Home > Recipe >  Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thai Peanut Chicken Noodles är en smakrik och utsökt rätt som kombinerar de nötiga och salta smakerna av jordnötssmör och kyckling med den kryddiga kicken av thailändsk röd currypasta. Denna maträtt är en perfekt balans mellan sött och kryddigt och kommer säkerligen att bli en familjefavorit. Nudlarna tillagas i en rik, krämig sås gjord på kokosmjölk, jordnötssmör och röd currypasta och kycklingen är marinerad i en blandning av kryddor och stekt till perfektion. Servera med en sida av ångade grönsaker för en komplett måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria skinnfria kycklingbröst, skurna i tärningar
  • 1 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/4 kopp sojasås
  • 1/4 kopp krämigt jordnötssmör
  • 2 matskedar honung
  • 1 msk nyriven ingefära
  • 1 tsk sesamolja
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor (valfritt)
  • 8 uns linguinudlar, tillagade enligt paketets anvisningar

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och kycklingen och koka tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt vitlöken och koka i 1 minut under konstant omrörning.
  • Step 3
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, jordnötssmör, honung, ingefära, sesamolja och rödpepparflingor (om du använder). Häll blandningen i stekpannan och rör om för att kombinera.
  • Step 4
    Sänk värmen till låg och låt sjuda i 5 minuter, rör om då och då, tills såsen har tjocknat.
  • Step 5
    Lägg de kokta nudlarna i stekpannan och blanda ihop. Servera varm.

Comments

Anonymous
,
Så läckra! Thailändska jordnötskycklingnudlar är den perfekta kombinationen av smakrika och tröstande. En riktigt härlig maträtt!
Anonymous
,
Det här receptet på thailändska jordnötskycklingnudlar är helt fantastiskt! Den krämiga jordnötssåsen och syrliga nudlarna är den perfekta komfortmaten. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Utsökt! Thai Peanut Chicken Noodles var fantastisk. Så smakrikt och lätt att göra. Rekommenderas starkt!

More recipes

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

vietnamesiskt kaffe

Vietnamesiskt kaffe är en unik kaffestil som har sitt ursprung i Vietnam.

Vegetarisk Sushi Pizza

Vegetarisk Sushi Pizza är en unik pizza som kombinerar två populära rätter i en enda utsökt måltid.

Grönsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi är en populär rätt i det japanska köket.

Malaysisk kycklingcurry

Malaysisk kycklingcurry är en kryddig och smakrik maträtt som kommer från Malaysia.

Misusoppa

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord av en lager som kallas "dashi" och misopasta.

Japansk Teriyaki kyckling

Japansk Teriyaki Chicken är en populär rätt från det japanska köket som består av kyckling tillagad i en blandning av sojasås, mirin och socker.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi är en klassisk sushirulle som är både smakrik och hälsosam.