Home > Recipe >  Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ Ribs är en klassisk koreansk rätt som består av marinerade fläskrevben som grillas över öppen låga. De serveras vanligtvis med en mängd olika tillbehör, inklusive kimchi, pickles och ris. Revbenen är vanligtvis kryddade med en blandning av vitlök, ingefära, sojasås och farinsocker, vilket ger dem en söt och smaklig smak. Marinaden hjälper till att möra köttet och hålla det saftigt under grillningen. Koreanska BBQ Ribs är en populär rätt på restauranger och kan enkelt återskapas hemma.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria revbensspjäll
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1/4 kopp honung
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk risvinsvinäger
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 1 tsk svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, farinsocker, honung, vitlök, sesamolja, risvinäger, ingefära, rödpepparflingor och svartpeppar.
  • Step 2
    Tillsätt fläsk revbenen i skålen och rör om för att täcka. Täck skålen och ställ i kylen i minst 4 timmar, eller över natten.
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla revbenen i 8-10 minuter, vänd halvvägs tills revbenen är genomstekt och såsen har karamelliserat.
  • Step 4
    Servera revbenen med ris och dina favoritsidor.

Comments

Anonymous
,
Dessa koreanska BBQ-revben är fantastiska! Smaken är fantastisk och konsistensen är saftig och mör. Rekommenderar starkt att testa detta recept! #yum
Anonymous
,
Koreanska BBQ Ribs är ett välsmakande och unikt sätt att njuta av en måltid. Den rökiga, smakrika marinaden gör köttet rikt och smakrikt. Revbenen är möra och köttiga - ett utmärkt val för alla BBQ-fans!
Anonymous
,
Otroliga koreanska BBQ-revben! Mör och smakrik. Den klibbiga söta och salta såsen kompletterar fläsket perfekt. En klar publikbehagare!

More recipes

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine är en klassisk kinesisk wokningsrätt som vanligtvis görs med aubergine, vitlök, ingefära, Szechuan chilipasta och sojasås.

Lax sashimi

Laxsashimi är en japansk delikatess som består av tunna skivor av rå lax.

Thailändsk basilika kycklingröra

Thai Basil Chicken Stir-Fry är en populär thailändsk maträtt som kombinerar smakerna av vitlök, chili och basilika med kyckling, grönsaker och ris.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi är en typ av sushi som använder ålen känd som anago som huvudingrediens.

Vegansk kryddig tonfisk sushirulle

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll är ett veganvänligt alternativ till traditionella sushirullar.

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga.

Thailändsk ananas stekt ris

Thailändsk ananas stekt ris är en populär rätt från Thailand som kombinerar de söta och salta smakerna av ananas med de klassiska smakerna av stekt ris.

Avokado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi är en typ av sushirulle som har den krämiga, smakrika smaken av avokado som huvudingrediens.