Home > Recipe >  Räkor & Veggie Woka

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter. Det är ett bra sätt att få en mängd olika grönsaker och skaldjur på tallriken. Kombinationen av räkor, paprika, morötter, lök och vitlök gör detta till en smakrik och näringsrik måltid. Denna maträtt är en stor källa till protein samt vitaminer, mineraler och fibrer. Du kan anpassa ingredienserna för att passa dina preferenser, lägga till andra grönsaker, såser och kryddor för att skapa en rätt som passar perfekt för din smak. Oavsett om du letar efter en snabb och enkel middag eller en mer utarbetad måltid, kommer Shrimp & Veggie Stir-Fry att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar olivolja
  • 1 pund skalade och deveinerade räkor
  • 1 röd paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 grön paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 liten lök, tunt skivad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 1/4 kopp sojasås

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt räkorna och koka tills de är gyllene och genomstekta, cirka 3 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt paprika, lök, vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner sojasåsen och koka i 1 minut. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Härligt smakrik och bara 20 minuter att göra! Den här räkor- och grönsaksröran är en utsökt, hälsosam familjefavorit. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Utsökt! Räkorna och grönsakerna tillagades till perfektion med en smakrik sås. Ett absolut måste-prova för wokälskare!
Anonymous
,
Räkor & Veggie Stir-Fry är en fantastisk, hälsosam måltid! Smakerna var riktigt levande och jag älskar hur lätt det var att göra! Rekommenderas starkt.

More recipes

Koreanska Bibimbap-skålar

Koreanska Bibimbap Bowls är en populär koreansk maträtt som består av varmt vitt ris och en mängd olika grönsaker, kött och andra ingredienser.

Kokos-lime ris

Coconut-Lime Rice är en läcker, doftande rätt gjord av vitt basmatiris som tillagas i en blandning av kokosmjölk och limejuice.

Fisk Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry är en populär indisk rätt gjord på fisk marinerad i en krämig, kryddig sås.

Vegansk kryddig tonfisk sushirulle

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll är ett veganvänligt alternativ till traditionella sushirullar.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine är en klassisk kinesisk wokningsrätt som vanligtvis görs med aubergine, vitlök, ingefära, Szechuan chilipasta och sojasås.

Japansk Teriyaki Lax

Japansk Teriyaki Lax är en populär rätt som har sitt ursprung i Japan.

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi är en typ av sushi som har blivit allt mer populär de senaste åren.