Home > Recipe >  Räkor & Veggie Woka

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter. Det är ett bra sätt att få en mängd olika grönsaker och skaldjur på tallriken. Kombinationen av räkor, paprika, morötter, lök och vitlök gör detta till en smakrik och näringsrik måltid. Denna maträtt är en stor källa till protein samt vitaminer, mineraler och fibrer. Du kan anpassa ingredienserna för att passa dina preferenser, lägga till andra grönsaker, såser och kryddor för att skapa en rätt som passar perfekt för din smak. Oavsett om du letar efter en snabb och enkel middag eller en mer utarbetad måltid, kommer Shrimp & Veggie Stir-Fry att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar olivolja
  • 1 pund skalade och deveinerade räkor
  • 1 röd paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 grön paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 liten lök, tunt skivad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 1/4 kopp sojasås

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt räkorna och koka tills de är gyllene och genomstekta, cirka 3 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt paprika, lök, vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner sojasåsen och koka i 1 minut. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Härligt smakrik och bara 20 minuter att göra! Den här räkor- och grönsaksröran är en utsökt, hälsosam familjefavorit. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Utsökt! Räkorna och grönsakerna tillagades till perfektion med en smakrik sås. Ett absolut måste-prova för wokälskare!
Anonymous
,
Räkor & Veggie Stir-Fry är en fantastisk, hälsosam måltid! Smakerna var riktigt levande och jag älskar hur lätt det var att göra! Rekommenderas starkt.

More recipes

Kryddigt fläsk i koreansk stil

Kryddigt fläsk i koreansk stil är en populär rätt i det koreanska köket.

Biffgryta i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil är en unik och läcker gryta som kombinerar smakerna från det traditionella vietnamesiska köket med komforten hos en klassisk nötköttsgryta.

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga.

Grönsakscurry

Grönsakscurry är en maträtt som kombinerar en mängd olika grönsaker med en smakrik och aromatisk currysås.

Vietnamesiska äggrullar

Vietnamesiska äggrullar är en typ av vårrulle som är populär i det vietnamesiska köket.

Kryddig sesamnudlar med kyckling

Kryddiga sesamnudlar med kyckling är en smakrik, välsmakande rätt som kombinerar den nötiga smaken av sesam med kryddigheten från chilipeppar.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).

Vitlökscurry

Masala Vitlök Curry Masala är en indisk kryddblandning som används för att lägga smak och arom till curryrätter, grytor och andra rätter.

Vegetarisk sushi wraps med avokado och morötter

Vegetarisk sushiwraps med avokado och morötter är ett gott och hälsosamt mellanmål eller måltid.