Home > Recipe > Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi är en typ av sushi som har kokta räkor som huvudingrediens. Räkorna marineras vanligtvis i en blandning av sojasås, sake och mirin, grillas sedan och serveras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Denna typ av sushi innehåller ofta andra ingredienser som inlagd ingefära, wasabi och sojasås för doppning. Ebi Nigiri Sushi är en populär typ av sushi som avnjuts av sushiälskare runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

4 koppar kokt sushiris i japansk stil
1/2 kopp sushivinäger
12-16 stora kokta räkor, skalade och deveirade
Nori-remsor, skurna i tunna strimlor (valfritt)

Directions

Step 1

I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern, rör om tills det är jämnt blandat.
Step 2

Dela sushiriset i 4 portioner. Dela de kokta räkorna i 4 portioner.
Step 3

För att montera varje nigiri-sushi, ta en del av sushiriset och en del av de kokta räkorna. Forma sushiriset till en liten oval och lägg det ovanpå de kokta räkorna. Om så önskas, vira en tunn remsa av nori runt utsidan.
Step 4

Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 bitar nigiri sushi.

Comments

Anonymous

Ebi Nigiri Sushi är en fantastisk maträtt! Räkorna är perfekt tillagade och passar bra till riset och andra pålägg. jättegott och rekommenderas varmt!

More recipes

Grönsaks- och linscurry

Grönsaks- och linscurry är en läcker och hälsosam indisk-inspirerad rätt gjord med en mängd färska grönsaker, linser och aromatiska kryddor.

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry

Vegansk kikärts- och sötpotatiscurry är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för veganer, vegetarianer och alla som letar efter en smakrik och mättande måltid.

Thailändsk röd curry

Thai Red Curry är en klassisk thailändsk maträtt som består av en rik och kryddig kokosmjölkbaserad currysås med en blandning av aromatiska kryddor, örter och chili.