Home > Recipe >  Vegansk gurka sushirulle

Vegansk gurka sushirulle

Vegan Cucumber Sushi Roll är en läcker, växtbaserad sushirulle som är perfekt för dig som letar efter ett hälsosamt och gott veganskt alternativ till traditionell sushi. Den är gjord på gurka, avokado och inlagd ingefära och är inslagen i nori-tång. Denna veganska sushirulle är ett bra sätt att njuta av en sushiliknande upplevelse utan användning av fisk eller andra animaliska produkter. Det är också ett bra sätt att lägga till en hälsosam och smakrik måltid till din kost.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ark nori
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 gurka, finhackad
  • 1 avokado, skalad, urkärnad och skivad
  • 1 morot, finhackad

Directions

  • Step 1
    Lägg ut ett ark nori på en rullmatta för sushi av bambu.
  • Step 2
    Fördela 1/2 kopp kokt vitt ris över nori, lämna en 1/2 tums kant i toppen och botten.
  • Step 3
    Strö 1 msk risvinäger över riset.
  • Step 4
    Lägg gurkan, avokadon och moroten på en rad i mitten av riset.
  • Step 5
    Lyft kanten på bambumattan närmast dig och börja rulla bort sushin från dig, använd fingrarna för att hålla fyllningen på plats.
  • Step 6
    Fortsätt att rulla tills nori är helt innesluten.
  • Step 7
    Tryck försiktigt bambumattan mot rullen för att stramar upp den.
  • Step 8
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra ytterligare 3 sushirullar.

Comments

More recipes

Marinerat nötkött i koreansk stil

Marinerad nötkött i koreansk stil är en marinerad nötköttsrätt som är ett populärt koreanskt kök.

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll.

Thailändsk kycklingsoppa med kokosmjölk

Thailändsk kycklingsoppa med kokosmjölk är en traditionell thailändsk rätt som är en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

Grönsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi är en populär rätt i det japanska köket.

Vegansk sushismörgås

Vegan Sushi Sandwich är en läcker, hälsosam och lättlagad smörgås som är perfekt för en snabb måltid eller mellanmål.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.

Thailändsk grön curry med räkor

Thailändsk grön curry med räkor är en populär rätt i Thailand och en av de mest älskade thailändska rätterna runt om i världen.

Vegansk linscurry

Vegansk linscurry är en läcker och näringsrik rätt gjord på linser och en mängd olika kryddor.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.