Home > Recipe >  Citrongräs Beef Nudel skål

Citrongräs Beef Nudel skål

Lemongrass Beef Noodle Bowl är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för alla kvällar i veckan. Denna maträtt kombinerar smakerna av mört nötkött, citrongräs och nudlar för att skapa en smakrik och rejäl måltid. Nötköttet är marinerat i en söt och välsmakande kombination av citrongräs, vitlök och ingefära och tillagas sedan tills det är mört och saftigt. Nudlarna tillagas sedan med en mängd olika grönsaker som svamp, paprika och morötter för att lägga till ännu mer smak och konsistens till maträtten. Lemongrass Beef Noodle Bowl kommer säkerligen att bli en hit i ditt hem och kommer snabbt att bli en favoritmåltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1 citrongrässtjälk, finhackad
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk färsk ingefära, malet
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk sojasås
  • 2 msk farinsocker
  • 1 msk sesamolja
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 8 uns risnudlar
  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 dl strimlad vitkål
  • 2 morötter, rivna
  • 4 salladslökar, tunt skivade
  • 1/4 kopp färsk koriander, hackad

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, rör ihop nötkött, citrongräs, vitlök, ingefära, fisksås, sojasås, farinsocker, sesamolja och rödpepparflingor tills det är jämnt kombinerat.
  • Step 2
    Koka risnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 3
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt nötköttblandningen och koka tills nötköttet är brynt och genomstekt, cirka 5 minuter.
  • Step 4
    Tillsätt kål, morötter och salladslök och koka tills grönsakerna är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 5
    Dela nudlarna mellan 4 skålar och toppa med nötkötts- och grönsaksblandningen. Garnera med koriander och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna Lemongrass Beef Noodle Bowl var fantastisk! Nötköttet var mört och nudlarna hade precis rätt mängd kryddor. Utsökt!
Anonymous
,
Denna Lemongrass Beef Noodle Bowl var en fantastisk maträtt. Nötköttet var mört och citrongrässmaken var perfekt. Tillsammans med de skarpa och smakrika grönsakerna ovanpå var det en utsökt och hälsosam måltid. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Denna Lemongrass Beef Noodle Bowl var fantastisk! Nötköttet var mört med en saftig citrongrässmak som fick mina smaklökar att sjunga! En utsökt rätt med en perfekt balans av smaker!
Anonymous
,
Läcker citrongräs nötkött nudelskål! Smaken av citrongräset är fantastisk och nötköttet är perfekt mört. Rekommenderar starkt denna näringsrika och goda skål!

More recipes

Kryddig tofu och risskålar

Kryddig tofu och risskålar är en utsökt och näringsrik måltid.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi är en typ av sushi som använder ålen känd som anago som huvudingrediens.

Japanska Gyoza Dumplings

Japanska gyoza dumplings är en läcker och populär typ av potsticker hemma i Japan.

Lax sashimi

Laxsashimi är en japansk delikatess som består av tunna skivor av rå lax.

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.

Una Don Sushi

Una Don Sushi är en japansk restaurang som ligger i hjärtat av New York City.

Vegetarisk kokoscurry

Vegetarisk kokoscurry är en smakrik och hälsosam rätt gjord på en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosmjölkbaserad sås.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med shiso, en japansk ört som ofta används i sushi.

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.