Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi är en typ av sushi i det japanska köket. Den är gjord på rå bläckfisk och kryddat ris, insvept i nori-tång. Denna typ av sushi serveras vanligtvis som en enda bit på en tallrik eller i en bento-låda. Tako Nigiri Sushi är populärt i Japan och runt om i världen och serveras ofta som en del av ett sushitallrik. Bläckfisken kokas vanligtvis och marineras i en söt och salta sås, vilket ger den en unik smakprofil. Riset är kryddat med vinäger, socker och salt, vilket skapar en balans mellan söta och salta smaker. Tako Nigiri Sushi kan serveras med sojasås och wasabi för en extra kick.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt vitt ris
  • 4 bitar bläckfisk, förkokta och strimlade
  • 4 ark nori
  • 4 matskedar sojasås
  • 2 msk sesamolja

Directions

  • Step 1
    Lägg det kokta vita riset i en skål och ställ åt sidan.
  • Step 2
    För att göra tako nigiri, ta ett ark nori och skär det på mitten. Lägg ena halvan på en skärbräda eller tallrik.
  • Step 3
    Lägg en matsked av det kokta vita riset över nori och fördela det jämnt.
  • Step 4
    Lägg en matsked av den strimlade bläckfisken ovanpå riset.
  • Step 5
    Vik nori över bläckfisken och riset och tryck till försiktigt.
  • Step 6
    Upprepa med resterande nori, ris och bläckfisk.
  • Step 7
    Servera tako nigiri med sojasås och sesamolja till doppning.

Comments

More recipes

Thailändsk ananas stekt ris

Thailändsk ananas stekt ris är en populär rätt från Thailand som kombinerar de söta och salta smakerna av ananas med de klassiska smakerna av stekt ris.

Indonesisk Gado Gado-sallad

Gado Gado är en populär indonesisk sallad gjord på en mängd färska grönsaker och en läcker jordnötssås.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Wokad broccoli & svamp

Wokad broccoli & svamp är en utsökt och lättlagad rätt.

Lätt kokoscurry

Easy Coconut Curry är en läcker och smakrik rätt som är lätt att göra.

Japanska Shabu-Shabu

Japanska Shabu-Shabu är en populär japansk rätt som består av tunt skivat nötkött och grönsaker tillagade i en het gryta med kombu dashi-buljong.

Laxrom Nigiri Sushi

Laxrom nigiri sushi är en populär typ av sushi gjord på torkade laxägg.

Sri Lankas curry

Sri Lankas curry är en kryddad rätt av kött eller fisk, tillagad i en rik och smakrik sås.

Sötsurt fläsk

Sweet-and-Sour Pork är en traditionell kinesisk maträtt som kombinerar saftigt fläsk, skarpa grönsaker och en sötsur sås.