Home > Recipe >  Sesam kyckling

Sesam kyckling

Sesamkyckling är en populär kinesisk maträtt som består av friterade kycklingbitar överdragna i en söt och salta sesamsås. Rätten tros ha sitt ursprung i Hunan-provinsen i Kina, även om den sedan dess har blivit populär i många andra regioner, inklusive Nordamerika. Rätten serveras vanligtvis med ångat vitt ris och grönsaker.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pund benfria, skinnfria kycklingbröst, skurna i 1 tums kuber
  • 1/4 kopp majsstärkelse
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 matskedar honung
  • 3 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk mald ingefära
  • 1/2 tsk krossade rödpepparflingor
  • 1/4 kopp vegetabilisk olja
  • 1/4 kopp sesamfrön

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, kombinera majsstärkelse, sojasås, sesamolja, honung, vitlök, ingefära och rödpepparflingor. Blanda tills det är väl blandat.
  • Step 2
    Lägg till kycklingtärningarna i skålen och häll över marinaden.
  • Step 3
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i kycklingtärningarna och koka tills de är genomstekta och gyllenbruna, ca 8-10 minuter.
  • Step 4
    Tillsätt sesamfröna i stekpannan och låt koka i ytterligare en minut, rör om för att täcka kycklingen.
  • Step 5
    Servera sesamkycklingen över ris eller nudlar, med dina favoritgrönsaker eller en sallad.

Comments

Anonymous
,
Denna sesamkyckling är enastående! Suckulent kyckling i lager med perfekt knapriga sesamfrön är en vinnare. Smakrika såser kompletterar denna rätt. Bara läcker!
Anonymous
,
Läcker sesamkyckling! Söt, syrlig och kryddig med en hint av nötig sesam. Krispig och krispig konsistens med en smakrik lök-vitlökssås!
Anonymous
,
Sesamkyckling är en utsökt wokad maträtt med en smakrik sesamsås. Den sauterade kycklingen är krispig, medan grönsakerna är krispiga och smakrika. Det är en snabb och enkel måltid som säkerligen kommer att glädja hela familjen.

More recipes

Lätt kokoscurry

Easy Coconut Curry är en läcker och smakrik rätt som är lätt att göra.

Kokosfisk Curry

Kokosfiskcurry är en smakrik och aromatisk rätt som är populär i indiska och andra sydasiatiska kök.

Thailändsk kokos-citrongrässoppa

Thai kokos-citrongrässoppa är en populär och läcker thaisoppa som är sprängfylld av smak.

Grönsaksstekt ris

Vegetable Fried Rice är en rätt som är populär i öst- och sydostasiatiska köken.

Malaysiska kyckling satayspett

Malaysiska kycklingsatayspett är en populär sydostasiatisk maträtt som traditionellt består av marinerade kycklingbitar med spett som grillas över kol och serveras med en kryddig jordnötssås.

Tonfisk Sashimi Sushi

Tonfisk sashimi sushi är en typ av sushi som består av tunna skivor av rå tonfisk som serveras över en bädd av sushi ris.

Biffcurry med kokosmjölk

Biffcurry med kokosmjölk är en smakrik maträtt som kombinerar rikedomen av kokosmjölk med den salta smaken av currykryddor.

Biff Madras Curry

Beef Madras Curry är en kryddig och smakrik indisk maträtt gjord med benfritt nötkött, lök, tomater och en blandning av kryddor.

Bläckfisk Sashimi

Octopus sashimi är en traditionell japansk delikatess gjord på rå bläckfisk.