Home > Recipe >  Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soup är en smakrik, välsmakande soppa som är populär i många delar av Asien. Den är gjord av fläsk eller räkor wontons, grönsaker och en smakrik buljong. Beroende på region kan buljongen vara klar eller ha en lätt sojasåssmak. Wontons kan kokas, ångas eller stekas, och grönsakerna innehåller vanligtvis bok choy, morötter och svamp. Kinesisk Wonton Soup är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund malet fläsk
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk färsk ingefära, riven
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk sojasås
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1/4 tsk vitpeppar
  • 2 salladslökar, hackade
  • 1/4 kopp vattenkastanjer, hackade
  • 2 paket wonton omslag
  • 6 dl kycklingbuljong

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, blanda ihop malet fläsk, vitlök, ingefära, sesamolja, soja, risvinäger, socker, vitpeppar, salladslök och vattenkastanjer.
  • Step 2
    Lägg ut wonton-omslagen på en plan yta. Lägg en tesked av fläskblandningen i mitten av varje omslag. Använd en liten mängd vatten för att blöta kanterna på omslaget och vik det över för att bilda en triangel.
  • Step 3
    Värm upp kycklingbuljongen i en stor gryta på medelhög värme. Tillsätt försiktigt wontons i buljongen och koka i 5-7 minuter, tills wontons är genomstekt.
  • Step 4
    Servera wontons i den varma buljongen och njut!

Comments

Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är utsökt! Rik buljong, smakrika wontons och färska ingredienser gör detta till en fantastisk måltid. Härligt enkelt och mättande!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup är en läcker, rejäl soppa som är fullpackad med wonton dumplings och grönsaker! Läckert och näringsrikt - absolut ett måste-testa!
Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är fantastisk! Fläsket och grönsakerna är perfekt tillagade och buljongen är full av smak. Utsökt!

More recipes

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry

Vegansk spenat, sötpotatis och kikärtscurry är en läcker, näringsrik och lättlagad vegansk curry.

Malaysiska nudlar

Malaysiska nudlar är en typ av nudelrätt som är populär i hela landet.

Sesam-Ingefärskyckling

Sesam-Ingefärskyckling är en smakrik och lättlagad kinesisk maträtt.

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Miso-glaserad lax med sesamspenat

Miso-glaserad lax med sesamspenat är en enkel och smakrik rätt som är perfekt för en vardagsmat.

Biff curry med potatis

Biffcurry med potatis är en klassisk indisk rätt som är rejäl och smakrik.

Kokos räkor Curry

Coconut Shrimp Curry är en indisk-inspirerad maträtt som kombinerar saftiga räkor med krämig kokosmjölk, aromatiska kryddor, färska örter och en antydan till värme.

Vegetarisk sötpotatiscurry

Vegetarisk sötpotatiscurry är en smakrik och rejäl rätt som är enkel att göra och fylld med smak.

Koreanskt grillbiff

Koreansk Barbecue Beef är en populär rätt som serveras i koreanska restauranger och hushåll.