Home > Recipe >  Räkor & Veggie Woka

Räkor & Veggie Woka

Shrimp & Veggie Stir-Fry är en läcker och hälsosam rätt som kan göras på några minuter. Det är ett bra sätt att få en mängd olika grönsaker och skaldjur på tallriken. Kombinationen av räkor, paprika, morötter, lök och vitlök gör detta till en smakrik och näringsrik måltid. Denna maträtt är en stor källa till protein samt vitaminer, mineraler och fibrer. Du kan anpassa ingredienserna för att passa dina preferenser, lägga till andra grönsaker, såser och kryddor för att skapa en rätt som passar perfekt för din smak. Oavsett om du letar efter en snabb och enkel middag eller en mer utarbetad måltid, kommer Shrimp & Veggie Stir-Fry att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar olivolja
  • 1 pund skalade och deveinerade räkor
  • 1 röd paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 grön paprika, skuren i tunna strimlor
  • 1 liten lök, tunt skivad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 1/4 kopp sojasås

Directions

  • Step 1
    Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt räkorna och koka tills de är gyllene och genomstekta, cirka 3 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt paprika, lök, vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka, rör om då och då, tills grönsakerna är mjuka, cirka 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner sojasåsen och koka i 1 minut. Servera omedelbart.

Comments

Anonymous
,
Härligt smakrik och bara 20 minuter att göra! Den här räkor- och grönsaksröran är en utsökt, hälsosam familjefavorit. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Utsökt! Räkorna och grönsakerna tillagades till perfektion med en smakrik sås. Ett absolut måste-prova för wokälskare!
Anonymous
,
Räkor & Veggie Stir-Fry är en fantastisk, hälsosam måltid! Smakerna var riktigt levande och jag älskar hur lätt det var att göra! Rekommenderas starkt.

More recipes

Thailändsk basilika kycklingröra

Thai Basil Chicken Stir-Fry är en populär thailändsk maträtt som kombinerar smakerna av vitlök, chili och basilika med kyckling, grönsaker och ris.

Kryddig koreansk wokning

Spicy Korean Stir-Fry är en läcker, kryddig rätt som kombinerar smakerna från Korea, som gochujang, med grönsaker och proteiner.

Bulgogi-nötkött i koreansk stil

Bulgogi-nötkött i koreansk stil är en populär koreansk maträtt gjord av tunt skivat nötkött marinerat i en blandning av sojasås, sesamolja, vitlök och andra kryddor.

Vegetarisk sushi wraps med avokado och morötter

Vegetarisk sushiwraps med avokado och morötter är ett gott och hälsosamt mellanmål eller måltid.

Vegetarisk Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi är en klassisk sushirulle som är både smakrik och hälsosam.

Malaysiska Nasi Lemak

Malaysiska Nasi Lemak är en traditionell malaysisk rätt som består av doftande ris kokt i kokosmjölk, serverad med en mängd olika tillbehör som stekt ansjovis, jordnötter, hårdkokta ägg, gurkskivor och en kryddig-söt chilipasta.

Vegansk Temari Sushi

Vegansk Temari Sushi är en typ av sushi som görs utan några animaliska produkter.

Kikärts- och sötpotatiscurry

Kikärts- och sötpotatiscurry är en rejäl och smakrik vegansk rätt som kan avnjutas på egen hand eller som en del av en större måltid.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.