Home > Recipe >  Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soup är en smakrik, välsmakande soppa som är populär i många delar av Asien. Den är gjord av fläsk eller räkor wontons, grönsaker och en smakrik buljong. Beroende på region kan buljongen vara klar eller ha en lätt sojasåssmak. Wontons kan kokas, ångas eller stekas, och grönsakerna innehåller vanligtvis bok choy, morötter och svamp. Kinesisk Wonton Soup är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund malet fläsk
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk färsk ingefära, riven
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk sojasås
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1/4 tsk vitpeppar
  • 2 salladslökar, hackade
  • 1/4 kopp vattenkastanjer, hackade
  • 2 paket wonton omslag
  • 6 dl kycklingbuljong

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, blanda ihop malet fläsk, vitlök, ingefära, sesamolja, soja, risvinäger, socker, vitpeppar, salladslök och vattenkastanjer.
  • Step 2
    Lägg ut wonton-omslagen på en plan yta. Lägg en tesked av fläskblandningen i mitten av varje omslag. Använd en liten mängd vatten för att blöta kanterna på omslaget och vik det över för att bilda en triangel.
  • Step 3
    Värm upp kycklingbuljongen i en stor gryta på medelhög värme. Tillsätt försiktigt wontons i buljongen och koka i 5-7 minuter, tills wontons är genomstekt.
  • Step 4
    Servera wontons i den varma buljongen och njut!

Comments

Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är utsökt! Rik buljong, smakrika wontons och färska ingredienser gör detta till en fantastisk måltid. Härligt enkelt och mättande!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup är en läcker, rejäl soppa som är fullpackad med wonton dumplings och grönsaker! Läckert och näringsrikt - absolut ett måste-testa!
Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är fantastisk! Fläsket och grönsakerna är perfekt tillagade och buljongen är full av smak. Utsökt!

More recipes

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med shiso, en japansk ört som ofta används i sushi.

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris.

Filippinsk kyckling Tinola

Chicken Tinola är en traditionell filippinsk sopprätt som består av kyckling, grön papaya och ingefära tillagad i en lätt buljong.

Sötsurt fläsk

Sweet-and-Sour Pork är en traditionell kinesisk maträtt som kombinerar saftigt fläsk, skarpa grönsaker och en sötsur sås.

Tonfisk Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord på rå tonfisk och sushiris.

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll.

Curry Butternut Squash Soppa

Curried Butternut Squash Soup är en krämig, välsmakande och läcker soppa som är en perfekt höstmåltid.

Indonesiska Gado-Gado

Indonesiska Gado-Gado är en salladsrätt som är populär i hela Indonesien.

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak.