Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi är en japansk sushirulle gjord på tång och fisk, vanligtvis tonfisk eller lax. Det är en populär rätt i Japan och serveras med sojasås, wasabi och inlagd ingefära. Rullen är gjord av ett ark nori-tång lindat runt vinägerat sushiris och en mängd olika fyllningar, som fisk, grönsaker och andra ingredienser. Kaiso Maki Sushi är ett roligt och utsökt sätt att njuta av Japans smaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 koppar kokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk socker
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 kopp sojasås
  • 4 ark nori tång
  • 1/2 gurka, skuren i tunna strimlor
  • 1/2 avokado, skuren i tunna strimlor
  • 1/4 kopp kokt krabbkött, strimlat
  • 1/4 kopp kokta räkor, strimlade

Directions

  • Step 1
    Kombinera risvinäger, socker och salt i en liten skål och blanda tills sockret är upplöst.
  • Step 2
    I en stor skål, kombinera det kokta riset och vinägerblandningen, rör om tills riset är jämnt belagt.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori-tång på en sushimatta av bambu. Fördela 1 kopp av riset jämnt på nori, lämna cirka 1/2 tum på ena sidan.
  • Step 4
    Ordna gurka, avokado, krabbakött och räkor i en rad längs mitten av riset.
  • Step 5
    Lyft kanten på bambumattan närmast dig och börja rulla den över fyllningarna tills du har format en cylinder.
  • Step 6
    Blöt slutet av nori med lite vatten för att försegla rullen.
  • Step 7
    Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 3 rullar till.
  • Step 8
    Skär varje rulle i 8 bitar och servera med sojasås.

Comments

More recipes