Home > Recipe >  Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi är en typ av sushi som har kokta räkor som huvudingrediens. Räkorna marineras vanligtvis i en blandning av sojasås, sake och mirin, grillas sedan och serveras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Denna typ av sushi innehåller ofta andra ingredienser som inlagd ingefära, wasabi och sojasås för doppning. Ebi Nigiri Sushi är en populär typ av sushi som avnjuts av sushiälskare runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris i japansk stil
  • 1/2 kopp sushivinäger
  • 12-16 stora kokta räkor, skalade och deveirade
  • Nori-remsor, skurna i tunna strimlor (valfritt)

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern, rör om tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Dela sushiriset i 4 portioner. Dela de kokta räkorna i 4 portioner.
  • Step 3
    För att montera varje nigiri-sushi, ta en del av sushiriset och en del av de kokta räkorna. Forma sushiriset till en liten oval och lägg det ovanpå de kokta räkorna. Om så önskas, vira en tunn remsa av nori runt utsidan.
  • Step 4
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 bitar nigiri sushi.

Comments

Anonymous
,
Ebi Nigiri Sushi är en fantastisk maträtt! Räkorna är perfekt tillagade och passar bra till riset och andra pålägg. jättegott och rekommenderas varmt!

More recipes

Kyckling Tikka Masala

Chicken Tikka Masala är en populär indisk rätt som består av marinerad, grillad kyckling i en krämig, tomatbaserad sås.

Ebi Sushi

Ebi Sushi är en japansk sushirestaurang belägen i Portland, Oregon.

Blomkålscurry

Blomkålscurry är en läcker och näringsrik indisk maträtt gjord med kokt blomkål, kryddor och en mängd olika grönsaker.

Wokat fläsk och broccoli

Wokat fläsk och broccoli är en enkel och läcker rätt som är perfekt för hektiska vardagskvällar.

Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar är en populär aptitretare i det vietnamesiska köket.

Indonesisk Gado Gado-sallad

Gado Gado är en populär indonesisk sallad gjord på en mängd färska grönsaker och en läcker jordnötssås.

Kyckling Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala är en curry i indisk stil som är populär över hela världen.

Kokoscurrynudlar

Coconut Curry Noodles är en läcker och smakrik asiatisk nudelrätt som är gjord med en krämig kokosnötsbaserad currysås.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi är en typ av sushi som är gjord av rå lax av sushikvalitet, eller sake, och vinägerat ris.