Home > Recipe >  Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi är en typ av sushirätt som har sitt ursprung i Japan. Den består av rå gulstjärtsfisk (hamachi) rullad i ris och sjögräs. Rätten serveras ofta som förrätt, men den kan även avnjutas som en lätt måltid. Kombinationen av den feta fisken och det syrliga riset gör det till en mycket populär sushirätt. Den serveras också ofta med en sida av sojasås och wasabi för doppning.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uns hamachi (yellowtail tonfisk)
  • 4 ark nori (torkad tång)
  • 1 kopp sushi ris
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 matsked socker
  • 1 tesked salt
  • 1 avokado, skivad
  • 1 gurka, finhackad
  • 1 morot, finhackad
  • 1 ark rostade sesamfrön
  • 1 flaska sojasås
  • 1 flaska wasabipasta

Directions

  • Step 1
    Förbered sushariset enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Step 2
    Blanda risvinäger, socker och salt i en liten skål och häll över det kokta sushiriset. Blanda tills vätskan är jämnt fördelad. Ställ åt sidan för att svalna.
  • Step 3
    Lägg nori på en skärbräda eller sushimatta. Fördela det avsvalnade sushiriset ovanpå nori, lämna en 1-tums kant längst upp.
  • Step 4
    Varva avokadon, gurkan och moroten i mitten av sushirullen. Lägg hamachin ovanpå.
  • Step 5
    Vik den nedre delen av nori upp över ingredienserna, tryck ner för att hjälpa den att fastna.
  • Step 6
    Fortsätt rulla sushin tills den bildar en tät stock.
  • Step 7
    Skär rullen i 8 bitar med en vass kniv.
  • Step 8
    Servera sushi med sojasås, wasabi och rostade sesamfrön.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi är en läcker kombination av fisk och grönsaker, insvept med tång och ris. Perfekt för en lätt lunch eller middag. Jag rekommenderar det definitivt!

More recipes

Kokosfisk Curry

Kokosfiskcurry är en smakrik och aromatisk rätt som är populär i indiska och andra sydasiatiska kök.

Kryddig Tonfisk Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi är en klassisk sushirätt som består av en nori-tångwrap fylld med kryddig tonfisk, sushiris och andra ingredienser.

Kinesiska ångade bullar

Kinesiska ångade bullar, även känd som Baozi, är ett populärt kinesiskt mellanmål.

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame och morötter

Vegetariska sushiskålar är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av sushi utan att använda fisk.

Tofu Curry

Tofu Curry är en läcker och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar smakerna från Indien med tofuns innerlighet.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.

Kokoslinscurry

Coconut Lentil Curry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vegansk sushi fylld avokado

Vegansk sushifylld avokado är en utsökt och hälsosam vegansk rätt.

Kinesisk Five Spice Tofu

Kinesisk Five Spice Tofu är en älskad rätt i det kinesiska köket.