Home > Recipe >  Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ Ribs är en klassisk koreansk rätt som består av marinerade fläskrevben som grillas över öppen låga. De serveras vanligtvis med en mängd olika tillbehör, inklusive kimchi, pickles och ris. Revbenen är vanligtvis kryddade med en blandning av vitlök, ingefära, sojasås och farinsocker, vilket ger dem en söt och smaklig smak. Marinaden hjälper till att möra köttet och hålla det saftigt under grillningen. Koreanska BBQ Ribs är en populär rätt på restauranger och kan enkelt återskapas hemma.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria revbensspjäll
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1/4 kopp honung
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk risvinsvinäger
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 1 tsk svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, farinsocker, honung, vitlök, sesamolja, risvinäger, ingefära, rödpepparflingor och svartpeppar.
  • Step 2
    Tillsätt fläsk revbenen i skålen och rör om för att täcka. Täck skålen och ställ i kylen i minst 4 timmar, eller över natten.
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla revbenen i 8-10 minuter, vänd halvvägs tills revbenen är genomstekt och såsen har karamelliserat.
  • Step 4
    Servera revbenen med ris och dina favoritsidor.

Comments

Anonymous
,
Dessa koreanska BBQ-revben är fantastiska! Smaken är fantastisk och konsistensen är saftig och mör. Rekommenderar starkt att testa detta recept! #yum
Anonymous
,
Koreanska BBQ Ribs är ett välsmakande och unikt sätt att njuta av en måltid. Den rökiga, smakrika marinaden gör köttet rikt och smakrikt. Revbenen är möra och köttiga - ett utmärkt val för alla BBQ-fans!
Anonymous
,
Otroliga koreanska BBQ-revben! Mör och smakrik. Den klibbiga söta och salta såsen kompletterar fläsket perfekt. En klar publikbehagare!

More recipes

Friterad Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi är en populär japansk maträtt som görs genom att slå in en tunn skiva friterad tofu i nori-tång och sedan rulla ihop den med sushiris och andra valfria ingredienser.

Ananas Curry

Ananascurry är en populär rätt med ursprung i södra Indien.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.

Linscurry

Linscurry är en rejäl och smakrik rätt som är lätt att göra.

Krispig apelsintofu

Crispy Orange Tofu är en läcker kinesisk maträtt som består av friterade tofukuber som slängs i en söt och salta apelsinsås.

Vegetarisk Sushi risskål

Vegetarisk sushirisskål är en populär japansk maträtt som kombinerar ångat sushiris med en mängd olika grönsaker, frukter och andra växtbaserade ingredienser.

Bengalisk fiskcurry

Bengali Fish Curry är en populär fiskrätt i det bengaliska köket.

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.