Home > Recipe >  Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soppa

Kinesisk Wonton Soup är en smakrik, välsmakande soppa som är populär i många delar av Asien. Den är gjord av fläsk eller räkor wontons, grönsaker och en smakrik buljong. Beroende på region kan buljongen vara klar eller ha en lätt sojasåssmak. Wontons kan kokas, ångas eller stekas, och grönsakerna innehåller vanligtvis bok choy, morötter och svamp. Kinesisk Wonton Soup är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb lunch eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund malet fläsk
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk färsk ingefära, riven
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk sojasås
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1/4 tsk vitpeppar
  • 2 salladslökar, hackade
  • 1/4 kopp vattenkastanjer, hackade
  • 2 paket wonton omslag
  • 6 dl kycklingbuljong

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, blanda ihop malet fläsk, vitlök, ingefära, sesamolja, soja, risvinäger, socker, vitpeppar, salladslök och vattenkastanjer.
  • Step 2
    Lägg ut wonton-omslagen på en plan yta. Lägg en tesked av fläskblandningen i mitten av varje omslag. Använd en liten mängd vatten för att blöta kanterna på omslaget och vik det över för att bilda en triangel.
  • Step 3
    Värm upp kycklingbuljongen i en stor gryta på medelhög värme. Tillsätt försiktigt wontons i buljongen och koka i 5-7 minuter, tills wontons är genomstekt.
  • Step 4
    Servera wontons i den varma buljongen och njut!

Comments

Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är utsökt! Rik buljong, smakrika wontons och färska ingredienser gör detta till en fantastisk måltid. Härligt enkelt och mättande!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup är en läcker, rejäl soppa som är fullpackad med wonton dumplings och grönsaker! Läckert och näringsrikt - absolut ett måste-testa!
Anonymous
,
Denna kinesiska Wonton-soppa är fantastisk! Fläsket och grönsakerna är perfekt tillagade och buljongen är full av smak. Utsökt!

More recipes

Vegansk röd böna curry

Vegan Red Bean Curry är ett utsökt, veganvänligt recept som kombinerar kidneybönor med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.

Lamm och spenat Curry

Lamm- och spenatcurry är en läcker curryrätt i indisk stil som kombinerar ömheten hos lamm med smaken av kryddor och spenat.

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Indiska Palak Paneer

Indian Palak Paneer är en traditionell rätt från Indien gjord av kuber av paneer (en typ av färskost) tillagad i en krämig, kryddad spenatsås.

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry är en läcker och hälsosam vegansk rätt.

Morot och ärtcurry

Carrot and Pea Curry är en rejäl och smakrik vegetarisk curryrätt som är populär i Indien och andra delar av Sydasien.

Vegetariska Sushi-risbollar

Vegetariska sushi-risbollar, även kända som "onigiri" eller "omusubi", är ett populärt mellanmål i Japan.