Home > Recipe >  Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll. Marinaden som används för att göra kycklingen innehåller vanligtvis sojasås, vitlök, ingefära, sesamolja och en mängd andra kryddor och kryddor. Kycklingen tillagas tills den är mör och saftig och serveras sedan med en mängd olika tillbehör, som ris och kimchi. Denna rätt är en favorit i Sydkorea och avnjuts över hela världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, tärnade i 1-tums kuber
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/4 kopp honung
  • 2 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 1 tsk Sriracha
  • 1/4 tsk svartpeppar

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, vispa ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära, Sriracha och svartpeppar.
  • Step 2
    Lägg till den tärnade kycklingen i skålen och häll över marinaden. Täck skålen och ställ den i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt den marinerade kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 8-10 minuter.
  • Step 4
    Servera kycklingen varm över ris eller till dina favorittillbehör.

Comments

Anonymous
,
Denna koreanska grillkyckling är fantastisk - så smakrik och saftig. Den söta och rökiga BBQ-såsen är perfekt balanserad och kycklingen är tillagad till perfektion! Ett måste-prova!
Anonymous
,
Läckert och lätt att göra! Marinaden tillför en härlig blandning av söta, syrliga och kryddiga smaker som väcker kycklingen till liv. Ett måste-prova!
Anonymous
,
Koreansk BBQ Chicken är så gott! Den marinerade kycklingen är mör och såsen är så smakrik. Rekommenderar det varmt!

More recipes

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi.

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket.

Kinesisk Five Spice Tofu

Kinesisk Five Spice Tofu är en älskad rätt i det kinesiska köket.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Vietnamesisk Banh Mi-smörgås

Banh Mi-smörgåsen är en populär vietnamesisk smörgås gjord med en mängd olika ingredienser.

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.

Indisk Tandoorikyckling

Indian Tandoori Chicken är en populär indisk rätt som består av kyckling marinerad i yoghurt och kryddor, sedan tillagad i en tandoorugn.

Sötpotatis curry

Sweet Potato Curry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som är gjord av sötpotatis, lök, vitlök, ingefära, kryddor och kokosmjölk.

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.