är nedåt. Lägg 1/4 av tonfisken, avokadon och majonnäsen på en rad längs mitten av nori-arket.
Step 4

Vik sidorna av noriarket över fyllningen, se till att fyllningen hålls på plats. Doppa fingrarna i en skål med vatten för att fukta kanterna på noriarket, tryck sedan ihop för att försegla rullen.
Step 5

Upprepa med de återstående arken av nori, sushiris, tonfisk, avokado och majonnäs.
Step 6

Skär varje rulle i 8-10 bitar och servera med sojasås, wasabi och inlagd ingefära.