Home > Recipe >  Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thai Peanut Chicken Noodles är en smakrik och utsökt rätt som kombinerar de nötiga och salta smakerna av jordnötssmör och kyckling med den kryddiga kicken av thailändsk röd currypasta. Denna maträtt är en perfekt balans mellan sött och kryddigt och kommer säkerligen att bli en familjefavorit. Nudlarna tillagas i en rik, krämig sås gjord på kokosmjölk, jordnötssmör och röd currypasta och kycklingen är marinerad i en blandning av kryddor och stekt till perfektion. Servera med en sida av ångade grönsaker för en komplett måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria skinnfria kycklingbröst, skurna i tärningar
  • 1 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/4 kopp sojasås
  • 1/4 kopp krämigt jordnötssmör
  • 2 matskedar honung
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk sesamolja
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor (valfritt)
  • 8 uns linguinudlar, tillagade enligt paketets anvisningar

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlöken och koka i 1 minut under konstant omrörning.
  • Step 3
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, jordnötssmör, honung, ingefära, sesamolja och rödpepparflingor (om du använder). Häll blandningen i stekpannan och rör om för att kombinera.
  • Step 4
    Sänk värmen till låg och låt sjuda i 5 minuter, rör om då och då, tills såsen har tjocknat.
  • Step 5
    Lägg de kokta nudlarna i stekpannan och blanda ihop. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Så läckra! Thailändska jordnötskycklingnudlar är den perfekta kombinationen av smakrika och tröstande. En riktigt härlig maträtt!
Anonymous
,
Det här receptet på thailändska jordnötskycklingnudlar är helt fantastiskt! Den krämiga jordnötssåsen och syrliga nudlarna är den perfekta komfortmaten. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Utsökt! Thai Peanut Chicken Noodles var fantastisk. Så smakrikt och lätt att göra. Rekommenderas starkt!

More recipes

Bockhornsklöver curry

Bockhornsklöver Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Vegansk Sushi Burrito skål med avokado

Vegan Sushi Burrito Bowl med avokado är en enkel, hälsosam och utsökt vegansk måltid som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en måltid.

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry

Vegansk sötpotatis och grönkålscurry är en läcker och hälsosam vegansk rätt.

Kryddig sesamnudlar med kyckling

Kryddiga sesamnudlar med kyckling är en smakrik, välsmakande rätt som kombinerar den nötiga smaken av sesam med kryddigheten från chilipeppar.

Kinesisk vitlökssås

Kinesisk vitlökssås är en populär kinesisk krydda som används i många kinesiska rätter, särskilt röror.

Vietnamesisk kolakyckling

Vietnamesisk Caramel Chicken är en traditionell maträtt som har sitt ursprung i landet Vietnam.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Vegansk sushi fylld squash

Vegan Sushi Stuffed Squash är en utsökt och hälsosam vegansk måltid som kombinerar två klassiska smaker.