Home > Recipe >  Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi är en typ av sushi som har kokta räkor som huvudingrediens. Räkorna marineras vanligtvis i en blandning av sojasås, sake och mirin, grillas sedan och serveras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris. Denna typ av sushi innehåller ofta andra ingredienser som inlagd ingefära, wasabi och sojasås för doppning. Ebi Nigiri Sushi är en populär typ av sushi som avnjuts av sushiälskare runt om i världen.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris i japansk stil
  • 1/2 kopp sushivinäger
  • 12-16 stora kokta räkor, skalade och deveirade
  • Nori-remsor, skurna i tunna strimlor (valfritt)

Directions

  • Step 1
    I en stor skål, kombinera det kokta sushiriset och sushivinägern, rör om tills det är jämnt blandat.
  • Step 2
    Dela sushiriset i 4 portioner. Dela de kokta räkorna i 4 portioner.
  • Step 3
    För att montera varje nigiri-sushi, ta en del av sushiriset och en del av de kokta räkorna. Forma sushiriset till en liten oval och lägg det ovanpå de kokta räkorna. Om så önskas, vira en tunn remsa av nori runt utsidan.
  • Step 4
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 bitar nigiri sushi.

Comments

Anonymous
,
Ebi Nigiri Sushi är en fantastisk maträtt! Räkorna är perfekt tillagade och passar bra till riset och andra pålägg. jättegott och rekommenderas varmt!

More recipes

Koreansk Kimchi-gryta

Koreansk Kimchi Stew är en traditionell koreansk rätt gjord på fermenterade grönsaker.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Japansk Gyoza

Japansk Gyoza är en typ av klimp som har blivit populär över hela världen.

Taiwanesisk ananastårta

Taiwanesisk ananas kaka, även känd som ananas mördegskaka, är en populär traditionell dessert i Taiwan.

Wokade asiatiska grönsaker

Wokade asiatiska grönsaker är en klassisk rätt som är en stapelvara i många asiatiska kök.

Tandoori kyckling curry

Tandoori Chicken Curry är en populär indisk maträtt som kombinerar de klassiska smakerna av tandoorikyckling med en smakrik currysås.

Kinesisk äggdropsoppa

Chinese Egg Drop Soup är en populär kinesisk soppa som serveras på många kinesiska restauranger.

Vegansk sushi risskål med avokado och gurka

Vegansk Sushi Rice Bowl med avokado och gurka är en utsökt och hälsosam måltid som är perfekt för både veganer och vegetarianer.

Lätt äggcurry

Easy Egg Curry är en enkel och läcker indisk rätt.