Home > Recipe >  Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Denna vegetariska sushimacka med avokado och morötter är ett utsökt och hälsosamt lunch- eller middagsalternativ. Den är gjord med klibbigt ris i sushi-stil, avokado, morötter och andra grönsaker som du väljer. Resultatet är en smakrik och näringsrik vegansk måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa. Denna smörgås är perfekt för en lätt måltid eller mellanmål, och är också perfekt för att laga mat eller packa för en picknick eller lunch. Kombinationen av smaker och texturer gör denna smörgås till en unik och mättande måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tånginpackningar i sushi-stil
  • 1 mogen avokado, skivad
  • 2 morötter, skalade och skurna
  • 1/2 gurka, finhackad
  • 1/4 kopp kokt brunt ris
  • 1/4 kopp kokt quinoa
  • 1 msk sesamfrön
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk risvinäger

Directions

  • Step 1
    Lägg tånglindorna på en plan yta. Lägg avokadoskivorna, morötterna och gurkan i mitten av varje omslag.
  • Step 2
    Toppa grönsakerna med det kokta bruna riset och quinoan.
  • Step 3
    Strö varje wrap med sesamfrön.
  • Step 4
    Vik sidorna av omslaget inåt och rulla sedan ihop det hårt.
  • Step 5
    Skär varje rulle på mitten och servera med soja och risvinäger.

Comments

More recipes

Kryddig Pilgrimsmussla Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi är en populär japansk sushirätt som kombinerar råa pilgrimsmusslor med kryddig majonnäs, nori (tångblad) och vinägerat ris.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, även känd som "battleship sushi", är en typ av sushi som består av en bit nori (torkat tång) lindad runt en portion sushiris, med en mängd olika ingredienser som fiskrom, skaldjur, grönsaker eller annat ingredienser placerade ovanpå.

vietnamesiska Bún Chả

Bún Chả är en vietnamesisk rätt som består av grillade fläskbiffar och vita ris vermicelli nudlar serveras i en söt och salta buljong.

Ål Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som innehåller ål och avokado som de primära ingredienserna.

Koreanska Bibimbap-skålar

Koreanska Bibimbap Bowls är en populär koreansk maträtt som består av varmt vitt ris och en mängd olika grönsaker, kött och andra ingredienser.

Vegansk blomkål, potatis och ärtcurry

Vegansk blomkåls-, potatis- och ärtcurry är en rejäl, smakrik och tröstande vegansk curryrätt som är enkel att göra och fullspäckad med näring.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi är en typ av sushi som görs med kokt, imiterat krabbkött som har formats och pressats till en tunn stock.

Ananas Curry

Ananascurry är en populär rätt med ursprung i södra Indien.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee är en populär singaporeansk rätt som består av nudlar, skaldjur, fläsk och grönsaker wokade i en tjock, mörk sås.