Home > Recipe >  Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soup är en smakrik, välsmakande soppa som är populär i många delar av Asien. Den är gjord av fläsk eller räkor wontons, grönsaker och en smakrik buljong. Beroende på region kan buljongen vara klar eller ha en lätt sojasåssmak. Wontons kan kokas, ångas eller stekas, och grönsakerna innehåller vanligtvis bok choy, morötter och svamp. Kinesisk Wonton Soup är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund malet fläsk
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk färsk ingefära, riven
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk sojasås
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1/4 tsk vitpeppar
  • 2 salladslökar, hackade
  • 1/4 kopp vattenkastanjer, hackade
  • 2 paket wonton omslag
  • 6 dl kycklingbuljong

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, blanda ihop malet fläsk, vitlök, ingefära, sesamolja, soja, risvinäger, socker, vitpeppar, salladslök och vattenkastanjer.
  • Step 2
    Lägg ut wonton-omslagen på en plan yta. Lägg en tesked av fläskblandningen i mitten av varje omslag. Använd en liten mängd vatten för att blöta kanterna på omslaget och vik det över för att bilda en triangel.
  • Step 3
    Värm upp kycklingbuljongen i en stor gryta på medelhög värme. Tillsätt försiktigt wontons i buljongen och koka i 5-7 minuter, tills wontons är genomstekt.
  • Step 4
    Servera wontons i den varma buljongen och njut!

Comments

Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är utsökt! Rik buljong, smakrika wontons och färska ingredienser gör detta till en fantastisk måltid. Härligt enkelt och mättande!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup är en läcker, rejäl soppa som är fullpackad med wonton dumplings och grönsaker! Läckert och näringsrikt - absolut ett måste-testa!
Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är fantastisk! Fläsket och grönsakerna är perfekt tillagade och buljongen är full av smak. Utsökt!

More recipes

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine är en klassisk kinesisk wokningsrätt som vanligtvis görs med aubergine, vitlök, ingefära, Szechuan chilipasta och sojasås.

Potatis och ärtcurry

Potatis- och ärtcurry är en indisk maträtt som kombinerar potatis, ärtor och kryddor för att skapa en smakrik, mättande måltid.

Lax Avocado Roll Sushi

The Salmon Avocado Roll Sushi är en klassisk japansk sushirulle gjord med en kombination av färsk lax och krämig avokado.

Thai-stil röd curry med kyckling

Thai-stil röd curry med kyckling är en läcker, kryddig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

Honung-vitlök glaserade räkor

Honungs-vitlöksglaserade räkor är en utsökt och lättlagad rätt.

Tofu & Aubergine Curry

Tofu & Aubergine Curry är en vegansk curryrätt som är sprängfylld av smak.

Grönsaks Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry är en populär indisk maträtt gjord med en kombination av grönsaker, kryddor och örter.

Indiska Palak Paneer

Indian Palak Paneer är en traditionell rätt från Indien gjord av kuber av paneer (en typ av färskost) tillagad i en krämig, kryddad spenatsås.

Vegansk kokoscurry med tofu

Vegansk kokoscurry med tofu är en utsökt, smakrik och hälsosam vegansk maträtt.