Home > Recipe >  Filippinsk Adobo Chicken

Filippinsk Adobo Chicken

Filipino Adobo Chicken är en klassisk filippinsk maträtt gjord på kyckling, vitlök, vinäger och sojasås. Det är en populär rätt i Filippinerna och avnjuts av människor i alla åldrar. Kycklingen marineras i en blandning av vinäger, sojasås, vitlök och andra kryddor och tillagas sedan tills den är mör och smakrik. Den resulterande rätten är välsmakande, smakrik och tröstande. Adobo Chicken är ett bra sätt att njuta av en utsökt måltid utan att spendera för mycket tid i köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kycklinglår och lår, skinn på
  • 1 kopp äppelcidervinäger
  • 1/2 kopp sojasås
  • 8 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 lagerblad
  • 2 msk svartpepparkorn
  • 1 tsk socker

Directions

  • Step 1
    I en stor gryta, kombinera kyckling, vinäger, sojasås, vitlök, lagerblad, pepparkorn och socker. Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka kycklingen.
  • Step 2
    Koka upp blandningen och sänk sedan värmen till låg. Sjud i 45 minuter till en timme, tills kycklingen är genomstekt och såsen har reducerats.
  • Step 3
    Ta ut kycklingen från grytan och ställ åt sidan.
  • Step 4
    Öka värmen till medelhög och reducera såsen tills den är tjock och sirapslik, cirka 10 minuter.
  • Step 5
    Lägg tillbaka kycklingen i grytan och häll över såsen. Servera varmt över kokt ris.

Comments

Anonymous
,
Denna filippinska Adobo Chicken är fantastisk! En läcker blandning av vitlök och vinäger, det är den perfekta balansen mellan salta och söta. Så smakrikt och lätt att göra! Absolut delikat!
Anonymous
,
Filippinsk Adobo Chicken är fantastisk! Det är en klassisk maträtt som är packad med smak från vitlök, lök, sojasås och vinägermarinad. Det är en rätt som lätt kan föda en stor familj och är perfekt för alla tillfällen!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken är en otroligt smakrik maträtt fullpackad med vitlök, lagerblad och sojasås! Resultatet är en mör, saftig kycklingrätt fylld med välsmakande godsaker. Utsökt! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippinsk adobo-kyckling är en rätt som måste testas. Den är smakrik, mör och tillagad i en salta-söt sås, utsökt! Det är en perfekt måltid för alla tillfällen. Rekommenderas starkt!

More recipes

Vegansk svamp och ärtcurry

Vegan Mushroom and Pea Curry är en läcker och rejäl vegansk curryrätt som passar perfekt till lunch eller middag.

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt och exotisk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Kyckling och ris i vietnamesisk stil

Kyckling och ris i vietnamesisk stil är en traditionell maträtt som är populär bland många kulturer.

Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetable California Sushi Roll är en populär sushirulle bland sushiälskare.

Blomkål och potatiscurry

Blomkåls- och potatiscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Miso lax

Miso Lax är en populär japansk maträtt som består av lax marinerad i en misosås och sedan stekt eller grillad.

Kinesisk sesamkyckling

Kinesisk sesamkyckling är en populär rätt i det kinesiska köket.

Koreanskt kryddigt fläsk

Koreanskt kryddigt fläsk är en populär rätt i det koreanska köket.

Kryddig thailändsk röd curry

Spicy Thai Red Curry är en populär thailändsk maträtt som är gjord av en kombination av röd currypasta, kokosmjölk och olika andra ingredienser.