Home > Recipe >  Japanska Gyoza Dumplings

Japanska Gyoza Dumplings

Japanska gyoza dumplings är en läcker och populär typ av potsticker hemma i Japan. De är gjorda med ett tunt, vetebaserat omslag fyllt med en mängd olika fyllningar, inklusive malet fläsk, kål, salladslök, vitlök och ingefära. Gyoza kan ångas, kokas, stekas i pannan eller friteras och serveras ofta som tillbehör, aptitretare eller huvudrätt. De finns också på många japanska restauranger och stormarknader.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund malet fläsk eller kyckling
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven ingefära
  • 1 msk sojasås
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk mirin
  • 1/4 kopp finhackad gräslök
  • 1/4 kopp finhackad salladslök
  • 24 wonton omslag

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, blanda ihop malet fläsk eller kyckling, vitlök, ingefära, sojasås, sesamolja, mirin, gräslök och salladslök.
  • Step 2
    Lägg ut wonton-omslagen på en arbetsyta. Lägg 1 matsked av fyllningen i mitten av varje omslag.
  • Step 3
    Använd fingret och blöt kanterna på varje omslag med vatten. Vik omslaget på mitten över fyllningen och tryck längs kanterna för att täta.
  • Step 4
    Värm en stor stekpanna på medelhög värme och tillsätt gyoza. Koka tills bottnarna är gyllenbruna, ca 1-2 minuter.
  • Step 5
    Tillsätt 1/4 kopp vatten i stekpannan och täck. Koka tills gyoza är genomstekt, ca 5-7 minuter.

Comments

Anonymous
,
Japanska Gyoza Dumplings är läckra! Krispiga på utsidan och salta på insidan, de är en utsökt aptitretare eller mellanmål. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Japanska Gyoza Dumplings är ett fantastiskt mellanmål! De är fulla av smak och perfekta när de serveras varma. Så gott och lätt att göra! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Japanska Gyoza Dumplings är otroliga! Krispiga på utsidan, saftiga med smakfull fyllning inuti - de är den perfekta tillbehöret eller aptitretaren. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Gyoza dumplings är otroligt gott! De är min favoritmat. Degen är tunn och krispig och fyllningen är så smakrik. Rekommenderas starkt!

More recipes

Grillad lax Teriyaki skål

Grillad lax Teriyaki Bowl är en populär asiatisk maträtt gjord på saftig grillad lax och en smakrik teriyakisås.

Kinesisk apelsin kyckling

Chinese Orange Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som ofta serveras över ris eller nudlar.

Asiatisk hackad sallad

Asian Chopped Salad är en smakrik och lätt sallad som är perfekt för en snabb middag eller lunch.

Fisk curry

Fiskcurry är en traditionell maträtt som görs genom att tillaga fisk i en sås av kryddor och andra ingredienser.

Vegansk sushiskål med tofu och mango

Vegansk sushiskål med tofu och mango är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag.

Stekt ris i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil är en läcker och unik maträtt som är gjord med en kombination av kokt vitt ris och en mängd olika grönsaker och proteiner.

Blomkål och kokoscurry

Blomkål och kokoscurry är en smakrik och hälsosam indiskinspirerad rätt.

Rödbetor Curry

Rödbetor Curry är en traditionell indisk maträtt som görs genom att tillaga tärnade rödbetor i en kryddad blandning av lök, tomater, vitlök och ingefära.

Indonesiska Sate Ayam

Indonesiska Sate Ayam är en populär rätt i Indonesien.