Home > Recipe >  Filippinsk Adobo Chicken

Filippinsk Adobo Chicken

Filipino Adobo Chicken är en klassisk filippinsk maträtt gjord på kyckling, vitlök, vinäger och sojasås. Det är en populär rätt i Filippinerna och avnjuts av människor i alla åldrar. Kycklingen marineras i en blandning av vinäger, sojasås, vitlök och andra kryddor och tillagas sedan tills den är mör och smakrik. Den resulterande rätten är välsmakande, smakrik och tröstande. Adobo Chicken är ett bra sätt att njuta av en utsökt måltid utan att spendera för mycket tid i köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kycklinglår och lår, skinn på
  • 1 kopp äppelcidervinäger
  • 1/2 kopp sojasås
  • 8 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 lagerblad
  • 2 msk svartpepparkorn
  • 1 tsk socker

Directions

  • Step 1
    I en stor gryta, kombinera kyckling, vinäger, sojasås, vitlök, lagerblad, pepparkorn och socker. Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka kycklingen.
  • Step 2
    Koka upp blandningen och sänk sedan värmen till låg. Sjud i 45 minuter till en timme, tills kycklingen är genomstekt och såsen har reducerats.
  • Step 3
    Ta ut kycklingen från grytan och ställ åt sidan.
  • Step 4
    Öka värmen till medelhög och reducera såsen tills den är tjock och sirapslik, cirka 10 minuter.
  • Step 5
    Lägg tillbaka kycklingen i grytan och häll över såsen. Servera varmt över kokt ris.

Comments

Anonymous
,
Denna filippinska Adobo Chicken är fantastisk! En läcker blandning av vitlök och vinäger, det är den perfekta balansen mellan salta och söta. Så smakrikt och lätt att göra! Absolut delikat!
Anonymous
,
Filippinsk Adobo Chicken är fantastisk! Det är en klassisk maträtt som är packad med smak från vitlök, lök, sojasås och vinägermarinad. Det är en rätt som lätt kan föda en stor familj och är perfekt för alla tillfällen!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken är en otroligt smakrik maträtt fullpackad med vitlök, lagerblad och sojasås! Resultatet är en mör, saftig kycklingrätt fylld med välsmakande godsaker. Utsökt! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippinsk adobo-kyckling är en rätt som måste testas. Den är smakrik, mör och tillagad i en salta-söt sås, utsökt! Det är en perfekt måltid för alla tillfällen. Rekommenderas starkt!

More recipes

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor.

Thai röd curry kyckling

Thai Red Curry Chicken är en populär rätt i Thailand och runt om i världen.

Vegansk sushiskål med tofu och mango

Vegansk sushiskål med tofu och mango är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag.

Thailändska jordnötskycklingnudlar

Thai Peanut Chicken Noodles är en smakrik och utsökt rätt som kombinerar de nötiga och salta smakerna av jordnötssmör och kyckling med den kryddiga kicken av thailändsk röd currypasta.

Kyckling och ris i vietnamesisk stil

Kyckling och ris i vietnamesisk stil är en traditionell maträtt som är populär bland många kulturer.

Koreansk Kimchi-gryta

Koreansk Kimchi Stew är en traditionell koreansk rätt gjord på fermenterade grönsaker.

Thailändsk röd curry

Thai Red Curry är en klassisk thailändsk maträtt som består av en rik och kryddig kokosmjölkbaserad currysås med en blandning av aromatiska kryddor, örter och chili.

Indonesiska Gado-Gado

Indonesiska Gado-Gado är en salladsrätt som är populär i hela Indonesien.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi är en typ av sushi som har kokta räkor som huvudingrediens.