Home > Recipe >  Sesam kyckling

Sesam kyckling

Sesamkyckling är en populär kinesisk maträtt som består av friterade kycklingbitar överdragna i en söt och salta sesamsås. Rätten tros ha sitt ursprung i Hunan-provinsen i Kina, även om den sedan dess har blivit populär i många andra regioner, inklusive Nordamerika. Rätten serveras vanligtvis med ångat vitt ris och grönsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1 tums kuber
  • 1/4 kopp majsstärkelse
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1/2 tsk krossade rödpepparflingor
  • 1/4 kopp vegetabilisk olja
  • 1/4 kopp sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera majsstärkelse, sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor. Blanda tills det är väl blandat.
  • Step 2
    Lägg till kycklingtärningarna i skålen och häll över marinaden.
  • Step 3
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i kycklingtärningarna och koka tills de är genomstekta och gyllenbruna, ca 8-10 minuter.
  • Step 4
    Tillsätt sesamfröna i stekpannan och låt koka i ytterligare en minut, rör om för att täcka kycklingen.
  • Step 5
    Servera sesamkycklingen över ris eller nudlar, med dina favoritgrönsaker eller en sallad.

Comments

Anonymous
,
Denna sesamkyckling är enastående! Suckulent kyckling i lager med perfekt knapriga sesamfrön är en vinnare. Smakrika såser kompletterar denna rätt. Bara läcker!
Anonymous
,
Läcker sesamkyckling! Söt, syrlig och kryddig med en hint av nötig sesam. Krispig och krispig konsistens med en smakrik lök-vitlökssås!
Anonymous
,
Sesamkyckling är en utsökt wokad maträtt med en smakrik sesamsås. Den sauterade kycklingen är krispig, medan grönsakerna är krispiga och smakrika. Det är en snabb och enkel måltid som säkerligen kommer att glädja hela familjen.

More recipes

Koreansk Kimchi-soppa

Koreansk Kimchi Soup är en traditionell koreansk maträtt gjord av fermenterad kål, rädisa och andra grönsaker.

Koreanska BBQ revben

Koreanska BBQ Ribs är en klassisk koreansk rätt som består av marinerade fläskrevben som grillas över öppen låga.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi är en typ av japansk sushi som består av rå tonfisk och tång insvept i ett ark nori (torkat tång).

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.

Ål Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi är en typ av sushi som består av en platta av kokt ål, kallad anago eller unagi, som placeras ovanpå en bädd av vinägerat sushiris.

Vietnamesiska sommarrullar

Vietnamesiska sommarrullar, även känd som Goi Cuon, är en populär rätt i det vietnamesiska köket.

Kokoscurrynudlar

Coconut Curry Noodles är en läcker och smakrik asiatisk nudelrätt som är gjord med en krämig kokosnötsbaserad currysås.

Potatis och ärtcurry

Potatis- och ärtcurry är en indisk maträtt som kombinerar potatis, ärtor och kryddor för att skapa en smakrik, mättande måltid.