Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi är en typ av sushirätt som har sitt ursprung i Japan. Den består av rå gulstjärtsfisk (hamachi) rullad i ris och sjögräs. Rätten serveras ofta som förrätt, men den kan även avnjutas som en lätt måltid. Kombinationen av den feta fisken och det syrliga riset gör det till en mycket populär sushirätt. Den serveras också ofta med en sida av sojasås och wasabi för doppning.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns hamachi (yellowtail tonfisk)
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1 kopp sushi ris
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 matsked socker
  • 1 tesked salt
  • 1 avokado, skivad
  • 1 gurka, finhackad
  • 1 morot, finhackad
  • 1 ark rostade sesamfrön
  • 1 flaska sojasås
  • 1 flaska wasabipasta

Directions

  • Step 1
    Förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 2
    Blanda risvinäger, socker och salt i en liten skål och häll över det kokta sushiriset. Blanda tills vätskan är jämnt fördelad. Ställ åt sidan för att svalna.
  • Step 3
    Lägg nori på en skärbräda eller sushimatta. Fördela det avsvalnade sushiriset ovanpå nori, lämna en 1-tums kant längst upp.
  • Step 4
    Varva avokadon, gurkan och moroten i mitten av sushirullen. Lägg hamachin ovanpå.
  • Step 5
    Vik den nedre delen av nori upp över ingredienserna, tryck ner för att hjälpa den att fastna.
  • Step 6
    Fortsätt rulla sushin tills den bildar en tät stock.
  • Step 7
    Skär rullen i 8 bitar med en vass kniv.
  • Step 8
    Servera sushi med sojasås, wasabi och rostade sesamfrön.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi är en läcker kombination av fisk och grönsaker, insvept med tång och ris. Perfekt för en lätt lunch eller middag. Jag rekommenderar det definitivt!

More recipes

Maki Sushi

Maki sushi är en typ av sushirulle som görs genom att linda ett ark nori (torkat tång) runt en fyllning av ris och andra ingredienser som fisk, grönsaker och kryddor.

Vegetarisk Sushi Sallad Rolls

Vegetariska sushisalladsrullar är ett läckert och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan fisken.

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket.

Curry ris

Curry Rice är en populär tröstmat i Japan.

Tonfisk Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi är en typ av sushi gjord på rå tonfisk och sushiris.

Koreanska Kimchi Jjigae

Koreanska Kimchi Jjigae är en traditionell koreansk maträtt som är gjord med fermenterade grönsaker som kål, rädisa eller gurka.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi är en typ av japansk sushirulle gjord på gurka (kappa på japanska).

Lax Avocado Sushi

Laxavocadosushi är en populär typ av sushirulle gjord av rå lax, avokado och sushiris.

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.