Home > Recipe >  Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Denna vegetariska sushimacka med avokado och morötter är ett utsökt och hälsosamt lunch- eller middagsalternativ. Den är gjord med klibbigt ris i sushi-stil, avokado, morötter och andra grönsaker som du väljer. Resultatet är en smakrik och näringsrik vegansk måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa. Denna smörgås är perfekt för en lätt måltid eller mellanmål, och är också perfekt för att laga mat eller packa för en picknick eller lunch. Kombinationen av smaker och texturer gör denna smörgås till en unik och mättande måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tånginpackningar i sushi-stil
  • 1 mogen avokado, skivad
  • 2 morötter, skalade och skurna
  • 1/2 gurka, finhackad
  • 1/4 kopp kokt brunt ris
  • 1/4 kopp kokt quinoa
  • 1 msk sesamfrön
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk risvinäger

Directions

  • Step 1
    Lägg tånglindorna på en plan yta. Lägg avokadoskivorna, morötterna och gurkan i mitten av varje omslag.
  • Step 2
    Toppa grönsakerna med det kokta bruna riset och quinoan.
  • Step 3
    Strö varje wrap med sesamfrön.
  • Step 4
    Vik sidorna av omslaget inåt och rulla sedan ihop det hårt.
  • Step 5
    Skär varje rulle på mitten och servera med soja och risvinäger.

Comments

More recipes

Kokos Rispudding

Coconut Rice Pudding är en traditionell asiatisk dessert gjord med en kombination av ris, kokosmjölk och socker.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.

Indonesiska Gado Gado

Indonesisk Gado Gado är en populär grönsaksrätt som har sitt ursprung i Indonesien.

Smör kyckling curry

Butter Chicken Curry är en populär indisk maträtt gjord på marinerad kyckling tillagad i en krämig tomatbaserad sås.

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan.

Filippinsk kyckling Adobo

Chicken Adobo är en populär filippinsk maträtt som anses vara Filippinernas nationalrätt.

Mango Curry

Mango Curry är en smakrik och doftande rätt gjord på mogen mango, kryddor och kokosmjölk.

Vegansk blomkål och potatiscurry

Vegansk blomkål och potatiscurry är en utsökt och näringsrik vegansk rätt gjord med tröstande och smakrika kryddor.

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli är en klassisk asiatisk-inspirerad rätt som är både smakrik och hälsosam.