Home > Recipe >  Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Denna vegetariska sushimacka med avokado och morötter är ett utsökt och hälsosamt lunch- eller middagsalternativ. Den är gjord med klibbigt ris i sushi-stil, avokado, morötter och andra grönsaker som du väljer. Resultatet är en smakrik och näringsrik vegansk måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa. Denna smörgås är perfekt för en lätt måltid eller mellanmål, och är också perfekt för att laga mat eller packa för en picknick eller lunch. Kombinationen av smaker och texturer gör denna smörgås till en unik och mättande måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tånginpackningar i sushi-stil
  • 1 mogen avokado, skivad
  • 2 morötter, skalade och skurna
  • 1/2 gurka, finhackad
  • 1/4 kopp kokt brunt ris
  • 1/4 kopp kokt quinoa
  • 1 msk sesamfrön
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk risvinäger

Directions

  • Step 1
    Lägg tånglindorna på en plan yta. Lägg avokadoskivorna, morötterna och gurkan i mitten av varje omslag.
  • Step 2
    Toppa grönsakerna med det kokta bruna riset och quinoan.
  • Step 3
    Strö varje wrap med sesamfrön.
  • Step 4
    Vik sidorna av omslaget inåt och rulla sedan ihop det hårt.
  • Step 5
    Skär varje rulle på mitten och servera med soja och risvinäger.

Comments

More recipes

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Sötsur kyckling

Sweet and Sour Chicken är en populär rätt i det kinesiska köket.

Crispy Lax Roll Sushi

Crispy Salmon Roll Sushi är en läcker och unik typ av sushi.

Vegansk kikärts- och spenatcurry

Vegansk kikärts- och spenatcurry är ett enkelt och gott veganskt curryrecept som kan göras med bara några enkla ingredienser.

Vietnamesisk Pho-soppa

Vietnamesisk Pho Soup är en traditionell vietnamesisk soppa gjord med en mängd olika örter och kryddor, såväl som antingen nötkött eller kyckling.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Grönsakscurry

Grönsakscurry är en maträtt som kombinerar en mängd olika grönsaker med en smakrik och aromatisk currysås.

Mild indisk curry

Mild indisk curry är en typ av curry som är populär i Indien.