Home > Recipe >  Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll. Marinaden som används för att göra kycklingen innehåller vanligtvis sojasås, vitlök, ingefära, sesamolja och en mängd andra kryddor och kryddor. Kycklingen tillagas tills den är mör och saftig och serveras sedan med en mängd olika tillbehör, som ris och kimchi. Denna rätt är en favorit i Sydkorea och avnjuts över hela världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, tärnade i 1-tums kuber
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/4 kopp honung
  • 2 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk Sriracha
  • 1/4 tsk svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära, Sriracha och svartpeppar.
  • Step 2
    Lägg till den tärnade kycklingen i skålen och häll över marinaden. Täck skålen och ställ den i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt den marinerade kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 8-10 minuter.
  • Step 4
    Servera kycklingen varm över ris eller till dina favorittillbehör.

Comments

Anonymous
,
Denna koreanska grillkyckling är fantastisk - så smakrik och saftig. Den söta och rökiga BBQ-såsen är perfekt balanserad och kycklingen är tillagad till perfektion! Ett måste-prova!
Anonymous
,
Läckert och lätt att göra! Marinaden tillför en härlig blandning av söta, syrliga och kryddiga smaker som väcker kycklingen till liv. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Koreansk BBQ Chicken är så gott! Den marinerade kycklingen är mör och såsen är så smakrik. Rekommenderar det varmt!

More recipes

Vegansk Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll är ett utsökt och näringsrikt veganskt alternativ till traditionella fiskbaserade sushirullar.

Ingefära-vitlök Ramen med räkor

Ingefära-vitlök Ramen med räkor är en läcker och smakrik asiatisk-inspirerad nudelrätt som är perfekt för en snabb och enkel måltid.

Indiska Naan

Indisk naan är ett traditionellt tunnbröd som är populärt i Indien och andra delar av Sydasien.

Kryddig cashewkyckling

Spicy Cashew Chicken är en populär kinesisk maträtt som kombinerar smakerna av sött, kryddigt och nötigt.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi är en typ av sushi som är gjord på fet tonfisk, eller toro, och hackad salladslök.

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.

Teriyaki lax

Teriyaki Lax är en populär japansk maträtt som består av grillad eller stekt lax som är marinerad i en söt och salta teriyakisås.

Grönsak Lo Mein

Vegetable Lo Mein är en populär kinesisk maträtt gjord med nudlar, grönsaker och en smakrik sås.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.