Home > Recipe >  Räkor & Veggie Woka

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter. Det är ett bra sätt att få en mängd olika grönsaker och skaldjur på tallriken. Kombinationen av räkor, paprika, morötter, lök och vitlök gör detta till en smakrik och näringsrik måltid. Denna maträtt är en stor källa till protein samt vitaminer, mineraler och fibrer. Du kan anpassa ingredienserna för att passa dina preferenser, lägga till andra grönsaker, såser och kryddor för att skapa en rätt som passar perfekt för din smak. Oavsett om du letar efter en snabb och enkel middag eller en mer utarbetad måltid, kommer Shrimp & Veggie Stir-Fry att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar olivolja
  • 1 pund skalade och deveinerade räkor
  • 1 röd paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 grön paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 liten lök, tunt skivad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 1/4 kopp sojasås

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt räkorna och koka tills de är gyllene och genomstekta, cirka 3 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt paprika, lök, vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner sojasåsen och koka i 1 minut. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Härligt smakrik och bara 20 minuter att göra! Den här räkor- och grönsaksröran är en utsökt, hälsosam familjefavorit. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Utsökt! Räkorna och grönsakerna tillagades till perfektion med en smakrik sås. Ett absolut måste-prova för wokälskare!
Anonymous
,
Räkor & Veggie Stir-Fry är en fantastisk, hälsosam måltid! Smakerna var riktigt levande och jag älskar hur lätt det var att göra! Rekommenderas starkt.

More recipes

Lätt äggdroppssoppa

Easy Egg Drop Soup är en kinesisk soppa gjord på en enkel ägg- och kycklingbuljongbas.

Vegansk sushiskål med tofu och mango

Vegansk sushiskål med tofu och mango är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för en snabb och enkel lunch eller middag.

Vegetarisk kokoslinscurry

Vegetarisk kokoslinscurry är en utsökt och näringsrik vegansk måltid som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Spenat och Potatis Curry

Spenat och potatiscurry är en utsökt indisk maträtt som kombinerar smaken av krämig spenat med den salta smaken av potatis.

Koreansk grillkyckling

Koreansk grillkyckling är en populär rätt gjord på marinerad kyckling som tillagas på en kolgrill eller spishäll.

Vegansk röd curry

Vegan Red Curry är en välsmakande och kryddig curryrätt i thailändsk stil gjord med en mängd olika ingredienser, inklusive kokosmjölk, röd currypasta och grönsaker.

Vegansk curry

Vegansk curry är en typ av curryrätt som görs utan animaliska produkter som kött, mejeriprodukter eller ägg.

Kokos kyckling curry

Kokosnötskycklingcurry är en klassisk indisk rätt gjord på benfri kyckling tillagad i en kokosbaserad currysås.

Thailändsk röd curry

Thai Red Curry är en klassisk thailändsk maträtt som består av en rik och kryddig kokosmjölkbaserad currysås med en blandning av aromatiska kryddor, örter och chili.