Home > Recipe >  Filippinsk Adobo Chicken

Filippinsk Adobo Chicken

Filipino Adobo Chicken är en klassisk filippinsk maträtt gjord på kyckling, vitlök, vinäger och sojasås. Det är en populär rätt i Filippinerna och avnjuts av människor i alla åldrar. Kycklingen marineras i en blandning av vinäger, sojasås, vitlök och andra kryddor och tillagas sedan tills den är mör och smakrik. Den resulterande rätten är välsmakande, smakrik och tröstande. Adobo Chicken är ett bra sätt att njuta av en utsökt måltid utan att spendera för mycket tid i köket.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kycklinglår och lår, skinn på
  • 1 kopp äppelcidervinäger
  • 1/2 kopp sojasås
  • 8 vitlöksklyftor, hackade
  • 2 lagerblad
  • 2 msk svartpepparkorn
  • 1 tsk socker

Directions

  • Step 1
    I en stor gryta, kombinera kyckling, vinäger, sojasås, vitlök, lagerblad, pepparkorn och socker. Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka kycklingen.
  • Step 2
    Koka upp blandningen och sänk sedan värmen till låg. Sjud i 45 minuter till en timme, tills kycklingen är genomstekt och såsen har reducerats.
  • Step 3
    Ta ut kycklingen från grytan och ställ åt sidan.
  • Step 4
    Öka värmen till medelhög och reducera såsen tills den är tjock och sirapslik, cirka 10 minuter.
  • Step 5
    Lägg tillbaka kycklingen i grytan och häll över såsen. Servera varmt över kokt ris.

Comments

Anonymous
,
Denna filippinska Adobo Chicken är fantastisk! En läcker blandning av vitlök och vinäger, det är den perfekta balansen mellan salta och söta. Så smakrikt och lätt att göra! Absolut delikat!
Anonymous
,
Filippinsk Adobo Chicken är fantastisk! Det är en klassisk maträtt som är packad med smak från vitlök, lök, sojasås och vinägermarinad. Det är en rätt som lätt kan föda en stor familj och är perfekt för alla tillfällen!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken är en otroligt smakrik maträtt fullpackad med vitlök, lagerblad och sojasås! Resultatet är en mör, saftig kycklingrätt fylld med välsmakande godsaker. Utsökt! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Filippinsk adobo-kyckling är en rätt som måste testas. Den är smakrik, mör och tillagad i en salta-söt sås, utsökt! Det är en perfekt måltid för alla tillfällen. Rekommenderas starkt!

More recipes

Vegansk Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry är en rejäl och smakrik rätt som passar perfekt till vilken middag som helst.

Rostad morotscurry

Rostad morotscurry är en läcker och hälsosam indisk curryrätt gjord med rostade morötter, lök, vitlök, ingefära och en mängd olika kryddor.

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.

Teriyaki Tofu skål

Teriyaki Tofu Bowl är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar välsmakande teriyakisås med krispig panstekt tofu.

Vegansk Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att behöva äta fisk eller andra animaliska produkter.

Indonesisk Gado Gado-sallad

Gado Gado är en populär indonesisk sallad gjord på en mängd färska grönsaker och en läcker jordnötssås.

Indiska Dal

Indiska Dal är en typ av baljväxtbaserad maträtt som är populär i södra Asien.

Koreanska Kimchi pannkakor

Koreanska Kimchi-pannkakor är salta pannkakor gjorda med en smet av ägg, mjöl och en mängd olika grönsaker, inklusive kimchi.

Kryddig fläskgryta i koreansk stil

Kryddig fläskgryta i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", är en populär koreansk gryta gjord på fläsk, grönsaker och en kryddig sås.