Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi är en typ av sushirätt som har sitt ursprung i Japan. Den består av rå gulstjärtsfisk (hamachi) rullad i ris och sjögräs. Rätten serveras ofta som förrätt, men den kan även avnjutas som en lätt måltid. Kombinationen av den feta fisken och det syrliga riset gör det till en mycket populär sushirätt. Den serveras också ofta med en sida av sojasås och wasabi för doppning.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns hamachi (yellowtail tonfisk)
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1 kopp sushi ris
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 matsked socker
  • 1 tesked salt
  • 1 avokado, skivad
  • 1 gurka, finhackad
  • 1 morot, finhackad
  • 1 ark rostade sesamfrön
  • 1 flaska sojasås
  • 1 flaska wasabipasta

Directions

  • Step 1
    Förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 2
    Blanda risvinäger, socker och salt i en liten skål och häll över det kokta sushiriset. Blanda tills vätskan är jämnt fördelad. Ställ åt sidan för att svalna.
  • Step 3
    Lägg nori på en skärbräda eller sushimatta. Fördela det avsvalnade sushiriset ovanpå nori, lämna en 1-tums kant längst upp.
  • Step 4
    Varva avokadon, gurkan och moroten i mitten av sushirullen. Lägg hamachin ovanpå.
  • Step 5
    Vik den nedre delen av nori upp över ingredienserna, tryck ner för att hjälpa den att fastna.
  • Step 6
    Fortsätt rulla sushin tills den bildar en tät stock.
  • Step 7
    Skär rullen i 8 bitar med en vass kniv.
  • Step 8
    Servera sushi med sojasås, wasabi och rostade sesamfrön.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi är en läcker kombination av fisk och grönsaker, insvept med tång och ris. Perfekt för en lätt lunch eller middag. Jag rekommenderar det definitivt!

More recipes

Vegansk ärt- och potatiscurry

Vegansk ärt- och potatiscurry är en utsökt, växtbaserad rätt som är perfekt för en mysig måltid.

Japansk Tempura

Japansk Tempura är en populär rätt gjord av misshandlade och friterade skaldjur eller grönsaker.

Bockhornsklöver curry

Bockhornsklöver Curry är en traditionell indisk maträtt gjord med en mängd olika kryddor, örter och grönsaker.

Vegansk kikärtscurry

Vegansk kikärtscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en middag mitt i veckan.

Thai röd curry med tofu och grönsaker

Thailändsk röd curry med tofu och grönsaker är en smakrik och rejäl vegansk maträtt som kombinerar de kryddiga smakerna av thailändsk röd currypasta, doftande kokosmjölk och en blandning av grönsaker.

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil

Fläsk- och risskål i vietnamesisk stil är en traditionell vietnamesisk maträtt gjord med marinerat fläsk, ris och en mängd andra ingredienser.

Blomkål och kikärtscurry

Blomkåls- och kikärtscurry är en tröstande och smakrik indisk maträtt som är fullspäckad med växtbaserat protein och smak.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi.

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl är ett utsökt och hälsosamt recept för sushiskål som är perfekt för en lätt måltid eller mellanmål.