Home > Recipe >  Grönsakssushirullar

Grönsakssushirullar

Grönsakssushirullar är en typ av sushi som görs med olika sorters grönsaker som huvudingredienser, snarare än rå fisk. De har blivit allt mer populära de senaste åren som ett hälsosamt och vegetariskt alternativ till traditionella sushirullar. Grönsakssushirullar görs vanligtvis med en mängd olika färska grönsaker som gurka, avokado, paprika, morötter och sparris och kan serveras med en mängd olika såser och kryddor. Grönsakerna skärs vanligtvis i tunna strimlor och rullas sedan till en tångwrap tillsammans med lite ris. Grönsakssushirullar är ett bra sätt att få i sig en mängd olika grönsaker och kan avnjutas som en lätt måltid eller mellanmål.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt sushiris
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • Nypa salt
  • 1 avokado, skivad
  • 1 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 2 morötter, skurna i tunna strimlor
  • 1/2 kopp inlagd rädisa, skuren i tunna strimlor
  • 1/4 kopp skivad nori (tångblad)

Directions

  • Step 1
    För att göra sushiriset, skölj riset och koka enligt anvisningarna på förpackningen. När riset är kokt, överför det till en stor skål och rör ner risvinäger, socker och salt.
  • Step 2
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Blöt dina händer och sprid cirka 1/2 kopp av det kokta riset över nori, lämna en 1-tums kant längst upp. Ordna avokadon, gurkan, morötterna och rädisan i en enda rad över mitten av riset.
  • Step 3
    Använd mattan och rulla sushin till en tät cylinder. Blöt kanten på nori för att försegla rullen. Skiva rullen i 8 bitar och servera.

Comments

Anonymous
,
Grönsakssushirullar är ett enkelt och näringsrikt mellanmål eller lunch. Lättkokta grönsaker, insvepta med klibbigt vitt ris och nori - de är ett utsökt och hälsosamt alternativ!
Anonymous
,
Dessa grönsakssushirullar är fantastiska! Kombinationen av smaker och texturer är perfektion! En bra och hälsosam vegansk måltid för alla tider på dagen. Högt rekommenderad!
Anonymous
,
Grönsakssushirullar är läckra och lätta att göra! De gör en bra hälsosam måltid eller ett smaskigt mellanmål. Superfärska råvaror och ett enkelt recept gör dem till en perfekt go-to.

More recipes

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Klibbig sesamkyckling

Sticky Sesam Chicken är en populär kinesisk maträtt, vanligtvis serverad med en söt och salta sås.

Paneer Curry

Paneer Curry är en traditionell indisk maträtt, gjord med kuber av paneer (en mjuk ost) tillagad i en kryddig tomatbaserad sås.

Kambodjansk fisk Amok

Kambodjansk fisk Amok är en populär traditionell maträtt i Kambodja, gjord på fisk, kokosmjölk och kryddor.

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry

Vegetarisk kikärts- och spenatcurry är en enkel och smakrik rätt som kommer att glädja både vegetarianer och köttätare.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza är en typ av klimp som har blivit populär över hela världen.

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.

Fisk curry

Fiskcurry är en traditionell maträtt som görs genom att tillaga fisk i en sås av kryddor och andra ingredienser.

Wokade nudlar med fläsk och grönsaker

Wokade nudlar med fläsk och grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som avnjuts över hela världen.