Home > Recipe >  Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll. Marinaden som används för att göra kycklingen innehåller vanligtvis sojasås, vitlök, ingefära, sesamolja och en mängd andra kryddor och kryddor. Kycklingen tillagas tills den är mör och saftig och serveras sedan med en mängd olika tillbehör, som ris och kimchi. Denna rätt är en favorit i Sydkorea och avnjuts över hela världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, tärnade i 1-tums kuber
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/4 kopp honung
  • 2 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk Sriracha
  • 1/4 tsk svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära, Sriracha och svartpeppar.
  • Step 2
    Lägg till den tärnade kycklingen i skålen och häll över marinaden. Täck skålen och ställ den i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt den marinerade kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 8-10 minuter.
  • Step 4
    Servera kycklingen varm över ris eller till dina favorittillbehör.

Comments

Anonymous
,
Denna koreanska grillkyckling är fantastisk - så smakrik och saftig. Den söta och rökiga BBQ-såsen är perfekt balanserad och kycklingen är tillagad till perfektion! Ett måste-prova!
Anonymous
,
Läckert och lätt att göra! Marinaden tillför en härlig blandning av söta, syrliga och kryddiga smaker som väcker kycklingen till liv. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Koreansk BBQ Chicken är så gott! Den marinerade kycklingen är mör och såsen är så smakrik. Rekommenderar det varmt!

More recipes

Kokoslinscurry med spenat

Kokoslinscurry med spenat är en vegansk och glutenfri rätt som är full av smak och näring.

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord på rå tonfisk.

Sticky Honey-Soy Chicken

Sticky Honey-Soy Chicken är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt som kombinerar söta och salta smaker.

Indonesiska Sate Ayam

Indonesiska Sate Ayam är en populär rätt i Indonesien.

Aubergine Curry

Aubergine Curry är en klassisk indisk maträtt som traditionellt görs med en kombination av kryddor, lök, tomater och aubergine.

Papaya Curry

Papaya Curry är en traditionell rätt från Indien.

Koreanska japchae

Koreansk japchae är en traditionell koreansk maträtt gjord med wokade sötpotatisnudlar, grönsaker och kött.

Lamm och spenat Curry

Lamm- och spenatcurry är en läcker curryrätt i indisk stil som kombinerar ömheten hos lamm med smaken av kryddor och spenat.

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi hand roll är en typ av sushi som är fylld med grönsaker och andra växtbaserade ingredienser.