Home > Recipe >  Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt. Den är gjord på färsk broccoli och svamp som är wokad i olja. Rätten är smaksatt med vitlök och andra smaksättningar. Det är ett bra sätt att inkorporera grönsaker i din måltid och kan serveras som tillbehör eller som en del av en huvudrätt. Det är ett hälsosamt och gott sätt att njuta av grönsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 dl svamp, skivad
  • 4 koppar broccolibuktor
  • 3 msk sojasås
  • 1 msk risvinäger
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk socker

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och svamp och koka tills svampen mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt broccolin och koka i 3-4 minuter, tills den är lite mör.
  • Step 3
    Rör ner soja, risvinäger, sesamolja och socker och koka i 1-2 minuter tills såsen har tjocknat.
  • Step 4
    Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Den här wokade rätten är fullproppad med läckerheter! Kombinationen av smakrika svampar och färsk broccoli är en perfekt match. Lätt att göra och nyttigt också!
Anonymous
,
Wokad broccoli & svamp var jättegott! Svamparna var smakrika och broccolin var tillagad till perfektion. En bra, enkel hälsosam måltid!
Anonymous
,
Absolut delikat! Den här rätten med wokade broccoli och svamp är så smakrik och full av grönsaker. Det är också ett hälsosamt sätt att njuta av en utsökt måltid. Högt rekommenderad!

More recipes

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Krispig Tofu Wokning

Crispy Tofu Stir-Fry är en läcker och näringsrik maträtt som kombinerar tofu med en mängd olika grönsaker, kryddor och såser.

vietnamesiska Pho

Vietnamesisk Pho är en typ av nudelsoppa som kommer från Vietnam.

Japanska Gyoza Dumplings

Japanska gyoza dumplings är en läcker och populär typ av potsticker hemma i Japan.

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll.

Sesam-Ingefärskyckling

Sesam-Ingefärskyckling är en smakrik och lättlagad kinesisk maträtt.

Vegetarisk kokoslinscurry

Vegetarisk kokoslinscurry är en utsökt och näringsrik vegansk måltid som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter

Vegetarisk sushirulle med sparris och morötter är en läcker, hälsosam och lättlagad sushirulle.