Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi är en typ av sushi i det japanska köket. Den är gjord på rå bläckfisk och kryddat ris, insvept i nori-tång. Denna typ av sushi serveras vanligtvis som en enda bit på en tallrik eller i en bento-låda. Tako Nigiri Sushi är populärt i Japan och runt om i världen och serveras ofta som en del av ett sushitallrik. Bläckfisken kokas vanligtvis och marineras i en söt och salta sås, vilket ger den en unik smakprofil. Riset är kryddat med vinäger, socker och salt, vilket skapar en balans mellan söta och salta smaker. Tako Nigiri Sushi kan serveras med sojasås och wasabi för en extra kick.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt vitt ris
  • 4 bitar bläckfisk, förkokta och strimlade
  • 4 ark nori
  • 4 matskedar sojasås
  • 2 msk sesamolja

Directions

  • Step 1
    Lägg det kokta vita riset i en skål och ställ åt sidan.
  • Step 2
    För att göra tako nigiri, ta ett ark nori och skär det på mitten. Lägg ena halvan på en skärbräda eller tallrik.
  • Step 3
    Lägg en matsked av det kokta vita riset över nori och fördela det jämnt.
  • Step 4
    Lägg en matsked av den strimlade bläckfisken ovanpå riset.
  • Step 5
    Vik nori över bläckfisken och riset och tryck till försiktigt.
  • Step 6
    Upprepa med resterande nori, ris och bläckfisk.
  • Step 7
    Servera tako nigiri med sojasås och sesamolja till doppning.

Comments

More recipes