Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi är en typ av sushirätt som har sitt ursprung i Japan. Den består av rå gulstjärtsfisk (hamachi) rullad i ris och sjögräs. Rätten serveras ofta som förrätt, men den kan även avnjutas som en lätt måltid. Kombinationen av den feta fisken och det syrliga riset gör det till en mycket populär sushirätt. Den serveras också ofta med en sida av sojasås och wasabi för doppning.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns hamachi (yellowtail tonfisk)
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1 kopp sushi ris
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 matsked socker
  • 1 tesked salt
  • 1 avokado, skivad
  • 1 gurka, finhackad
  • 1 morot, finhackad
  • 1 ark rostade sesamfrön
  • 1 flaska sojasås
  • 1 flaska wasabipasta

Directions

  • Step 1
    Förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 2
    Blanda risvinäger, socker och salt i en liten skål och häll över det kokta sushiriset. Blanda tills vätskan är jämnt fördelad. Ställ åt sidan för att svalna.
  • Step 3
    Lägg nori på en skärbräda eller sushimatta. Fördela det avsvalnade sushiriset ovanpå nori, lämna en 1-tums kant längst upp.
  • Step 4
    Varva avokadon, gurkan och moroten i mitten av sushirullen. Lägg hamachin ovanpå.
  • Step 5
    Vik den nedre delen av nori upp över ingredienserna, tryck ner för att hjälpa den att fastna.
  • Step 6
    Fortsätt rulla sushin tills den bildar en tät stock.
  • Step 7
    Skär rullen i 8 bitar med en vass kniv.
  • Step 8
    Servera sushi med sojasås, wasabi och rostade sesamfrön.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi är en läcker kombination av fisk och grönsaker, insvept med tång och ris. Perfekt för en lätt lunch eller middag. Jag rekommenderar det definitivt!

More recipes

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Kokosfisk Curry

Kokosfiskcurry är en smakrik och aromatisk rätt som är populär i indiska och andra sydasiatiska kök.

Vegansk potatiscurry

Vegansk potatiscurry är en smakrik och hälsosam vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vegansk Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll är ett utsökt och näringsrikt veganskt alternativ till traditionella fiskbaserade sushirullar.

Vegetarisk sushi risnudlar skål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl är en utsökt och hälsosam måltid som kan avnjutas av både vegetarianer och köttätare.

Curried linssoppa

Curried Lentil Soup är en rejäl och smakrik vegansk soppa gjord på linser, currypulver och andra smakrika kryddor.

indonesisk Gudeg

Gudeg är en traditionell rätt från Indonesien som är gjord på ung jackfrukt kokt i kokosmjölk och kryddor.

Vegansk tomat och linscurry

Vegansk tomat- och linscurry är en enkel och läcker rätt som passar alla som följer en vegansk kost.

Thai kokos curry med räkor

Thai kokoscurry med räkor är en klassisk thailändsk rätt som är fullproppad med smak.