Home > Recipe >  Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ Ribs är en klassisk koreansk rätt som består av marinerade fläskrevben som grillas över öppen låga. De serveras vanligtvis med en mängd olika tillbehör, inklusive kimchi, pickles och ris. Revbenen är vanligtvis kryddade med en blandning av vitlök, ingefära, sojasås och farinsocker, vilket ger dem en söt och smaklig smak. Marinaden hjälper till att möra köttet och hålla det saftigt under grillningen. Koreanska BBQ Ribs är en populär rätt på restauranger och kan enkelt återskapas hemma.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria revbensspjäll
  • 1/2 kopp sojasås
  • 1/4 kopp farinsocker
  • 1/4 kopp honung
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk risvinsvinäger
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 1 tsk svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, vispa ihop sojasås, farinsocker, honung, vitlök, sesamolja, risvinäger, ingefära, rödpepparflingor och svartpeppar.
  • Step 2
    Tillsätt fläsk revbenen i skålen och rör om för att täcka. Täck skålen och ställ i kylen i minst 4 timmar, eller över natten.
  • Step 3
    Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Grilla revbenen i 8-10 minuter, vänd halvvägs tills revbenen är genomstekt och såsen har karamelliserat.
  • Step 4
    Servera revbenen med ris och dina favoritsidor.

Comments

Anonymous
,
Dessa koreanska BBQ-revben är fantastiska! Smaken är fantastisk och konsistensen är saftig och mör. Rekommenderar starkt att testa detta recept! #yum
Anonymous
,
Koreanska BBQ Ribs är ett välsmakande och unikt sätt att njuta av en måltid. Den rökiga, smakrika marinaden gör köttet rikt och smakrikt. Revbenen är möra och köttiga - ett utmärkt val för alla BBQ-fans!
Anonymous
,
Otroliga koreanska BBQ-revben! Mör och smakrik. Den klibbiga söta och salta såsen kompletterar fläsket perfekt. En klar publikbehagare!

More recipes

Japansk kyckling Katsu Curry

Japansk kyckling Katsu Curry är en populär rätt i Japan.

Woka kyckling och broccoli

Stir-Fry kyckling och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som är både god och enkel att göra.

Indonesisk Fried Tempeh

Indonesisk Fried Tempeh är en populär vegetarisk rätt i Indonesien.

Kokoslinscurry med spenat

Kokoslinscurry med spenat är en vegansk och glutenfri rätt som är full av smak och näring.

Indiska Naan

Indisk naan är ett traditionellt tunnbröd som är populärt i Indien och andra delar av Sydasien.

Indisk Tandoorikyckling

Indian Tandoori Chicken är en populär indisk rätt som består av kyckling marinerad i yoghurt och kryddor, sedan tillagad i en tandoorugn.

Mongoliskt nötkött

Mongoliskt nötkött är en populär kinesisk-amerikansk maträtt.

Yakitori kycklingspett

Chicken Yakitori Grillspett är ett populärt japanskt mellanmål gjord av kycklingbitar, grönsaker och andra ingredienser som träs på ett spett och sedan grillas.

vietnamesiska Pho

Vietnamesisk Pho är en typ av nudelsoppa som kommer från Vietnam.