Home > Recipe >  Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi är en typ av sushi som har kokta räkor som huvudingrediens. Räkorna marineras vanligtvis i en blandning av sojasås, sake och mirin, grillas sedan och serveras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Denna typ av sushi innehåller ofta andra ingredienser som inlagd ingefära, wasabi och sojasås för doppning. Ebi Nigiri Sushi är en populär typ av sushi som avnjuts av sushiälskare runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris i japansk stil
  • 1/2 kopp sushivinäger
  • 12-16 stora kokta räkor, skalade och deveirade
  • Nori-remsor, skurna i tunna strimlor (valfritt)

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern, rör om tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Dela sushiriset i 4 portioner. Dela de kokta räkorna i 4 portioner.
  • Step 3
    För att montera varje nigiri-sushi, ta en del av sushiriset och en del av de kokta räkorna. Forma sushiriset till en liten oval och lägg det ovanpå de kokta räkorna. Om så önskas, vira en tunn remsa av nori runt utsidan.
  • Step 4
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 bitar nigiri sushi.

Comments

Anonymous
,
Ebi Nigiri Sushi är en fantastisk maträtt! Räkorna är perfekt tillagade och passar bra till riset och andra pålägg. jättegott och rekommenderas varmt!

More recipes

Vegetariska sushirullar med mango

Vegetariska sushirullar med mango är ett utsökt och hälsosamt måltidsalternativ.

Koreanska japchae

Koreansk japchae är en traditionell koreansk maträtt gjord med wokade sötpotatisnudlar, grönsaker och kött.

Lätt aubergine curry

Easy Aubergine Curry är en läcker och smakrik indisk maträtt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.

Indonesisk Gado Gado-sallad

Gado Gado är en populär indonesisk sallad gjord på en mängd färska grönsaker och en läcker jordnötssås.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Thailändsk ananas stekt ris

Thailändsk ananas stekt ris är en populär rätt från Thailand som kombinerar de söta och salta smakerna av ananas med de klassiska smakerna av stekt ris.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi är en populär japansk maträtt.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi är en japansk restaurang belägen i Tokyo, Japan.