Home > Recipe >  Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Denna vegetariska sushimacka med avokado och morötter är ett utsökt och hälsosamt lunch- eller middagsalternativ. Den är gjord med klibbigt ris i sushi-stil, avokado, morötter och andra grönsaker som du väljer. Resultatet är en smakrik och näringsrik vegansk måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa. Denna smörgås är perfekt för en lätt måltid eller mellanmål, och är också perfekt för att laga mat eller packa för en picknick eller lunch. Kombinationen av smaker och texturer gör denna smörgås till en unik och mättande måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tånginpackningar i sushi-stil
  • 1 mogen avokado, skivad
  • 2 morötter, skalade och skurna
  • 1/2 gurka, finhackad
  • 1/4 kopp kokt brunt ris
  • 1/4 kopp kokt quinoa
  • 1 msk sesamfrön
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk risvinäger

Directions

  • Step 1
    Lägg tånglindorna på en plan yta. Lägg avokadoskivorna, morötterna och gurkan i mitten av varje omslag.
  • Step 2
    Toppa grönsakerna med det kokta bruna riset och quinoan.
  • Step 3
    Strö varje wrap med sesamfrön.
  • Step 4
    Vik sidorna av omslaget inåt och rulla sedan ihop det hårt.
  • Step 5
    Skär varje rulle på mitten och servera med soja och risvinäger.

Comments

More recipes

Gurka Maki Sushi

Gurka Maki Sushi är en typ av sushirulle som består av gurka, sushiris och nori (tång) insvept i en rullform.

Vegetarisk Sushi Pizza

Vegetarisk Sushi Pizza är en unik pizza som kombinerar två populära rätter i en enda utsökt måltid.

Burmesiska Khow Suey

Burmesiska Khow Suey är en ikonisk burmesisk nudelrätt som består av en välsmakande kokosnötsbaserad currysoppa toppad med en mängd olika tillbehör inklusive stekt lök, kikärter, fiskkaka och kokta ägg.

Teriyaki Tofu skål

Teriyaki Tofu Bowl är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar välsmakande teriyakisås med krispig panstekt tofu.

Thai stekt ris med basilika och chili

Thai Fried Rice med basilika och chili är en utsökt och smakrik rätt som är full av färska och salta ingredienser.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.

Vegansk blomkål och potatiscurry

Vegansk blomkål och potatiscurry är en utsökt och näringsrik vegansk rätt gjord med tröstande och smakrika kryddor.

Malaysiska Roti Canai

Malaysiska Roti Canai är en typ av tunnbröd som är populär i Malaysia och Singapore.

Stekt ris i koreansk stil

Fried Rice i koreansk stil är en läcker och unik maträtt som är gjord med en kombination av kokt vitt ris och en mängd olika grönsaker och proteiner.